წითელი ღვინით დაჭრილი მსხალი ბელინი არის შემოდგომის კოქტეილი, რომლის გაკეთებაც გჭირდებათ-SheKnows

ეს არის ბელინი, რათა დასრულდეს ყველა ბელინი. ეს არის ბელინი, რომელზეც ყველა დანარჩენი ოცნებობს, როდესაც გაიზრდება. არა მხოლოდ ახალი მსხლის ნექტარი და შამპანური ქმნიან მკვლელ კომბინაციას, არამედ ულამაზესი წითელი ღვინით დაჭრილი მსხლის ნაჭრები საკმაოდ სექსუალურ გარნირს მატებს?

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა სრულყოფილი გამაგრილებელი კოქტეილის რეცეპტი, სავსე საუკეთესო შემოდგომის არომატით

ჰო, მეც ასე ვფიქრობდი, რის გამოც ეს ალბათ იქნება ჩემი დასასვენებელი ბრანჩის სასმელი დროის ბოლომდე. ეს და მე მაძლევს საბაბს, რომ გავაგრძელო შამპანურისა და წითელი ღვინის ყიდვა.

წითელი ღვინით მოხარშული მსხალი ბელინის რეცეპტი

ემსახურება 8

შემადგენლობა:

ბელინებისთვის

• 2 ბოთლი გაცივებული შამპანური (ჩვენ გვიყვარს Laurent-Perrier Ultra Brut)
• 4 ჭიქა მსხლის ნექტარი
• 1 მსხალი, დაჭრილი
• შაქარი რგოლისთვის

გახეხილი მსხლის გარნირისთვის

• 1-1/2 ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი
• 1/2 ფორთოხალი, წვნიანი და დაფქული
• 1 დარიჩინის ჯოხი
• 2 მყარი მწიფე მსხალი, გახეხილი, ღეროები დარჩა

მიმართულებები:

1. მსხლის გასაკეთებლად, საშუალო მაღალ ცეცხლზე ქვაბში დაამატეთ წითელი ღვინო, თაფლი, ფორთოხლის წვენი და კანი და დარიჩინის ჯოხი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
   click fraud protection
2. დაჭერით 1/2 ინჩი მსხლის ფსკერზე, შექმენით ბრტყელი ქვედაბოლო. დაამატეთ მსხალი ღვინოში ქვაბში და გადააქციეთ ისინი ყოველ 3 -დან 5 წუთში, რომ მიიღოთ თანაბარი ფერი. გააკეთეთ ეს დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ მსხალი არ გახდება ნათელი ფერი.
3. მას შემდეგ, რაც მსხალი შეფერილდება, გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და მოათავსეთ მსხალი (და სოუსი) მაცივარში, რომ გაგრილდეს დაახლოებით 3 -დან 4 საათის განმავლობაში.
4. მას შემდეგ, რაც მსხალი და სოუსი გაცივდა, მოამზადეთ ბელინი. ჩაასხით ნექტარი და მსხლის ნაჭრები შამპანურის 8 ფლეიტაში, შეავსეთ ისინი დაახლოებით 3/4. თითოეულს მოაყარეთ შამპანური.
5. დაჭერით მსხალი თხელ ნაჭრებად და მორთეთ ჭიქის კიდეები წითელი ღვინით დაჭრილი მსხლის ნაჭრებით. დაამატეთ ჩაის კოვზი წითელი ღვინის სითხე ჭიქებში, რომ შექმნათ ლამაზი გრადიენტური სახე.

მიმოზას მეტი რეცეპტი

როგორ გავაკეთოთ მიმოზა ბარი
კლასიკური მიმოზას რეცეპტი
ახლად გამოწურული მიმოზა