ცოტას შეუძლია დილა დაიწყოს ჯოს ცხელი ჭიქის გარეშე. და სანამ არსებობს დაახლოებით მილიონი სახეობის ყავა და კიდევ უფრო მეტი გზა მისი მოხმარებისთვის (გაყინული, რძით და ა. აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ საუკეთესო ლობიო.
Ნაბიჯი 1:
შეიძინეთ სწორი ლობიო
მასში ლობიო არ არის - თქვენ არ შეგიძლიათ მიიღოთ დიდი ფინჯანი ყავა, თუ ჯერ არ დაიწყებთ საუკეთესო ახლად შემწვარ მარცვლებს. თუ ყიდულობთ წინასწარ დაფქულ ლობიოს, ის ნაკლებად არომატული იქნება
რადგან ყავა შემწვარიდან მალევე იწყებს გემოს დაკარგვას. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი შემწვარი ლობიო თქვენი ადგილობრივი ყავის სახლიდან და მიირთვათ თქვენთვის, ან თქვენს სასურსათო მაღაზიაში შეიძლება
გაყიდეთ/დაფქვით ახალი ლობიო. თუ გირჩევნიათ, შეგიძლიათ შეიძინოთ ყავის საფქვავი და თავად გააკეთოთ ეს სახლში.
ნაბიჯი 2: შეინახეთ სიფრთხილით
აუცილებლად შეინახეთ ყავა ჰერმეტულ კონტეინერში მშრალ, გრილ ადგილას. თუმცა, არ შეინახოთ იგი მაცივარში ან საყინულეში.
ნაბიჯი 3: დაიწყეთ ხარშვა
დუღილის დროა! როგორც წესი, ერთი უხვი სუფრის კოვზი რვა უნცია ყავას ამზადებს. შეიძლება დაგჭირდეთ წყლის რაოდენობის კორექტირება, რადგან ყველა ყავის მწარმოებელი განსხვავებულია. ლაპარაკი
ყავის მწარმოებლები: ჭიქის ყავის დასალევად მილიონი გზა არსებობს. ფრანგული პრესა, ერთი ჭიქა, წვეთოვანი, პერკოლატორები… სია გრძელდება. ფრანგული პრესის ყავის მწარმოებლები ყველაზე მეტად არომატს აძლევენ
დაფქვა მზა პროდუქტში. მიჰყევით თქვენი ყავის მწარმოებლის მითითებებს საუკეთესო შედეგის უზრუნველსაყოფად.
ნაბიჯი 4: დაამატეთ დამატებები
ყავის დალევის შემდეგ, ექსპერიმენტი ჩაუტარეთ რძესთან ერთად არომატის ფენების დამატებით, დამატკბობლებით და არომატიზებული სიროფებით.
საუკეთესო რჩევისთვის საუკეთესო ყავის შესახებ, შეამოწმეთ ეს:
ყინულის საუკეთესო რეცეპტები