მოცვი-ფორთოხლის კომბინაცია ქმნის საოცრად არომატულ არომატს, რაც შესანიშნავია მრავალი ცომეულისთვის. ეს მაფინები არ არის გამონაკლისი და შეიცავს ახალ მოცვს.
ეს უგლუტენო კვირის Goodie of the Week ახალი მოცვის-ფორთოხლის მაფინების რეცეპტი შესანიშნავია წლის ამ დროს. ახალი მოცვი უხვად არის სასურსათო მაღაზიებში, ასე რომ ისარგებლეთ ამ არომატული ხილით და დაამატეთ ისინი თქვენს ცომეულში. ეს მაფინები მარტივად იდება და შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე, ბრანჩზე ან დღის ბოლოს ჭიქა ცხელი ჩაისთან ერთად.
წებოვანა გვხვდება ბევრ სხვადასხვა საკვებსა და პროდუქტში, კეტჩუპიდან დაწყებული სოიოს სოუსით დამთავრებული კანფეტით და სანელებლებით. მიუხედავად იმისა, რომ SheKnows.com ცდილობს უზრუნველყოს, რომ ეს რეცეპტები წებოვანა არ იყოს, ყურადღებით წაიკითხეთ ყველა იმ საკვებისა და კვების პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც იყენებთ ამ რეცეპტებისთვის, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი ასევე უგლუტენოა.
ახალი მოცვი-ფორთოხლის მაფინების რეცეპტი
იძლევა 12
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ნუშის ფქვილი
- 2 ჭიქა წებოვანა თავისუფალი ფქვილის ნაზავი
- 2/3 ჭიქა შაქარი
- 3/4 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი კოჭა
- 1/2 ჭიქა ცივი კარაქი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1/4 ფორთოხლის წვენი
- 1/2 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ცედრა
- 2 კვერცხი
- 1 ჭიქა ახალი მოცვი, უხეშად დაჭრილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე. დაამატეთ მაფინის ლაინერები 12 – თვლიან მაფინის ფორმაში (ჩვენ გამოვიყენეთ სილიკონის ლაინერები) და გადადგით.
- დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, შაქარი, სოდა, მარილი და ჯანჯაფილი. დაამატეთ კარაქი ნარევს და გამოიყენეთ საკონდიტრო ბლენდერი, რომ შეურიოთ კარაქი სანამ ნარევი არ გახდება.
- პატარა თასში ათქვიფეთ კვერცხი და რძე ერთად. ცალკე თასში, ფორთოხლის წვენს დაამატეთ ფორთოხლის ცედრა.
- დაამატეთ რძის ნარევი, ფორთოხლის წვენი და ცედრა მშრალ ნარევს, სანამ არ გაერთიანდება. მოაყარეთ მოცვი.
- გამოიყენეთ კოვზი, რომ დაამატოთ ცომი მაფინის ჭიქებში, თითქმის ზემოდან.
- აცხვეთ 12-15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მაფინის შუაში ჩასმული დანა სუფთა არ გამოვა.
- მიეცით მაფინებს 5 წუთის განმავლობაში ჯდომა, შემდეგ გადაიტანეთ გამაგრილებელ თაროზე და მიეცით საშუალება გაგრილდეს მთლიანად.
- ემსახურება.
ეს მაფინები შეიცავს სურნელოვან კომბინაციას!
უფრო გლუტენის გარეშე Goodie of the Week რეცეპტები
ლიმონ-ლავანდის ორცხობილა ორცხობილა ლიმონის მინანქრით
ტკბილი- n- მარილიანი მტევანი
ხრაშუნა ვანილის, შოკოლადის და ქოქოსის მარცვლეულის ბარები