მარტივი ძეხვიანი მაკარონი გოგრის სოუსით ერთკვირიანი სადილისთვის სწორად - SheKnows

ეს ძეხვიანი მაკარონის რეცეპტი გოგრის სოუსით ადვილი გასაკეთებელია - თავიდან ბოლომდე 30 წუთზე ნაკლები დრო სჭირდება. გარდა ამისა, არომატები დატოვებს თქვენს სახლს აბსოლუტურად მშვენიერი სუნით. ჩემს ოჯახს უყვარდა ეს კვება და უკვე ითხოვენ, რომ მალე ისევ მოვამზადო მათთვის.

დაკავშირებული ამბავი. რაჭელ რეის ტაილანდური ჩილი-მოჭიქული ორაგული იღებს თავის არომატს ამ გასაკვირი დანამატისგან

თუ თქვენ არ ხართ ტკბილი წიწაკის ან ხახვის მოყვარული, შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი ბოსტნეულის სხვადასხვა ვარიანტით. ზოგიერთი სხვა ბოსტნეული ან ხილი, რომელიც იმუშავებს არის მოხარშული ისპანახი, დაჭრილი ვაშლი, მწვანე წიწაკა ან რაიმე სახის გოგრა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეარჩიოთ ამ პასტაზე დაჭრილი თხილით, როგორიცაა პეკანი. ამ კერძის ზოგიერთი ინგრედიენტის შემოქმედებითად და ვაჭრობით შეგიძლიათ მიიღოთ განსხვავებული ვახშამი ერთი და იმავე ბაზის გამოყენებით (მაკარონი, გოგრა და ძეხვი) კვირის ყოველ ღამეს.

გოგრა და ძეხვი მაკარონის რეცეპტი

ემსახურება 4-6

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი მაკარონი - მე ვიყენებ პენის მაკარონს
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 ფუნტი ჯიმი დინი ორიგინალური ძეხვი იშლება
• 2 ჩაის კოვზი დაფქული ნიორი
• 1 საშუალო ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
• 1 ყვითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
• 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• 1 ჭიქა დაკონსერვებული გოგრა
• 1/2 ჭიქა მძიმე კრემი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• Მარილი და პილპილი
• ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. ტაფაში დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და გაწურეთ მასში ძეხვი. ძეხვი გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე. გადმოწურეთ ცხიმი ტაფაზე და დააბრუნეთ ტაფა გაზქურაში.
2. დაამატეთ დარჩენილი სუფრის კოვზი ზეთი, შემდეგ კი ნიორი, წითელი წიწაკა, ყვითელი წიწაკა და ხახვი. ხარშეთ სანამ ბოსტნეული დარბილდება.
3. სანიშნეს ქათმის ბულიონი და გოგრა და აურიეთ ერთად, აურიეთ სოუსი სანამ არ მოდის ბუშტი. ძეხვი დააბრუნეთ ტაფაში, შეამცირეთ სითბო და აურიეთ მძიმე კრემი.
4. სეზონი სოუსით ჯავზი, მარილი და პილპილი, გემოვნებით.
5. ადუღეთ ნარევი 5 -დან 10 წუთის განმავლობაში სოუსის გასქელებისთვის.
6. მოხარშეთ მაკარონი პაკეტის მითითებების შესაბამისად და შემდეგ გადაწურეთ.
7. პასტა დააბრუნეთ ქვაბში, რომელშიც მოხარშეთ და ძეხვის გოგრის სოუსი დაასხით პასტაზე.
8. მოასხით პასტა პარმეზანის ყველით და მიირთვით.

ამ პოსტს აფინანსებდა ჯიმი დინი.

გოგრის მეტი რეცეპტი:

29 ტკბილი და გემრიელი გოგრის რეცეპტები
3 არა ღვეზელი მადლიერების დღის გოგრის დესერტი
Peekaboo გოგრა ფუნტი ტორტი