შეამოწმეთ გრილი
სანამ ხსოვნის დღის მწვადისთვის ყველა საკვების მიღებას დაიწყებთ, დარწმუნდით, რომ თქვენს გრილს აქვს პროპანი და მუშაობს სწორად. თქვენ არ გსურთ გრილის შუა რიცხვებში ამოწურა და დარჩეთ უმი ხორცით ან მოხარშული ბოსტნეულით.
მიიღეთ მადა
სასურსათო მაღაზიაში, დარწმუნდით, რომ მიიღეთ არა მაცივარში მყოფი ნივთები, რათა ყინვის დროს არ გაცხელდეს. დატოვე გაყინული ნივთები ბოლომდე. არ დაგავიწყდეთ აიღოთ ჩიფსები, დიპლომატიური, ჰუმუსი, ბოსტნეულის უჯრა და ნებისმიერი სხვა მადისაღმძვრელი, რომელზეც აპირებთ მოხარშვას.
აირჩიე შენი ხორცი
გადაწყვიტეთ რა სახის ხორცს აპირებთ შეწვა - იქნება ეს ცხელი ძაღლი, ჰამბურგერი, სტეიკი თუ ქათამი? ეს არის ხორცის სტანდარტული ტიპები მწვადიზე, მაგრამ ყოველთვის შეგიძლიათ გაშალეთ და გამოაცხვეთ ორაგული, ტოფუ ან ბრატუსტრტი გასართობად.
გადაწყვიტეთ მხარეები
გაარკვიეთ, არის თუ არა რომელიმე თქვენი სტუმარი ვეგეტარიანელი, ვეგანური ან ჭამს უგლუტენოს, ასე რომ თქვენ დარწმუნდებით, რომ მათ აქვთ მინიმუმ ერთი მხარე. კარტოფილის და მაკარონის სალათი სასიამოვნო და გემრიელი მხარეა, შესანიშნავია მწვადი. კასეროლი ყოველთვის კარგ მხარეებს ქმნის. მაკარონის სალათი და თუნდაც კარტოფილი ან გრატინი შესანიშნავია მხარეებისთვის.
არ გამოტოვოთ დესერტი
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენს ყველა სტუმარს არ შეუძლია აირჩიოს დესერტი, ზოგი აუცილებლად! ასე რომ დარწმუნდით, რომ გქონდეთ ისეთი მარტივი, როგორც მარწყვი და ათქვეფილი ნაღები. Popsicles, ტორტები, ნამცხვრები და cupcakes ყოველთვის გულშემატკივარი, ასევე. მემორიალური დღის თემატური ტორტი ან კექსი აუცილებლად მოხვდება და შეჭამს პირდაპირ.