უბრალოდ ხანდახან არ გისურვებთ ღირსეულ ბურგერს? არის ღამეები, როდესაც ამინდი ოდნავ დამთრგუნველია, ბავშვები კი - რაღაცნაირი, და თქვენ მზად ხართ, მანქანაში ჩაყაროთ ყველას და გადაიხადოთ დიდი დოლარი ცუდი ბურგერისთვის და სულის სიმშვიდისთვის. არ არის საჭირო ამის გაკეთება ამ სახალისო პატარა ჰამბურგერის სლაიდერებით. თქვენ შეგიძლიათ დაზოგოთ ფული და მიირთვათ ოჯახს მხიარული კვება თქვენივე სამზარეულოდან.
თუ თქვენ გაქვთ ერთი კილოგრამი დაფქული საქონლის ხორცი, რამდენიმე ნაჭერი ყველი და მაღაზიაში ნაყიდი სადილის რულეტი, მაშინ მიირთვით ის კვება, რომელიც თქვენს მთელ ოჯახს უყვარს. სანამ ღუმელზე სლაიდერებს ამზადებთ, მოიწვიეთ თქვენი შვილები, რომ ყველის ნაჭრები სახალისო ფორმებად მოათავსონ სხვადასხვა ნაჭდევის საჭრელებით. ისინი ვერ შეძლებენ თავიანთი მღელვარების შეკავებას სადილისთვის. და თქვენ თავს კარგად იგრძნობთ იმის ცოდნით, რომ თქვენ მათ ისე შეუდგებით მუშაობას, რომ დღეს საღამოს წარმატებული გახდება სადილის დრო.
გულიანი ჰამბურგერის სლაიდერი
- 1 ფუნტი დაფქული საქონლის ხორცი
- 1 კვერცხი
- სუნელი მარილი
- 8 ყველის ნაჭერი
- 8-12 პატარა სადილის რულეტი, დაჭრილი შუაზე
- ფიქსინები: მაიო, მდოგვი, კეტჩუპი, დაჭრილი ხახვი, პომიდორი, მწნილი და ა.
დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ჰამბურგერი, კვერცხი და სუნელი გემოვნებით (ჩვენი ოჯახი იყენებს 1 1/2 ჩაის კოვზ სუნელ მარილს ჩვენს ბურგერის ნაზავში). გააბრტყელეთ ბურთებად, რომლებიც პინგ -პონგის ბურთის ზომისაა, შემდეგ დააჭირეთ მათ დაახლოებით 3/4 ″ სისქემდე. გააცხელეთ დიდი ტაფა და შეწვით სლაიდერის ღვეზელი ორივე მხრიდან გაცხელებამდე (დაახლოებით 4 წუთი თითოეულ მხარეს საშუალო მაღალ ცეცხლზე). მიირთვით დაჭრილ რულეტებს შორის ყველის ნაჭერი და ყველა თქვენი საყვარელი ჰამბურგერის ფიქსი.
გვერდითი კერძის შემოთავაზება: ეს არის იაფი, მარტივი და სუპერ სწრაფი სასურსათო საყინულე განყოფილებიდან წინასწარ დაჭრილი კარტოფილის კარტოფილის ტომარა. სანამ თქვენს ბურგერებს ამზადებთ, კარტოფილი ჩაყარეთ ღუმელში, გემრიელი გვერდითი კერძისთვის.
