ბესტსელერი ავტორი, შეფი, ტელეწამყვანი, ბიზნესმენი, ცოლი, დედა. გიადა დე ლაურენტისი არის ერთი დაკავებული ქალბატონი აქ არის რამოდენიმე მისი მარტივი რჩევა დაკავებული დედებისათვის, რომ მიიღონ უგემრიელესი ვახშამი მაგიდაზე და რამდენიმე კვების ტენდენცია, რომელსაც უნდა მიაქციოთ ყურადღება.
რეალურად პოულობს გიადა საჭმლის მომზადების დროს?
სერიოზულად, როგორ პოულობს საჭმლის მაგნატი ცოლს, დედას და მუდმივად გაფართოებულ ბიზნეს პორტფელს საჭმლის მომზადების დროს. რა თქმა უნდა, მას არ უხდია წინსაფარი მაკიაჟისა და კამერების მოძრაობის გარეშე, არა?
”მე ამას ყოველთვის მეკითხებიან”, - პასუხობს გიადა სასაქონლო ნიშნის ხითხითებით. ”როდესაც მე ვარ დასვენების დრო, სამზარეულო ნამდვილად არის ერთადერთი გზა, რომელიც მე აღმოვაჩინე დასასვენებლად. სამზარეულო ჩემთვის განტვირთვის საშუალებაა. როდესაც ამზადებ, შედიხარ შენს სამყაროში და გაექცევი რეალობას ცოტა ხნით. საჭმლის მომზადება დიდი გაქცევაა. ”
რჩევები დაკავებული დედებისთვის
"ზოგადად, შეინარჩუნე ყველაფერი რაც შეიძლება მარტივად", - ამბობს გიადა. ”შეინახეთ თქვენი საკუჭნაო და მიიღეთ რამდენიმე რეცეპტი. ეს მართლაც გასაღებია სამზარეულოსთვის. ”
ის გვთავაზობს ცოტაოდენი მაკარონის, კარგი ზეითუნის ზეთისა და ახალი ლიმნის თასით, ნებისმიერს შეუძლია მარტივი, გემრიელი კერძის მომზადება. ბოთლი თეთრი ღვინო და ვახშამი მაგიდაზეა. ”ეს ნამდვილად არის მისი მარტივი შენარჩუნება”, - დასძენს იგი.
გიადის 3 კვების ტენდენცია საყურებლად
კვების სატვირთო მანქანები
”ხალხი ნამდვილად ეძებს უფრო მარტივ და მარტივ საკვებს,” - ამბობს ის. ამიტომაც გახდა საკვები სატვირთო მანქანები ასეთი დიდი რამ. ჩვეულებრივ, სატვირთო მანქანები მხოლოდ ერთ ან ორ ნივთს აკეთებენ, რომლებიც უბრალოდ მზადდება, იქნება ეს ტაკო, ცხელი ძაღლი თუ რაიმე უფრო ეგზოტიკური. მარტივი, გემრიელი საკვები არასოდეს გამოდის მოდიდან.
წაიკითხეთ ყველაზე გიჟური კვების სატვირთო მანქანების მენიუ >>
Წებოვანა უფასო
გიადა ამბობს, რომ დედები ყოველთვის ეკითხებიან მას ოჯახებისთვის წებოვანის გარეშე. ახლა ის ამბობს, რომ ის ექსპერიმენტებს ატარებს ყავისფერი ბრინჯის პასტებზე, კინოაზე და უძველეს, წებოვანა მარცვლეულზე, სახელწოდებით "farro", რომელიც იტალიაში გამოიყენებოდა მარცვლეულიდან პურისა და პასტის დასამზადებლად.
იპოვეთ მეტი წებოვანა თავისუფალი რეცეპტები >>
Ისეთი საყვარელი
გიადა ბოლოს ამბობს, რომ იგი საკმაოდ ბევრ ექსპერიმენტს აკეთებდა აგავაზე. ”მე მას ვამატებ შერეულ სასმელებში, ჩაის და სალათის გასახდელებში.”
აგავის ნექტარი, ან აგავას სიროფი, არის დამატკბობელი, რომელიც წარმოებულია აგავას რამდენიმე სახეობისგან. ის უფრო ტკბილია ვიდრე თაფლი, მაგრამ აქვს მსგავსი გემო და უფრო თხელია და უფრო ადვილად ასხამს.
დალიეთ ეს აგავა ჯანჯაფილ-რიტას კოქტეილი >>
უფრო გიადისგან
გიადა ჭამს მის საყვარელ სილამაზის პროდუქტებს
გიადა ლაპარაკობს კვების ქსელის ვარსკვლავი
გასართობი რჩევები გიადისგან
