ვერ იღებთ საკმარის ბუნაგს? ეს ბუნებრივად ტკბილი ხილი (დიახ, გოგრა ბოტანიკურად ხილია) სავსეა ნუტრიენტებით, დაბალკალორიული და ძალიან მრავალფეროვანია ვეგანურ სამზარეულოში. აქ ჩვენ ვაქცევთ გოგრის გოგრს გემრიელ ვეგანურ რეცეპტად, რომელშიც წარმოდგენილია ქოქოსის რძე, მოცხარი და ფორთოხლის ცედრა.
ვერ იღებთ საკმარის ბუნაგს? ეს ბუნებრივად ტკბილი ხილი (დიახ, გოგრა ბოტანიკურად ხილია) სავსეა ნუტრიენტებით, დაბალკალორიული და ძალიან მრავალფეროვანია ვეგანურ სამზარეულოში. აქ ჩვენ ვაქცევთ გოგრის გოგრს გემრიელ ვეგანურ რეცეპტად, რომელშიც წარმოდგენილია ქოქოსის რძე, მოცხარი და ფორთოხლის ცედრა.
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
დაფქული Acorn Squash ერთად ქოქოსის და მოცხარი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 პატარა აკრის გოგრა, განახევრებული, თესლი ამოღებული
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- 1/2 ჭიქა გამხმარი მოცხარი
- 1/2 ჭიქა გაცხელებული ფორთოხლის წვენი
- 3/4 ჭიქა დაკონსერვებული ქოქოსის რძე, კარგად აურიეთ გაზომვამდე
- 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
- 2 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ცედრა
- 1 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი ან დარიჩინი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- გახეხეთ გოგრა ზეთით და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოათავსეთ ნახევარი საცხობ ჭურჭელში, გაჭერით გვერდით და თავისუფლად ჩააწყვეთ კილიტა. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ კილიტა და გააგრძელეთ გამოწვა სანამ არ დარბილდება. დადგით მავთულის თაროზე, სანამ არ გაგრილდება და გაუმკლავდება.
- ამასობაში მოათავსეთ მოცხარი ფორთოხლის წვენში და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
- გამოიყენეთ დიდი კოვზი, რომ ამოიღოთ ძეხვი ხორცის ნახევარიდან და გადაიტანოთ დიდ თასში. დაამატეთ ქოქოსის რძე, ნეკერჩხლის სიროფი, ფორთოხლის ცედრა და სანელებლები.
- გახეხეთ კარტოფილის შემწვართან ერთად, სანამ არ გახდება გლუვი, თქვენი შეხედულებისამებრ. დაამატეთ მეტი ქოქოსის რძე კრემისებრი ტექსტურისთვის და ნეკერჩხლის სიროფი უფრო ტკბილი გემოსთვის.
- გადაწურეთ მოცხარი და აურიეთ გოგრა. მიირთვით თბილი.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური გვერდითი კერძების რეცეპტები!
