დადიხართ ოდესმე სასურსათო მაღაზიაში და ნაცვლად იმისა, რომ შეიძინოთ ახალი კრევეტები, მიდიხართ გაყინულ ჩანთაზე, რადგან კრევეტები უკვე გახეხილი და გაცვეთილია? ჩვენ ვიცით გრძნობა; შენ არ ხარ ერთადერთი კრევეტების გახეხვა და გახეხვა შეიძლება იყოს დამღლელი ამოცანა, როდესაც ყველაფერი რაც თქვენ გინდათ გააკეთოთ არის თქვენი კრევეტების კრეფა რამდენიმე წუთის განმავლობაში მაგიდაზე მაკარონით.
მეტი:გაააქტიურეთ სითბო უბრალო კრევეტების მაკარონზე
უფრო დიდი დრო სჭირდება კრევეტების გახეხვას და გახეხვას, ვიდრე რეალურად სჭირდება მის მოხარშვას. ან აკეთებს? დაიცავით ეს მარტივი წესები და თქვენ გახეხავთ და შეიმუშავებთ თქვენს კრევეტებს წამებში - გპირდებით.
როგორ გავრეცხოთ და დევეინის კრევეტები
რაც დაგჭირდებათ:
- 2 თასი, 1 თითო გათლილი და გახეხილი კრევეტებისთვის
- სამზარეულოს მაკრატელი
- Ქაღალდის პირსახოცები
მეტი:1 რამ, რაც უნდა მოერიდოთ კრევეტების ყიდვისას ან შეკვეთისას
ნაბიჯი 1: გააკეთეთ ჭრილობა
ერთი კრევეტი ერთდროულად, დაიჭირეთ shrimp ზურგით თქვენსკენ და გააკეთეთ პატარა ჭრილი სამზარეულოს მაკრატლით თავიდან ბოლომდე კუდისკენ.
ნაბიჯი 2: გააცალეთ ნაჭუჭი
მას შემდეგ რაც თქვენ ამას გააკეთებთ, კრევეტების ნაჭუჭი ძალიან ადვილად უნდა ამოვარდეს. ამოიღეთ ჭურვი, ისევე როგორც ფეხები.
ნაბიჯი 3: გააკეთეთ სხვა ჭრილობა
მას შემდეგ რაც ეს გაკეთდა, ვენა shrimp გახდება ხილული. აიღეთ სამზარეულოს მაკრატელი და გააკეთეთ ჭრილობა კრევეტების წინ.
ნაბიჯი 4: ამოიღეთ ვენა
შემდეგ ამოიღეთ ვენა შუიდან, გაიყვანეთ გარეთ და გადააგდეთ ქაღალდის პირსახოცზე. გაიმეორეთ სანამ ყველა shrimp მზადდება, და შემდეგ მზად ხართ სამზარეულო.
მეტი:ამაღამდელი ვახშამი: კრევეტებისა და მანგოს სალსა პაკეტები