შემწვარი ყველის სენდვიჩი სერიოზული არომატით! თქვენს ცხოვრებაში მამაკაცი კვლავ შეგიყვარდებათ ამ შედევრის ცდის შემდეგ.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა გაიზიარა მარტივი იტალიური რეცეპტი, რათა გამოგიყვანოთ თქვენი საზაფხულო კულინარიიდან
ყველიანი, გამდნარი სიკეთე ირონია
შემწვარი ყველის სენდვიჩი სერიოზული არომატით! თქვენს ცხოვრებაში მამაკაცი კვლავ შეგიყვარდებათ ამ შედევრის ცდის შემდეგ.
ამ დღეებში ყველა შეპყრობილია კვების პორნოთი. ამ რეცეპტით, ეს არის რაღაც ხახვის ხმა, რომელიც დუღს ცხელ, ბუშტუკ კარაქში და ამცირებს მათ ტკბილ, მიწიერ სიკეთეს.
შემწვარი ხორცი და კარამელიზებული ხახვი შემწვარი ყველით
ემსახურება 1
შემადგენლობა:
- 1 წითელი ხახვი
- 2 სუფრის კოვზი კარაქი, გაყოფილი
- 1/4 ფუნტი შემწვარი ძროხის ნაჭრები
- 2 ნაჭერი გულიანი პური (ჩვენ მოგვწონს შვრიის თხილი)
- 5 ნაჭერი თქვენი საყვარელი ყველი (ჩვენ გამოვიყენეთ პროვოლონი და ამერიკული ყველი)
მიმართულებები:
- წითელი ხახვი დაჭერით ერთ მეოთხედ დიუმიან რგოლებად.
- დაამატეთ ერთი სუფრის კოვზი ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. კარამელიზირეთ ხახვი, სანამ არ გახდება რბილი, სურნელოვანი და დაიწყება ხარშვა, დაახლოებით 10-15 წუთის განმავლობაში.
- ხახვის დამთავრების შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი და გადაიტანეთ ტაფის ერთ მხარეს. დაამატეთ შემწვარი ძროხის ნაჭრები მეორე მხარეს, მხოლოდ რომ ოდნავ გაათბოთ.
- ლიბერალურად კარაქი ორივე ნაჭერი სასიამოვნო გულიანი პური.
- გააცხელეთ ცალკე ტაფა საშუალო ცეცხლზე და მოათავსეთ ერთი ნაჭერი პური კარაქით ქვემოთ.
- დაუყოვნებლივ დაამატეთ ყველის ორი ნაჭერი. (აქ ნაჩვენებია, პროვოლონისა და ამერიკელის კომბინაცია.)
- ზემოდან მოათავსეთ შემწვარი შემწვარი საქონლის ხორცი, სასურველი რაოდენობით კარამელიზებული წითელი ხახვი (დაახლოებით მეოთხედი ჭიქა) და კიდევ სამი ნაჭერი ყველი.
- მოათავსეთ პურის მეორე ნაჭერი თავზე (კარაქის მხარე ზემოთ).
- დაახლოებით ოთხი წუთის შემდეგ, შეამოწმეთ პურის ქვედა ნაჭერი კუთხის აწევით სპატულით. თუ გაყავისფრდება თქვენი სურვილისამებრ, ფრთხილად გადააბრუნეთ და შეწვით მეორე მხარეს, დაახლოებით ოთხი ან ხუთი წუთის განმავლობაში. (შეიძლება დაგჭირდეთ დაფაროთ ტაფა, რათა ხელი შეუწყოთ ყველის დნობას.)
შენიშვნა: შეგიძლიათ მიირთვათ დაუყოვნებლივ, ან გაათბოთ 200 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში რამოდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ მზად იქნებით საჭმელად ან დასალევად.
უფრო შემწვარი ყველის სენდვიჩები
3 შემწვარი ყველი სენდვიჩის რეცეპტები
აუცილებელია გრილზე შემწვარი სენდვიჩებისთვის
მიიღეთ ხილის თქვენი შემწვარი ყველი