დაივიწყეთ ის, რაც გსმენიათ ან რაც ნანახი გაქვთ ტელევიზიაში და გაგზავნეთ პორტლანდში. თქვენ ნახავთ ერთ -ერთ ყველაზე წარმოუდგენლად სახალისო და უცნაურ, დამამშვიდებელ და მიმზიდველ, ხრაშუნა და გარემოსდაცვით - და უბრალოდ უგემრიელეს ქალაქს მთელ ქვეყანაში.
უფრო მეტი ვიდრე დონატები ამ ჰიპსტერულ ქალაქში
დაივიწყეთ ის, რაც გსმენიათ ან რაც ნანახი გაქვთ ტელევიზიაში და გაგზავნეთ პორტლანდში. თქვენ ნახავთ ერთ -ერთ ყველაზე წარმოუდგენლად სახალისო და უცნაურ, დამამშვიდებელ და მიმზიდველ, ხრაშუნა და გარემოსდაცვით - და უბრალოდ უგემრიელეს ქალაქს მთელ ქვეყანაში.
ამ ჰიპსტერულ ქალაქში დონატებზე და ყავაზე მეტია, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ არ უნდა დალიოთ ჯავას ყოველი თბილი ჭიქა ან დაკბოთ ყოველი ახლად შემწვარი დონატი. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გაჩერდებით სხვა გასაოცარ საჭმელებთან, ლუდსახარშებთან და გურმან რესტორნებთან, რომლებსაც ხედავთ საუკეთესოთა შორის. საკვები ოდესმე გექნება
ყავა და ნამცხვრები
სიეტლი არ არის ერთადერთი წყნარი ოკეანის ჩრდილო -დასავლეთი ქალაქი, რომელსაც შეუძლია კარგი ჯოხის დალევა. სინამდვილეში, პორტლანდში არის ქვეყნის ერთ -ერთი საუკეთესო ყავის მაღაზია,
სტამპტაუნი. მათ აქვთ ხუთი ადგილი პორტლანდის მხარეში, მაგრამ დივიზიის ადგილმდებარეობა არის ის, ვინც დაიწყო რევოლუცია. ყავა იმდენად წარმოუდგენელია; თქვენ არ დაგჭირდებათ მისი დაბინძურება ლამაზი ქაფით, ქაფით ან კრემით. თქვენ ასევე არ შეგიძლიათ საუზმე პორტლანდში გაჩერების გარეშე ვუდუს დონატები. ინტერიერი მოგახსენებთ თინეიჯერი ბიჭის საძინებელს, ნათელი ფერის პლაკატებით და ნეონის ნიშნებით. შეუკვეთეთ ხატოვანი ნეკერჩხლის ბეკონი (ან ექვსი მათგანი) - ისინი ღირს.
გურმანული სადილი მოგზაურობაში
ქალაქების უმეტესობას აქვს საჭმლის სატვირთო მანქანები, მაგრამ პორტლანდს აქვს საჭმლის ურიკები, რომლებიც მოთავსებულია ავტოსადგომებზე, რომელსაც ეწოდება კალათები. Multnomah County– ს აქვს 475 – ზე მეტი საჭმლის ურიკა და ეს რიცხვი ყოველდღიურად იზრდება. თუ მე -5 და მუხის რაიონში ხართ, გაჩერდით თაბორი. ბოშათა მსგავსი სატვირთო მანქანას აქვს საუკეთესო ჩეხური საკვები ქალაქში, შემწვარი ბადრიჯნის სენდვიჩების მსგავსად. მიიღეთ შეუდარებელი თევზი და ჩიფსები შემწვარი სკოტსმანი სამხრეთ -დასავლეთის არეალში (მე -9 და ადლერის მახლობლად). თუ გსურთ თქვენი გრუბის მოხარშვა, გაემგზავრეთ მისისიპის მარკეტში, სადაც შეგიძლიათ თქვენი კალათის საჭმელი მიიტანოთ ადგილობრივ გერმანულ პაბში, რათა დალიოთ ყინვაგამძლე ჭიქასთან ერთად. კორეული ტაკოს დროს KOi Fusion არიან ღვთაებრივი მსუბუქი ვეგანური ლანჩისთვის, აიღეთ ტოფუ ტაკოები ქალაქის ერთ -ერთ უძველეს ურმში, ღვთაებრივი კაფე კარგი კვების აქ pod.
