ყველიანი მაკარონი-ძეხვი აცხვეთ: კერძი, რომელიც გსურთ ნებისმიერი გადაწყვეტილების მიღებამდე-შეიცნო

მე სულ დამამშვიდებელი კვება მჭირდებოდა გასული შაბათ-კვირის ყველა მნიშვნელოვანი საქმის გაკეთების შემდეგ, როგორიცაა საჩუქრების გახსნა და საშობაო შესაფუთი ქაღალდის გაწმენდა.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის რიფი ბრინჯის კრეფისას ეძღვნება კლასიკის სრულყოფილ განახლებას

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ვგრძნობთ, რომ ჩვენი სახლი აღარასოდეს იქნება სუფთა და სუფთა, რადგან ბავშვები და დახარჯვას ცდილობენ დაახლოებით 48 წუთის განმავლობაში მთელი საშობაო ბრწყინვალება, რადგან ბავშვებმა (ორი გოგო), სამზარეულოსკენ გავემართე იმის გასაკეთებლად, რაც მე რეალურად ვიცი როგორ გავაკეთო: გამოვაცხვე მაკარონი ძეხვი

ეს არის იდეალური კვება, თუ დროზე მოკლე ხართ, მაგრამ გჭირდებათ ის, რაც გამოიყურება სრულყოფილად და სავსე. ეს არის ისე უგემრიელესია, რადგან შევსება შერეულია ცოტაოდენი ბოსტნეულით, ასევე ყველით და ტომატის სოუსით, რაც ნამდვილად აძლევს ძეხვს ბრწყინავს. შემდეგ იგი დაფარულია მეტი სოუსით და მეტი ყველით, შემდეგ კი საბოლოოდ მზად არის ბატონობისთვის.

Fusilli მაკარონი bake ერთად თურქეთის ადგილზე ძეხვი რეცეპტი

ემსახურება 4

მომზადების დრო: 10 წუთი | გამოცხობის დრო: 15 წუთი | არააქტიური დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 35 წუთი

შემადგენლობა:

• 1 (500 გრამიანი) ყუთი ფუსილი პასტა
• 3 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
• 1 ფუნტი დაფქული ინდაურის ძეხვი
• მარილი და ახალი დაფქული წიწაკა, გემოვნებით
• 1 ყვითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1 ყლორტი როზმარინი
• 1 პატარა ყაბაყი, დაჭრილი თხელ მრგვალებად
• 1 პატარა ყვითელი გოგრა, დაჭრილი წვრილ რაუნდში (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული, რომელიც ხელთ გაქვთ - დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, ბროკოლის ყვავილები, ყვავილოვანი კომბოსტო და სხვ.)
• 1 (24 უნცია) ქილა ტომატის სოუსი
• 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი, გაყოფილი

მიმართულებები:

1. ქვაბი წყალი მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ მაკარონი და მოხარშეთ პაკეტზე მითითებული მითითებების შესაბამისად.
2. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსამდე F.
3. მსუბუქად შეზეთეთ საცხობი კერძი სამზარეულოს სპრეით და გადადგით.
4. დიდ ტაფაზე გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი.
5. გახეხეთ ინდაურის ძეხვი და დაამატეთ იგი ტაფაში. შეურიეთ ხორცს მარილი და პილპილი და გააგრძელეთ მოხარშვა, სანამ არ გაყავისფრდება ყველა მხრიდან.
6. გადაწურეთ და მოხარშული ძეხვი გადაიტანეთ თასში.
7. იმავე ტაფაზე დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე.
8. დაამატეთ ხახვი, ნიორი და როზმარინი და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში.
9. დაამატეთ დაჭრილი ყაბაყი და ყვითელი გოგრა. გააგრძელეთ ხარშვა 4-5 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული დარბილდება, ხშირად ურიეთ.
10. აურიეთ მოხარშული ძეხვი და ქილა ტომატის სოუსით. გააგრძელეთ მოხარშვა 3 წუთის განმავლობაში.
11. ამასობაში, გაწურეთ მაკარონი და დაამატეთ ტაფაზე. აურიეთ გახეხილი პარმეზანის ყველის 1/2 და გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან.
12. გადაიტანეთ მაკარონის ნარევი ადრე მომზადებულ საცხობ ფორმაში.
13. გაასუფთავეთ ზემოდან და დაასხით დარჩენილი ყველი.
14. აცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
15. ამოიღეთ კერძი ღუმელიდან და გააჩერეთ 5 - 10 წუთის განმავლობაში.

უფრო კომფორტული საკვების რეცეპტები

ნელი გაზქურის ხორცის წვნიანი - თქვენი საყვარელი მაკარონის კერძი, წარმოიდგინეთ
კრემისებური ვეგანური მაკი და ყველი არ გატყუებს რძის უდიდეს მოყვარულებსაც კი
კომპანიის ღირსეული კომფორტული საკვები: ნაღების ბუტერნეტ-პანცეტა პაპარდელი