Cajun crab beignet რეცეპტი - SheKnows

ეს კრაბის კრემები არის სახალისო მადისაღმძვრელი, რათა ემსახუროთ თქვენს მომავალ შეკრებაზე!

ეს კრაბის კრემები ნამდვილი გულშემატკივარია! მიირთვით თქვენს საყვარელ დიპლომატიურ სოუსთან ერთად და არ დაივიწყოთ ცხელი სოუსი მათთვის, ვისაც უყვარს ნივთების სუნელი!

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas Irresistibly Cute & Delicious

კაიუნის კრაბის კრემის რეცეპტი

გამოიღებს დაახლოებით 12 ბიჯეტი

შემადგენლობა:

• 8 უნცია ერთიანი კრაბის ხორცი
• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1/4 ჭიქა სიმინდის ფქვილი
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1 კვერცხი ათქვეფილი
• 1/4 ჭიქა მოლუსკის წვენი (ბულიონი შეიძლება შეიცვალოს)
• რძე
• 1 ჩაის კოვზი კაჟუნის სუნელი ან ოლდ ბეი
• 2 ხახვი, დაჭრილი
• 2 ჩაის კოვზი ოხრახუში, დაჭრილი
• კანოლა ან მცენარეული ზეთი შესაწვავად (დაახლოებით 2 ჭიქა)

მიმართულებები:

1. დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, სიმინდის ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
2. საზომი ჭიქაში დაამატეთ 1/4 ჭიქა ქაცვის წვენი. სანიშნეს რძე clam წვენი სანამ სითხე მიაღწევს 2/3 ჭიქა. სანიშნეს clam წვენი/რძის ნარევი სცემეს კვერცხი.
3. ჩაასხით სველი ნარევი თასში მშრალი ინგრედიენტებით. დაამატეთ კრაბის ხორცი, ხახვი და ოხრახუში და ყველაფერი კარგად აურიეთ, სანამ არ მიიღებთ წებოვანი ცომის მსგავსებას.
   click fraud protection
4. მძიმე ქვაბში ან ფრიში გააცხელეთ ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე, სანამ არ მიაღწევს 350 გრადუსს. ძალიან ფრთხილად ჩავასხათ კოვზის ზომის ცომი ცხელ ზეთში ნაწილებად (დაახლოებით 3 ან 4 ერთდროულად) და შევწვათ სანამ არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. საჭიროების შემთხვევაში გადაწურეთ ბლინები ქაღალდის პირსახოცებზე და მარილზე.
5. მიირთვით ცხარე ლიმონის ნაჭრებით, ცხელი სოუსით და საყვარელი დიპლომატიური სოუსით.

კრაბის და ნაღების ყველის ნახევარმთვარის რულეტის რეცეპტი
ავოკადოს კრაბის ნამცხვრები
ჯანსაღი გამომცხვარი კრაბის რენგუნი

Დატოვე კომენტარი