ყავაში ყველაზე კარგი ის არის, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ ცივი ან ცხელი, ამინდიდან გამომდინარე და იმისდა მიხედვით, რისი სურვილიც გაქვთ.
ზაფხულის სიცხესთან ერთად მირჩევნია ცივი ბევრი ყინულით. და რასაც თქვენ შეურიეთ მასში არის სახალისო ნაწილი. ეს შეიძლება იყოს ლიქიორი, ნაყინი ან ნაღები.
კრემზე საუბრისას, მე ვიყენებ სხვა სახის. მას აქვს ეგზოტიკური შეგრძნება, რადგან მე ვიყენებ მუსკოვადოს შაქარს და ქოქოსის რძეს, რომლებიც ნელ -ნელა იხარშება, სანამ არ გასქელდება მსუბუქად სქელ კრემში. გამოიყენეთ რამდენიც გსურთ და დაასხით თქვენს ყინულოვან ყავაში. მე ვფიქრობ, რომ ეს ხელნაკეთი ქოქოსის კრემი კიდევ უფრო მეტად შეგიქმნით თქვენს კოფეინის სასმელს. მზად ხართ სცადოთ?
მუსკოვადოს შაქარი არის ნაწილობრივ დახვეწილი, მუქი ლერწმის შაქარი ძლიერი მელასის არომატით. თუ ვერ იპოვნეთ, შეცვალეთ მუქი ყავისფერი შაქარი.
გაყინული ყავა ხელნაკეთი მუსკოვადო-ქოქოსის კრემის რეცეპტით
გაყინულ ყავაზე დაასხით სხვადასხვა სახის კრემი. მუსკოვადოს ქოქოსის რძის ეს კრემი ძალიან ადვილი მოსამზადებელია და მას შეუძლია თქვენი ყავა უფრო ნარკოტიკული გახადოს.
ემსახურება 2
მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი
შემადგენლობა:
- 1/4 ჭიქა მუსკოვადოს შაქარი
- 1 ჭიქა ქოქოსის რძე
- 2 ჭიქა მოხარშული ყავა
- ყინული
მიმართულებები:
- პატარა ქვაბში დაბალ ცეცხლზე მოხარშეთ ქოქოსის რძე და მუსკოვადოს შაქარი ერთად დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ნარევი არ გახდება კრემისებრი. გააგრილეთ.
- მოამზადეთ ყავა, შემდეგ გააციეთ. ჩაასხით 2 ჭიქაში.
- შეავსეთ ჭიქები ყინულით.
- გაცივებული კრემი გაყავით 2 ჭიქაში, აურიეთ და შემდეგ დაუყოვნებლივ მიირთვით.
ყავის მეტი რეცეპტი
გაყინული მექსიკური ყავა café de olla- სთან ერთად
კარაქიანი ყავა
ქოქოსის თეთრი შოკოლადის ცივი ყავა
