ოჯახური დაძაბული გრაფიკით, დაკავებული მშობლებისთვის ხშირად ძნელია კვირის განმავლობაში ვახშმების დალაგება. ამ საექსპერტო რჩევებით, თქვენ შეგიძლიათ იყოთ ორგანიზებული და მოამზადოთ სწრაფი, გემრიელი კერძები თქვენი ოჯახისათვის.
ორი ზეთისხილის ბაღი აღმასრულებელი შეფები, მარი გრიმი და ჯენიფერ ტრეპტოუ, მუშა დედები არიან, რომლებიც გვთავაზობენ ექსპერტთა რჩევებს იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ უგემრიელესი კერძები 30 წუთში და დაიბრუნოთ ოჯახური სადილის გამოცდილება.
იყიდეთ სტრატეგიით
შეადგინეთ სამაგისტრო სია, რომელიც ორგანიზებულია დერეფნის ან განყოფილების მიერ, რათა თქვენი მოგზაურობა იყოს ორიენტირებული და სწრაფი. იყიდეთ თვეში ერთხელ მშრალი შენახვისა და საყინულე ნივთებისთვის, თვეში ორჯერ მაცივარზე, ყველისა და კვერცხისათვის და კვირაში ერთხელ მალფუჭებადი საკვებისთვის.
საფონდო საკუჭნაო
კარგად მომარაგებული საკუჭნაო არის სამზარეულოს არომატისა და ფუნქციონირების გასაღები. სამზარეულოს ძირითადი ნაწილები უნდა შეიცავდეს ფქვილს, შაქარს, მარილს, ზეითუნის ზეთს და რამდენიმე მწვანილს და სანელებლებს. ასევე, შეაგროვეთ საკვები, რომელსაც რეგულარულად მიირთმევთ და ის, რაც ბევრ საჭმელში შეიძლება ჩაირთოს, როგორიცაა მაკარონი, სწრაფი ბრინჯის მომზადება, კარტოფილი, დაკონსერვებული ლობიო, მომზადებული ბულიონი და დაკონსერვებული პომიდორი.
დაათვალიერე სუპერმარკეტი
სასურსათო მაღაზიები გვთავაზობენ ბევრ ვარიანტს, რაც ხალხს დაეხმარება დაზოგონ დრო სამზარეულოში. ნაწილობრივ მომზადებულ საკვებს, როგორიცაა წინასწარ მარინირებული ხორცი და წინასწარ დაჭრილი ბოსტნეული, შეუძლია დაამატოთ თქვენს საკუთარ რეცეპტს, გარკვეული დროის განმავლობაში მორწყვისას. უფრო მეტი მრავალფეროვნებისთვის, შეამოწმეთ ზღურბლები.
ერთხელ მოამზადე, ორჯერ ჭამე
კვირა დღეს მოამზადეთ თქვენი ოჯახის საყვარელი კერძის დიდი რაოდენობა. შემდეგ, გამოყავით იგი მცირე ნაწილებად და გაყინეთ საჭმლისთვის მთელი კვირის განმავლობაში. ეს მშვენივრად მუშაობს ბრბოს მოსაწონებლად, როგორიცაა ლაზანია ან ნებისმიერი თქვენი საყვარელი ხელნაკეთი საწებელი.
გახადე ეს ოჯახური საქმე
მიეცით თქვენს შვილებს დახმარება. მიეცით ყველას ისეთი სამუშაო, როგორიცაა მაგიდის გაშლა, ჭურჭლის სარეცხი მანქანის ჩატვირთვა ან ინგრედიენტების დაჭრა და შერევა. თქვენ მიიღებთ დამატებით ხარისხს და გახდის თქვენს ვახშმის რუტინას მხიარულ ოჯახურ გამოცდილებას თავიდან ბოლომდე.
გახდი შემოქმედებითი
თქვენს საყვარელ რეცეპტებში მცირე ცვლილებებმა შეიძლება შესამჩნევი განსხვავება გამოიწვიოს დროის დამატების გარეშე. მაგალითად, ქათმის თითებში შეგიძლიათ პულენტას ჩაანაცვლოთ პურის ნატეხი ან დაამატოთ ისპანახი ლაზანიას რეცეპტში.
სწრაფი და მარტივი კაპელინი პომოდორო
თავაზიანობა ზეთისხილის ბაღი
ემსახურება 4 -ს, როგორც შესასვლელს, 8 -ს როგორც გვერდით კერძს
ინგრედიენტები
- 14 ც კაპელინის მაკარონი (ანგელოზის თმა)
- 8 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
- 11 ახალი რეჰანის ფოთოლი, დაჭრილი
- 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 6 ს / კ ზეითუნის ზეთი
- მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა, გემოვნებით
მომზადება
- მოხარშეთ კაპელინის მაკარონი პაკეტის ინსტრუქციის მიხედვით.
- შეურიეთ დაჭრილი პომიდორი, დაჭრილი რეჰანი, ნიორი და ზეთი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- გადაწურეთ მაკარონი. ჩაასხით მაკარონი პომიდვრის ნარევში შემწვარ ტაფაში და გააცხელეთ.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ.
საოჯახო კვება
- სამზარეულოს საიდუმლოებები მარტივი ოჯახური კერძებისთვის
- საოჯახო რეცეპტები 10 დოლარამდე
- 3 გზა სადილის მოსამზადებლად გასამარტივებლად
