ავოკადოს თაყვანისმცემლები წლებია ქადაგებენ კრემისებრი მწვანე ხილის სარგებლიანობის შესახებ.
მეტი: კიდევ ერთი ჯანმრთელობის მიზეზი ავოკადო სიყვარულისთვის
ხილის უმეტესობისგან განსხვავებით, რომელიც შეიცავს ძირითადად ნახშირწყლებს, ავოკადო შეიცავს უამრავ ცხიმს -მაგრამ, როგორც ყველამ ვიცით, ეს არის "კარგი ცხიმი", რადგან ის ძირითადად მონოუჯერი ტიპია, რომელიც ითვლება ეხმარება ეგრეთ წოდებული "ცუდი" ქოლესტერინის, ან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების (LDL) შემცირებაში.
სხვა კარგი ნივთები შეფუთული ავოკადო შეიცავს ვიტამინ E, რკინას და კალიუმს (40 პროცენტით მეტი ვიდრე ბანანი, BTW, რომელიც ჩვეულებრივ იპარავს კალიუმის ყურადღებას ხილის თასში).
ასე რომ, არ შეიძლება უარყო, რომ ის ძალიან ჯანსაღი და მკვებავია. სირცხვილია, რომ ტკივილის მომზადებაა, არა?
გასაკვირი არ არის, რომ ქვის ხილი, ისევე როგორც ავოკადო, პასუხისმგებელია მეტისმეტად 50,000 ტონა ნარჩენები წელი. მთავარი საკითხი არის დრო - ჩემი გამოცდილებით, როგორც ჩანს, მხოლოდ 20 წუთიანი ფანჯარაა, როდესაც ავოკადო არის მოხმარების ოპტიმალურ მდგომარეობაში. გამოტოვეთ ეს და თქვენ აღმოჩნდებით დიდი გროვით გაჟღენთილი ყავისფერი ბადაგით. რაც არ იძლევა სასურველს
გუაკამოლე.მეტი: როგორ დავამწიფოთ ავოკადო 15 წუთში (ვიდეო)
ავოკადო ასევე საკმაოდ სახიფათოა მაშინაც კი, როდესაც ის სრულყოფილად მწიფდება. ასე რომ, Tesco– მ გადაწყვიტა დაგვიფაროს ავოკადოს კატასტროფებისგან და გვთავაზობს მას გახეხილი, ქვით ჩაქოლული და მზად არის საჭმელად, როგორც კი გალღვება.
https://www.instagram.com/p/-QdResS7r3/
Tesco– ს გაყინული პროდუქტის მყიდველის, მარიანა აიტკენის თქმით, მომხმარებლებმა სუპერმარკეტს უთხრეს, რომ „ისინი ხშირად ებრძვიან ახალ ავოკადოს სახლში, რადგან ისინი ძალიან სწრაფად იშლება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საკვები დახარჯვა".
დოქტორი რიჩარდ სვანელი, მთავრობის ნარჩენების საკონსულტაციო ორგანოს დირექტორი, შეფუთვა, უთხრა მცველი: ”ჩვენ მივესალმებით ინოვაციური ტექნოლოგიის გამოყენებას და ახალ მიდგომებს საკვების ნარჩენების დაძლევაში - სახლში და მიწოდების ჯაჭვში. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ არ ვურჩევთ მომხმარებლებს გაყინონ მთელი ავოკადო სახლში, რადგან ამან შეიძლება ზიანი მიაყენოს მათ ტექსტურას, ავოკადოს "სწრაფი გაყინვა" მიმწოდებლის მიერ არის სრულიად განსხვავებული პროცესი. ”
თუ ამ ამბებს თქვენ უკვე 70 -იანი წლების რეცეპტების წიგნში არ მიაღწევთ, ეს შეიძლება იყოს მთავარი: გაყინული ავოკადო უფრო იაფი იქნება, ვიდრე ახალი ხილი, 2.50 ფუნტი ცხრა ნახევარში.
მეტი: გუაკამოლის ერთადერთი რეცეპტი, რაც დაგჭირდებათ
