მაკარონი და ყველი არის ერთ -ერთი იმ კვებადან, რომელიც აერთიანებს ხალხს. მე ვიზიარებ მაღაზიის ბრენდის ყუთს იდაყვები და ჩედარი ჩემს დისშვილთან ერთად ისევე ადვილად, როგორც მე ჩავუღრმავდები ხელნაკეთი ყველით გამომცხვარი მაკარონის კერძში. როგორც ითქვა, არის სრულყოფილი წონასწორობა, რომლის მიღწევასაც ყოველთვის ვცდილობ: უგემრიელესი ყველის სოუსი, ალ დენტე მაკარონი, მდიდარი ქონდარი გემო, რამდენიმე ბოსტნეული და არა ბევრი პრაქტიკული სამუშაო. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის mac 'n' ყველი, არა ბოეფ ბურგინიონი. მართა სტიუარტის გამომცხვარი ბროკოლი და არტიშოკის ნაჭუჭი მოხვდა ყველა აღნიშნულ ნოტაზე და მას აქვს ბეკონი კარგი რაოდენობით გადაყრილი. ეს გვეჩვენება, რომ ერთკვირიანი გამარჯვებაა ჩვენთვის.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის (@marthastewart) მიერ გაზიარებული პოსტი
მართლაც ასე ადვილი გასაკეთებელია. პირველი ნაბიჯი არის თქვენი კერძების მომზადება გარსის მაკარონი და ბროკოლი. შემდეგ თქვენ აურიეთ უბრალო სოუსი რძისგან, თეთრი ჩედარის ყველისგან და პარმიგიანოსგან. მას აქვს მკვეთრი ნაკბენი, მაგრამ მაინც ისეთი გემრიელი და კრემისებრია, რომ მოასხას მაკარონი, ბროკოლი, არტიშოკი და ბეკონის ხრაშუნა ნაჭრები, რასაც შეურევთ სანამ ყველაფერს გადაიტანთ საცხობი კერძი.
ეს შეიძლება საკამათო იყოს, მაგრამ ჩვენ ასევე ვიტყვით, რომ თუ დროზე გაწელილი ხართ, შეგიძლიათ გამოტოვოთ გამოცხობის ნაბიჯი მთლიანად. ჩემი ოჯახი ურჩევნია დაუმუშავებელი მაკი და ყველი, ასე რომ მე ხშირად მხოლოდ სადღეგრძელოს ვამზადებ პანკოს პურის ნამცეცები ტაფაში, რომ დაიფანტოს მაკ და ყველი, როდესაც პასტა და დანამატები შეურიეს ყველის სოუსს და ამ გზით ყველა კმაყოფილია.
როგორც ითქვა, თუ მოგწონთ უფრო მყარი მაკი და ყველი, გააგრძელეთ გამოცხობის ნაბიჯი. გადაიტანეთ მაკარონი საცხობ ჭურჭელში, შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ პანკო პურსა და პარმეზანის ყველის კომბინაცია. აცხვეთ ოქროსფერ ყავისფერამდე და ბუშტუკებად, კიდეების გარშემო ხრაშუნა ნაჭრებით - ბოლოს და ბოლოს, თუ თქვენ * აპირებთ * თქვენი მაკარონის გამოცხობას, გინდათ შემწვარი ყველის არომატი.
საბოლოო შედეგი? პასტა, ბროკოლი და არტიშოკი სოუსში, რომელიც ასე მეოცნებე, კრემისებრი და ყველიანია, ბავშვებსაც კი, რომლებიც ჩვეულებრივ ჭირვეულობენ ბოსტნეულზე, არ ექნებათ ჭამა. მთელ წერტილში მოყრილი ხრაშუნა ბეკონის ნაჭრებიც არ გტკივა!
45 წუთზე ნაკლებ დროში თქვენ მიიღეთ უგემრიელესი საშემოდგომო და ზამთრის კვება, რომელიც მთელ ოჯახს მოეწონება და ის არ გამოვიდა ყუთიდან. როგორც სტიუარტი იტყოდა: "კარგია!"
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
უყურეთ: ჩვენ ვცადეთ ინა გარტენის ღამის მაკ და ყველი და ჩვენ სულ ვხვდებით, რატომ გატეხა ინტერნეტი
