ჩემი შვილი არ არის ის, ვინც ელოდება პომიდვრის მწვანედან წითელში გადასვლას, ამიტომ შემწვარი მწვანე პომიდორი სწრაფად გახდა საყვარელი ვეგანური სადილი ჩვენთვის.
ჩემი შვილი არ არის ის, ვინც ელოდება, რომ პომიდორი მწვანე გახდება წითელი, ამიტომ შემწვარი მწვანე პომიდორი სწრაფად გახდა ჩვენთვის საყვარელი ვეგანური სადილი.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
შემწვარი მწვანე პომიდორი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
-
ტ
- კანოლას ზეთი
- 1 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 3/4 ჭიქა ჩვეულებრივი სოიოს რძე
- 1 ჭიქა წვრილად საშუალო საშუალო სიმინდის ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 სუფრის კოვზი ხმელი იტალიური სუნელი
- ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- 4 საშუალო და დიდი მწვანე პომიდორი, დაჭრილი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- ჩაასხით კანოლას ზეთი 2 სანტიმეტრის სიმაღლეზე მაღალ მხარეს ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
- სანამ ზეთი თბება, მოათავსეთ ფქვილი ერთ თასში, სოიოს რძე მეორე თასში და სიმინდის ფქვილი მესამე თასში.
- შეაზავეთ ფქვილი და სოიოს რძე ცოტაოდენი მარილით და აურიეთ მარილის დარჩენილი ნაწილი, იტალიური სუნელი და შავი პილპილი სიმინდის ფქვილში.
- პომიდვრის ნაჭრები ჩაყარეთ ფქვილში, ამოიღეთ ზედმეტი, შემდეგ სოიოს რძე, შემდეგ დაფარეთ სიმინდის ფქვილით.
- განათავსეთ დაჭრილი პომიდვრის ნაჭრები ცხელ ზეთში და მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს, ან სანამ ღია ყავისფერი და ხრაშუნა გახდება.
- გადაიტანეთ შემწვარი მწვანე პომიდორი ქაღალდის პირსახოცებით გაფორმებულ თეფშზე, რომ გაიწმინდოს.
- მიირთვით მწვანე სალათით ან ფენით ორ მარცვლეულ პურის ნაჭერს შორის, რომელიც გავრცელებულია კეშიუ ყველით.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური რეცეპტები!