შობის დღეს თბილ და მშვენიერ საუზმეზე გაღვიძება დღევანდელ გახსნას კიდევ უფრო საინტერესოს გახდის. გყავთ თუ არა ბავშვები სახლში ან ატარებთ ინტიმურ დღესასწაულს თქვენს მნიშვნელოვან სხვა ადამიანთან ერთად, დამაკმაყოფილებელი დილის კვება საშობაო ამბებთან ერთად შეიძლება გახდეს სადღესასწაულო ტრადიცია, რომელსაც ყველა მზადაა წინასწარმეტყველება აქ არის საშობაო რეცეპტების უგემრიელესი მენიუ, რომელიც ემსახურება საშობაო დილას!
საშობაო რეცეპტები საუზმეზე
Blueberry Thyme Scones
იღებს 8
გურმანი თანმხლები ცხელი ჩაის ან ესპრესოზე, მოცვისა და თიმის ქერქისათვის შეიძლება მზად იყოს 30 წუთში ან ნაკლებ დროში.
შემადგენლობა:
2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
1 ჩაის კოვზი მარილი
1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი
1/4 ჭიქა შაქარი
1 ჭიქა მძიმე კრემი
2 სუფრის კოვზი ახალი thyme ფოთლები
ნახევარი ლიმონის წვენი
1/3 ჭიქა მოცვის ჯემი ან კონსერვები
1 სუფრის კოვზი მთლიანი რძე
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, მარილი, გამაფხვიერებელი და შაქარი. აურიეთ კრემი ცომის შესაქმნელად, ფრთხილად იყავით, რომ ზედმეტად არ აურიოთ.
2. პატარა თასში აურიეთ თმიმი, ლიმონი და კონსერვები. გადაყარეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და გააბრტყელეთ ცენტრი, გააკეთეთ პატარა ჭაბურღილი. ჩაასხით ნარევი ცომზე და რამდენჯერმე მოზილეთ, რომ ცომი მორევდეს.
3. ჩამოყალიბეთ გაბრტყელებული დისკი და გამოიყენეთ მკვეთრი დანა რვა ნაჭრებად. განათავსეთ scones on საცხობი ფურცელი და ფუნჯი რძე. აცხვეთ 12 -დან 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქერქები არ გახდება ოქროსფერი. მიირთვით თბილი კარაქით.
საშობაო გრანოლა
ემსახურება 16 -ს
ეს სადღესასწაულო გრანოლა იდეალურია ცხელი მარცვლეულის, იოგურტის ან ბლინების და ვაფლის ხრაშუნა დასამატებლად. ჩანთა ზედმეტი და მიიღოს როგორც snack დილით გასეირნება თოვლიანი ზამთრის საოცრებათა ქვეყანაში.
შემადგენლობა:
8 ჭიქა შვრია
1/2 ჭიქა მყარად შეფუთული ყავისფერი შაქარი
2 ჭიქა პეკანი
2 ჭიქა ნიგოზი
2 ჭიქა დაჭრილი ნუში
8 სუფრის კოვზი დაფქული დარიჩინი
1 სუფრის კოვზი დაფქული კბილი
4 სუფრის კოვზი ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
1/2 ჭიქა კანოლის ზეთი
2 ჭიქა თაფლი
1 სუფრის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
2 სუფრის კოვზი სუფთა ნუშის ექსტრაქტი
2 ჭიქა ხმელი მოცვი
მიმართულებები:
გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. ზედმეტად დიდ თასში აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები. დაამატეთ ზეთი, თაფლი და ვანილის და ნუშის ექსტრაქტები, გადაყარეთ ქურთუკი. წაუსვით ნამცხვრებს და გამოაცხვეთ 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში, ხშირად გადაატრიალეთ. გადაიტანეთ დიდ თასში და მოაყარეთ მოცვი. მიირთვით თბილი ან გააციეთ მთლიანად და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში.
ველური სოკოს ქვიშა
ემსახურება 8
თბილი ყველიანი ქიშის გულუხვი ნაჭერი, რომელიც გაფორმებულია იტალიური ლორით და გურმანი სოკოთი, საშობაო დილას კიდევ უფრო განსაკუთრებულს ხდის. მზა ტორტის ქერქის გამოყენება დაზოგავს თქვენს დროს, ისევე როგორც ქიშის დამზადებას ერთი ან ორი დღით ადრე-უბრალოდ გააცხელეთ ღუმელში და მიირთვით.
შემადგენლობა:
მზა 10 დიუმიანი ტორტის ქერქი
1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
8 უნცია სუფთა Chanterelle სოკო ან სხვა ველური სოკო
4 უნცია პროშუტო, დაჭრილი ასანთის ღეროებად
6 კვერცხი
2 ჭიქა რძე
მწიკვი მარილი
ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
1/4 ჩაის კოვზი ვორჩესტერის სოუსი
1/2 ჭიქა გახეხილი ფონტინას ყველი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დააფინეთ 10 დიუმიანი ტორტი, ქვიშა ან ტორტი ტაფაზე ქერქით, რომელიც ლამაზად ამტვრევს კიდეებს. გვერდზე გადადეთ. საშუალო ზომის მაღალ ცეცხლზე დიდ ტაფაზე გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი და მოხარშეთ ხახვი და სოკო, აურიეთ ხშირად, სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში. აურიეთ პროშიტი, გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით.
2. დიდ თასში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, მარილი, პილპილი და ვორესტერშირი სანამ კარგად არ აურიეთ. აურიეთ ყველი და ხახვი-სოკოს ნარევი. დაასხით ქერქი და გამოაცხვეთ 40 -დან 45 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედაპირი არ გახდება ოქროსფერი და შევსება. გამოვიღოთ ღუმელიდან და გავაცივოთ 15 წუთით ადრე სუფრაზე მიტანის წინ.
მეტი რეცეპტი საშობაო დილისთვის
თუ თქვენ გაქვთ უამრავი ხალხი საკვების მისაღებად ან უბრალოდ გიყვართ უგემრიელესი საუზმე, აქ არის რამოდენიმე ჩვენი საყვარელი საუზმის ბმული:
· კვერცხის ფრანგული სადღეგრძელო
· კრეატიული ბეკონის რეცეპტები
· საუკეთესო ათქვეფილი კვერცხი
· დარიჩინის ყავის ტორტის მაფინები
· უგემრიელესი საწოლისა და საუზმის რეცეპტები
· ბრანჩის სპეციალური იდეები
ფიქრობთ ამ საშობაოდ ვეგანად წასვლაზე?
სცადეთ ერთ -ერთი ასეთი გემრიელი ვეგანური დღესასწაულის რეცეპტები >>
