ახალი და ხილის საუზმის ვარიანტები ზაფხულისთვის - SheKnows

შვრიის ფაფა შეიძლება იყოს დილის სრულყოფილი კვება ზამთრის გრილ დილით, მაგრამ როდესაც ამინდი თბება, ახალი და ხილისფერი საუზმის რეცეპტები არიან მზიანი სეზონის მენიუს ზედა ნაწილში. ბუნებრივად ტკბილი, დაბალკალორიული და ანტიოქსიდანტებით სავსე, აქ არის ხუთი ჯანსაღი საზაფხულო საუზმის იდეა, რომელიც შეიცავს ახალ ხილს.

დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაკშმის კენკრის ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

შემწვარი ქოქოსის და მანგოს პარფიტი

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 1/3 ჭიქა გაპარსული ქოქოსის ან ქოქოსის ფანტელი
• 1 მანგო, მოჭრილი, გახეხილი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1-1/2 ჭიქა ბერძნული იოგურტი

მიმართულებები:

1. ქოქოსი მოათავსეთ მშრალ ტაფაზე საშუალო მაღალ ცეცხლზე და გახეხეთ ქოქოსი ტაფაზე შეანჯღრიეთ სანამ ფანტელები არ გახდება ოქროსფერი.
2. მოათავსეთ მანგო, იოგურტი და ქოქოსის ფანტელი დაჭერით სუფთა ფარფლის ჭიქებში ან ღვინის ჭიქებში.

---

მაყვლის კლემენტინის სალათი ცაცხვი

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 1-1/2 ჭიქა ახალი მაყვალი
• 2 კლემენტინი, გახეხილი, სეგმენტირებული
• 1 ჩაის კოვზი წვრილად გახეხილი ცაცხვის ცედრა
• 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი ან მეტი გემოვნებით
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი, გაათბეთ სანამ არ მოხარშავთ

მიმართულებები:

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ თასში და მიირთვით.

---

მოცვის კანტალის მარყუჟი

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 1-1/2 ჭიქა მოცვი
• 1 ჭიქა დაჭრილი კანტალიუპი
• 1 ჭიქა ვანილის იოგურტი
• მუჭა ყინულის კუბურები (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და პიურე. მიირთვით გაცივებული.

---

ატამი და ნუშის კარაქი სადღეგრძელოზე

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 4 ნაჭერი მთლიანი მარცვლეულის პური, შემწვარი
• 4 სუფრის კოვზი ნაღების ნუშის კარაქი
• 1 დიდი მწიფე, მაგრამ მტკიცე ატამი, განახევრებული, ორმოსებური, წვრილად დაჭრილი
• რამდენიმე დაფქული დარიჩინი

მიმართულებები:

1. წაუსვით ტოსტი ნუშის კარაქით.
2. სადღეგრძელოს თითოეულ ნაჭერს დაასხით ატმის ნაჭრები და მტვერი დარიჩინით.
3. მიირთვით ღია სახით.

---

თაფლის რიკოტა დარიჩინის ვაშლით

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა რიკოტას ყველი
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი, გემოვნებით
• 2 პატარა ვაშლი, გახეხილი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 სუფრის კოვზი შეფუთული ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი, გემოვნებით
• 3 სუფრის კოვზი გრანოლა ან დაჭრილი შემწვარი ნიგოზი

მიმართულებები:

1. კვების პროცესორში ან ბლენდერში, პიკანტური რიკოტა და თაფლი.
2. საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში ვაშლი, ყავისფერი შაქარი და დარიჩინი.
3. გაყავით ვაშლი ორ თასს შორის.
4. ზემოდან მოაყარეთ რიკოტა და დაასხით გრანოლა ან შემწვარი დაჭრილი ნუში.

---

ბანანის ქოქოსის გაყინვა

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 2 მწიფე ბანანი, გახეხილი, დაჭრილი კუბიკებად, გაყინული
• 1/2 ჭიქა მსუბუქი ქოქოსის რძე
• 2 ჯანჯაფილის ვადამდელი ორცხობილა, დაჭყლეტილი

მიმართულებები:

1. შეუთავსეთ ბანანი და ქოქოსის რძე ბლენდერში და პიურეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
2. მიირთვით დაუყოვნებლივ, გაფორმებული ჯანჯაფილის დამსხვრევით.

უფრო ზაფხულის რეცეპტები

ხილის ზაფხულის სმუზი
ზაფხულის იოგურტი, რომელიც გვიყვარს
უგემრიელესი საზაფხულო მიქსები