არსებობს მერფის კანონის სპეციალური ვერსია ახალი საკვებისთვის-ან არასოდეს გაქვს საკმარისი ან ზედმეტად ყიდულობ და უყურებ, რომ ყველაფერი ცუდად ხდება მაცივარში. ეს არის ძალიან იმედგაცრუებული, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ფიქრობთ ყველა ფულზე, რომელიც ნაგვის ურნაში მიდის, ყველა გადაყრილი საკვებით.
მაგრამ სტრატეგიით და გარკვეული ცოდნით შესყიდული საკვების შენახვის ვადასთან დაკავშირებით, თქვენ დაგეხმარებათ ნაგვისა და ფულის ნაგავსაყრელის აღმოფხვრაში. გადახედეთ ჩვენს ახალ ხუთ რჩევას ახალი საკვების შესანახად ქვემოთ, შემდეგ გადახედეთ ჩვენს საკვების შენახვის ვადას-ასე რომ თქვენ ზუსტად იცით რამდენ ხანს შეგიძლიათ მოელოდოთ თქვენი სასურსათო პროდუქტების შენარჩუნებას.
1. ყოველთვის გაჭერით ძირეული ბოსტნეულის მწვერვალები.
ყოველთვის შეწყვიტე ბოსტნეულის ფესვები სტაფილო, ჭარხალი და ბოლოკი მაცივარში შენახვის წინ. ზემოდან დატოვება ბოსტნეულისგან ტენიანობას გამოიღებს. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ქაღალდის პირსახოცში გახვეული ფოთლოვანი საფენები პლასტმასის ჩანთაში, თუ აპირებთ მათ ჭამას.
მეტი: Instagram Instagram თქვენი საკვები დაგეხმარებათ ჯანსაღი კვება
2. არასოდეს გაათბოთ ხორცი დახლზე.
თქვენ ყოველთვის უნდა შეეცადოთ წინასწარ დაგეგმოთ და გაათბოთ ხორცი მაცივარში ღამით. თუ თქვენ აღმოჩნდებით დაბნეულ მდგომარეობაში და გჭირდებათ საღამოს გაყინული სადილის გამოყენება, სცადეთ გამოიყენოთ ეს მეთოდი და გაათბეთ წყალში.
3. არ შეინახოთ პური მაცივარში.
ის აშრობს პურს და უფრო სწრაფად ბერდება. პურის ნება ჩვეულებრივ გრძელდება დაახლოებით ოთხი დღე ოთახის ტემპერატურაზე, ასე რომ გამოყავით პური, რამდენის აზრით ფიქრობთ, რომ შეჭამთ ამ ვადაში და გაყინეთ დანარჩენი.
4. შეინახეთ პროდუქტი ცალკე.
ზოგიერთი ხილი და ბოსტნეული ცალკე უნდა იყოს შენახული. ხილის უმეტესობა აწარმოებს ეთილენს მომწიფებისთანავე, გაზს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ბოსტნეულის ნაადრევი გაფუჭება. ვაშლმა, კანტალუპამ, ნექტარინმა და ქლიავმა, რამოდენიმე რომ დავასახელოთ, შეიძლება გამოიწვიოს ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი, ბარდა, კომბოსტო და ლობიო სწრაფად ცუდად გახდება. მიიღეთ სრული სია.
5. გაყინვის შემდეგ პროდუქტი გააცივეთ.
მაშინაც კი, როდესაც საქმე ეხება პროდუქტს, რომელსაც ჩვეულებრივ ინახავთ დახლზე, თუ დაზოგავთ ნარჩენებს, ისინი უნდა ინახებოდეს დახურულ კონტეინერში მაცივარში, რათა არ გაფუჭდეს.
მეტი: ერთადერთი, რაც არასოდეს უნდა გააკეთო საზამთროსთან ერთად
თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2016 წლის თებერვალში. განახლებულია 2017 წლის მაისში.