ფერმაში ახალი ვახშამი და ღვინო
თუ ფერმა-მაგიდაზე სასადილო არის თქვენი მანტრა, პორტლენდი იქნება თქვენი რელიგიური ტაძარი. სავარაუდოდ, ორეგონის ერთ -ერთი საუკეთესო რესტორანია პალეს ადგილი, მდებარეობს ჩრდილო -დასავლეთ 21 -ე პროსპექტზე. ეს რესტორანი 18 წელია ემსახურება საოცარ ადგილობრივ, მდგრად საფასურს და აქვს მზარეულის წიგნიც, სადაც აღწერილია მათი ყველაზე პოპულარული კერძები. მათი მენიუ სეზონურია, კერძებით, როგორიცაა იხვის შემწვარი მკერდი და ღორის თავი და ფეხის რავიოლი. შეუკვეთეთ ჩაქუჩის თეფში დასაწყებად და აუცილებლად სცადეთ ძროხის ენა ცხენებით. შეაერთეთ თქვენი ვახშამი ერთ – ერთი იმ მრავალრიცხოვან ღვინოებთან ერთად, რომლებიც მხოლოდ რამდენიმე კილომეტრის დაშორებით მოდის ვილამეტის ველზე.
კიდევ ერთი გურმანი, ხუთვარსკვლავიანი და საოცრად უპრეტენზიო ადგილია სადილად მხეცი PDX. ღიაა ოთხშაბათიდან შაბათის ჩათვლით ორი ადგილისთვის (ერთი საღამოს 6 საათზე და ერთი 8:45 საათზე) და ერთი დასაჯდომი საღამოს 7 საათზე. კვირაობით, თქვენ წინასწარ უნდა დაჯავშნოთ თქვენი ვიზიტი. მაგრამ საკვები ღირს, დაგვიჯერეთ. მენიუ იცვლება ყოველკვირეულად და შეიცავს მხოლოდ იმას, რაც სეზონზეა. შეუკვეთეთ ექვსკურსიანი დეგუსტაციის მენიუ, რომელიც მოყვება ღვინის მცირე არჩევანს თითოეული კერძისთვის. პალეის მსგავსად, ყოველთვის დაიწყეთ მათი ხელით შერჩეული და განკურნებული ჩირის მენიუდან და, თუ მათ აქვთ, ღორის მუცელი. ის ხრაშუნაა და აბსოლუტურად დნება პირში.
სადილის შემდეგ ალე
პორტლანდში უფრო მეტი ლუდია, ვიდრე ჰიპსტერები, და ეს რაღაცას ამბობს. ბევრი ადგილობრივი ხელნაკეთი ლუდის დასაგემოვნებლად, გაჩერდით ჰენრის ტავერნა მარგალიტის რაიონში. Henry's– ს აქვს 100 – ზე მეტი ლუდი, რომელთა უმეტესობაზე თქვენ ალბათ არასოდეს გსმენიათ. დააწყვილეთ თქვენი არჩევანი თქვენი ხელმოწერით გორგონზოლას კარტოფილით. თუ გსურთ გქონდეთ ნამდვილი პორტლანდის გემო, აიღეთ მწარმოებელი და დალიეთ თქვენი სახე Rogue Distillery და Public House. მათი Dead Guy Ale არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული მენიუში, თავისი ხუჭუჭა, მაგრამ რბილი გემოთი (და გასაოცარი სახელით). მათი პაბის მენიუ გასაოცარია, ტრადიციული ტარიფით, როგორიცაა კამეჩის ჩიპები და ტრიალი. ჩვენ ფერმენტის თეფშის გულმოდგინე გულშემატკივრები ვართ, რომელსაც აქვს მოყვითალო ნაღებისფერი ლურჯი ყველი, რომელიც შეცვლის თქვენს ცხოვრებას.
მეტი კვების სახელმძღვანელო
საკვებისა და ღვინის მოყვარულთა გზამკვლევი ჩრდილოეთ საფრანგეთში
საკვების მოყვარულთა გზამკვლევი კლივლენდში
პარიზელების გზამკვლევი პარიზის მონახულების მიზნით
