ეს ქერქისებრი ქვიშა შესანიშნავია წებოვანა პარასკევს, მიირთმევთ საუზმეს, ლანჩს თუ ლანჩსაც კი! ადვილია პარტიის აყვანა და მათ ასევე აქვთ შესანიშნავი გემო.
წებოვანის გარეშე პარასკევის კვებაზე, სცადეთ ეს მინი ქერქისებრი კიში წითელი წიწაკით და ბროკოლით. ისინი ადვილად იშლება და საბოლოო პროდუქტი ძალიან მიმზიდველია! ჩვენ გამოვიყენეთ წითელი წიწაკა და ბროკოლი ამ რეცეპტისთვის, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ბოსტნეულის ნებისმიერი კომბინაცია! ეს შესანიშნავია სპეციალური ბრანჩისთვის ან კვირის ნებისმიერ სხვა დღეს.
შენიშვნა
წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები წებოვანა არ იყოს, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.
მინი ქერქიანი კიში წითელი წიწაკითა და ბროკოლის რეცეპტით
რეცეპტი ადაპტირებულია ემერილ ლაგასე
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
- 3 კვერცხი
- 1 ჭიქა ნახევარნახევარი
- 1 ჭიქა რძე
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
- 1-2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი თეთრი ხახვი
- 1/3 ჭიქა დაჭრილი წითელი წიწაკა
- 1/3 ჭიქა დაჭრილი ბროკოლის ყვავილები
- 4 უნცია გახეხილი ჩედარი ან შვეიცარიული ყველი, გაყოფილი
- 6 სუფრის კოვზი სიმინდის ფქვილი
- არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. მსუბუქად დაასხით სტანდარტული ზომის მაფინის ფორმები სამზარეულოს სპრეით და გადადგით.
- მსუბუქად ათქვიფეთ კვერცხები საშუალო თასში, შემდეგ დაუმატეთ ნახევარ-ნახევარი, რძე, მარილი და პილპილი და კარგად აურიეთ.
- დაამატეთ ზეითუნის ზეთი ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. როდესაც ცხელია, დაამატეთ ხახვი და ხარშეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, აურიეთ. დაამატეთ წითელი წიწაკა და ბროკოლის ყვავილები და მოხარშეთ, აურიეთ კიდევ 3 წუთი, ან სანამ წითელი წიწაკა და ბროკოლი ოდნავ დარბილდება.
- გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან.
- თანაბრად გაყავით სიმინდის ფქვილი და დაამატეთ იგი მაფინის ჭაბურღილების ძირში.
- თანაბრად გაყავით ბოსტნეულის ნარევი და ჩაასხით კოვზით მაფინის ჭაბურღილში.
- თითოეულ მაფინს კარგად დაამატეთ ნახევარი ყველი. ჩაასხით კოვზით კვერცხის ნარევში, თითოეული ჭის თავზე ქვემოთ.
- თითოეულს დაასხით დარჩენილი ყველი.
- აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ კვერცხები არ დაიძაბება და დაიწყებს ოქროსფერს.
- ამოიღეთ ღუმელიდან, დაელოდეთ მათ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამოიყენეთ ოფსეტური სპატული მათ გასათავისუფლებლად და ამოიღეთ ტაფიდან.
ეს მინი ქერქისებრი კიშის რეცეპტი სახალისოა!
უფრო წებოვანა პარასკევს რეცეპტები
ინდივიდუალური ტაკოს სალათის თასები რანჩოს გასახდელით
დარიჩინის საუზმე ქინოა კენკრით და თხილით
მოცვის, ბანანის და პიტნის სმუზი
