მზად ხართ დაკბოთ დიდ, წვნიან უოლბურგერში? მარკ უოლბერგი და მისმა ძმებმა გახსნეს Wahlburgers რესტორანი და ისინი მზად არიან საქმისთვის!
ძროხის ნამცხვარი მარკ უოლბერგი და მისი ძმები - მსახიობი დონი უოლბერგი და მზარეულმა პოლ უოლბერგმა - ოფიციალურად გახსნეს Wahlburgers რესტორანი ჰინგემში, მასაჩუსეტსის შტატში. ვალბურგერების უკან გატაცება შეფ პოლისგან წამოვიდა.
”ის ხუთვარსკვლავიანი შეფ-მზარეულია, მაგრამ მას მხოლოდ ბურგერები ჭამენ! Სერიოზული ვარ," ამბობს მარკი მისი ძმის პავლეს. ”ის გამოდის და ჭამს ბურგერს ყველგან, სადაც მიდის. ერთი ადგილიდან მეორეზე. ის ყოველთვის აკეთებს მათ თავისთვის. მას ნამდვილად სჯერა, რომ აქ აპირებს თითოეული ბურგერის დამზადებას! ”
მენიუში არის ხელმოწერის ბურგერები, დამზადებული მათივე "ვალის სოუსით", ასევე ცხელი ძაღლებით და თუნდაც "სმალბურგერებით" ბავშვებისთვის!
დაინტერესებულნი არიან თუ არა ძმები ერთად ბიზნესში? დონი ამბობს, რომ ის რეალურად თვლის, რომ ეს უფრო ადვილი იქნება, ვიდრე უცხო ადამიანებთან მუშაობა. ”შესანიშნავია ამის გაკეთება როგორც ოჯახი. გაცილებით ადვილია უთხრა რაღაც შენს ოჯახს, ვიდრე უცხო ადამიანს. შემიძლია მას ყველაფერზე დავუძახო. შემიძლია აღვნიშნო ის, რაც მან 14 წლის ასაკში გააკეთა და ამაზე არ ინერვიულო. ეს უბრალოდ უკეთესია, როგორც ოჯახი. თქვენ შეგიძლიათ გაჭრათ ბალონი, ” - ამბობს ის.
უოლბურგერები მხოლოდ ერთი მდებარეობა აქვს შეერთებულ შტატებში და პოლ ამბობს, რომ მომავალში შეიძლება იყოს სხვა ადგილები, მისი პრიორიტეტი ამჟამად არის ამ ადგილას. ”მე უნდა გავამახვილო ყურადღება ერთ ადგილას და გავაკეთო ეს სწორად. თუ მოგვიანებით გამოჩნდება შესაძლებლობები, შესანიშნავია. როგორც ვთქვი, ჩემი მთავარი საზრუნავი არის ეს რესტორანი აქ, ” - თქვა მან.
უოლბურგერები თითქმის არ მომხდარა, რადგან ნიუ იორკში სწრაფი კვების ქსელს ჰქონდა იგივე სახელი, მაგრამ საბედნიეროდ მათ შეძლეს თავიანთი მიმზიდველი სახელის დამკვიდრება და დანარჩენი ისტორიაა.
ფოტო: WENN
