კრემისებრი ცხელი კაკაოს ერთჯერადი ჭიქები სულ რამდენიმე წამში არის დაშორებული, როდესაც ისინი მზადდება მიკროტალღურ ღუმელში შეკვეთისთვის. სადღესასწაულო არომატის ექსტრაქტების დამატებით, როგორიცაა პიტნა და ვანილი, ერთი შეხედვით მარტივი სადღესასწაულო სასმელი გახდება საბოლოო მკურნალობა.
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის პიტნის ცხელი შოკოლადი არის მყუდრო სასმელი, რომელიც ჩვენ გვჭირდება ამ ზამთარს
გურმანი ცხელი კაკაოს რეცეპტი
ემსახურება 1
შემადგენლობა:
- 3/4 ჭიქა მთლიანი ან უცხიმო რძე
- 1 სუფრის კოვზი ჰოლანდიური დამუშავებული კაკაოს ფხვნილი
- 1 სუფრის კოვზი ღია ყავისფერი შაქარი
- 1/8 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1/8 ჩაის კოვზი პიტნის, ფორთოხლის ან ნუშის ექსტრაქტი (სურვილისამებრ)
- დარიჩინი (სურვილისამებრ)
- ხელნაკეთი მარშამლოუ (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- მიკროტალღოვანი ღუმელში შეურიეთ რძე, კაკაო, შაქარი და ექსტრაქტები. მოათავსეთ ჭიქა მიკროტალღურ ღუმელში და გააცხელეთ მაღალ 60 წამზე.
- აურიეთ და შედგით მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ 30 წამი ან სანამ ნარევი არ გახდება ცხელი. ამოიღეთ კათხა მიკროტალღურიდან; გააჩერეთ 30 წამი. თუ სასურველია, მიირთვით დარიჩინით და ხელნაკეთი მარშამლოუსთან ერთად.
მეტი სადღესასწაულო სასმელის რეცეპტი
5 სადღესასწაულო კოქტეილის რეცეპტი
გოგრის სანელებლების ლატეს რეცეპტი
ბუტერბერდის რეცეპტი ჰარი პოტერისგან
