შემწვარი პობლანო და ჭორიზო ქესო ფუნდიდო - შეკნოვ

ეს დიპლომატი არის წვეულება თქვენი გემოვნების კვირტისთვის! შემწვარი პობლანოს წიწაკა და ქორიზო ნაზავია ნაღების ყველით, რათა შეიქმნას ამქვეყნიური არომატი. მიირთვით ეს მდიდარი და ცხარე დიპლომატი თქვენს საყვარელ ტორტილას ჩიპებთან და ყინულოვან ცივ მარგარიტასთან ერთად.

დაკავშირებული ამბავი. ჯემი ოლივერის გამომცხვარი ლეღვის ფოთლებით გახვეული ფეტა ლიმონით არის თქვენი შემდგომი ჩარხუტის დაფის ვარსკვლავი

ეს ცხარე ყველი დიპლომატიური არომატით ყვირის. ქორიზო და წიწაკა ამ დიპლომატს ნამდვილ დარტყმას აძლევს, ხოლო ყველი ხელს უწყობს მაგარი, ნაღების დამატებას ამ უკვე გემრიელ რეცეპტში. თუ თქვენ ხართ ვეგეტარიანელი, დაამატეთ ვეგეტარიანული სტილის ქორიზო, რომელიც ფართოდ არის გავრცელებული უმეტეს მაღაზიებში.

შემწვარი პობლანო და ჩორიზო ქესო ფუნდიდოს რეცეპტი

მსუბუქად ადაპტირებული საწყისი ორი ბარდა და მათი პარკი

ემსახურება 6-8

შემადგენლობა:

• 1 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი
• 1/2 ჭიქა ტკბილი ხახვი, დაჭრილი
• 1 ჯალაპენიო წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 პობლანო წიწაკა, შემწვარი და დაჭრილი კუბიკებად
• 10 უნცია მკვეთრი ჩედარის ყველი
• 8 უნცია წიწაკა ჯეკ ყველი, გახეხილი
click fraud protection
• 1/2 ჭიქა სალსა
• 1/2 ჭიქა მძიმე კრემის კრემი
• 1/2 ჭიქა მექსიკური სტილის ჭორიზო, მოხარშული
• 2 რომა პომიდორი, თესლი ამოღებული და დაჭრილი
• 1/2 ჭიქა კილანტრო, უხეშად დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული კამა
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
• 1/2 ჭიქა გახეხილი თეთრი ამერიკული ყველი ტოპინგისთვის (სურვილისამებრ)
• დაჭრილი მწვანე ხახვი გარნირისთვის (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. ქვაბში გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და ჟალაპენიო წიწაკა, ხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება. ჩართეთ სითბო საშუალო დაბალ ტემპერატურაზე და დაუმატეთ ჩედარი და წიწაკის ჯეკ ყველი, სალსა და მძიმე კრემი კარგად აურიეთ.
2. აურიეთ მოხარშული ჭორიზო, პობლანოს წიწაკა, პომიდორი და დაჭრილი კილანტრო და დაფქული კამა. გააგრძელეთ ხარშვა სანამ ყველი ბოლომდე არ გადნება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
3. ჯერ კიდევ ცხელი მოაყარეთ ზემოდან ამერიკული ყველი. მორთეთ მწვანე ხახვით. მიირთვით თბილი ჩიფსებით.

მექსიკურად შთაგონებული დიპლომები

ცხარე ცხელი სიმინდის დიპლომატიური
მექსიკური სტილის ლობიო
მექსიკური ავოკადოს დიპლომატიური