კვირა ვახშამი: ტკბილი კარტოფილი-როზმარინის ორცხობილა-SheKnows

ეს არის წლის შესანიშნავი დრო ტკბილი კარტოფილი-როზმარინის ორცხობილისთვის! მოემზადეთ, რომ მათ გვერდით ემსახუროთ კვირა ვახშამზე ან სადღესასწაულო კვებაზე.

დაკავშირებული ამბავი. მოამზადეთ ტაფაზე ნაჭუჭები სწრაფი ხელნაკეთი მარინარებით მარტივი იტალიური სუფრისთვის

მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი მარტო არ მოგაწვდით სადილს, ტკბილი კარტოფილი-როზმარინის ორცხობილა შესანიშნავი მხარეა თქვენს მთავარ კერძში. მათი სეზონური გემო ასევე კარგად ერგება სადღესასწაულო კერძებს წლის ამ დროს. საჭიროების შემთხვევაში, ჩართეთ თქვენი ბავშვები მოსამზადებელ სამუშაოებში: ცომის გაშლა და ორცხობილის მოჭრა შესანიშნავი გზაა ამ რეცეპტზე ერთად მუშაობისთვის.

ტკბილი კარტოფილი-როზმარინის ორცხობილა

იძლევა 10 ბისკვიტს

შემადგენლობა:

• 1 დიდი ტკბილი კარტოფილი, გახეხილი, დაჭრილი კუბიკებად და მოხარშული სანამ დარბილდება, შემდეგ დაფქული
• 1-3/4 ჭიქა ყოვლისმომცველი საცხობი ფქვილი, დამატებით დამატებით
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 2-1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1-1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი როზმარინი
• 1/3 ჭიქა ცივი რძე
• 6 სუფრის კოვზი ცივი კარაქი, დაჭრილი კუბიკებად, პლუს 1 სუფრის კოვზი, გამდნარი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
2. დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, მარილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, სოდა და როზმარინი.
3. სანიშნეს კუბურები კარაქი მშრალი ინგრედიენტები და გამოყენებით საკონდიტრო ბლენდერი, აურიეთ სანამ crumbly. მთლიანი კარაქი უნდა იყოს მთლიანი.
4. ცალკე თასში აურიეთ დაფქული ტკბილი კარტოფილი რძესთან ერთად, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი.
5. დაამატეთ ტკბილი კარტოფილის ნარევი მშრალ ნარევს და ნაზად მოზილეთ სანამ ცომი არ ჩამოყალიბდება.
6. დაასხით ფქვილი ბრტყელ სამუშაო ზედაპირზე და გააბრტყელეთ ცომი ერთი ინჩის სისქის წრეში.
7. გამოიყენეთ ბისკვიტის საჭრელი ან ფუნთუშის საჭრელი (დაახლოებით ორი ინჩის სიგანე) და გაჭერით ორცხობილა.
8. მოათავსეთ პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტებზე, დაახლოებით ორი სანტიმეტრით დაშორებით. ზემოდან გახეხეთ ზედმეტი გამდნარი კარაქი.
9. აცხვეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ ტაფები და მოხარშეთ კიდევ ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში, ან სანამ ორცხობილა არ გახდება ოქროსფერი.

ეს ორცხობილა შესანიშნავია სადღესასწაულო ან საკვირაო სადილისთვის!

საკვირაო ვახშმის მეტი რეცეპტი

გოგრის რავიოლი ადვილია
კროკ მოსიუ სენდვიჩები
გამომცხვარი კარტოფილი ოთხი გზით