ჩვენ შევადგინეთ ყოვლისმომცველი სია, რათა დაგეხმაროთ თქვენი ნარჩენების ისე კარგად გათბობაში, რომ თქვენ ნამდვილად აღფრთოვანებული იქნებით მათი ჭამა მეორე დღეს.
იპოვეთ ცხელი წერტილები თქვენს მიკროტალღურ ღუმელში
ფიქრობთ თანაბრად თქვენს მიკროტალღოვან სითბოს ყველა წერტილზე? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდი. სიმართლე ისაა, რომ მიკროტალღურ ღუმელში ზოგიერთი ადგილი უკეთესია, ვიდრე სხვები და ამ "ცხელი წერტილების" პოვნა დარწმუნდება, რომ თქვენი ნარჩენები ნამდვილად გაცხელდება, როდესაც დააჭირეთ დაწყების ღილაკს. ცხელი წერტილების საპოვნელად დაალაგეთ დიდი ფირფიტა თანაბრად მინიატურული მარშამლოუებით. მარშამლოუს გაცხელების შემდეგ დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში, ადვილი მისახვედრია სად არის ცხელი წერტილები. თუ მარშამლოუ აფეთქდა და შემდეგ დნება - ეს ცხელი ადგილია. თუ რამე არ მოხდა მარშმელოუს ზოგიერთ რაიონში, თქვენ იპოვნეთ ცივი ადგილი. სცადეთ ეს მხოლოდ ერთხელ და თქვენ ზუსტად იცით როგორ შეავსოთ თქვენი თეფში ისე, რომ ყველა თქვენი საკვები თანაბრად გაცხელდეს.
Შემწვარი კვერცხი
დაშორდით ნაგვის ურნას. გინდ დაიჯერეთ, გინდ არა, ხვალ ისევ შეგიძლიათ შეჭამოთ ის ათქვეფილი კვერცხი. მთავარი ის არის, რომ ისინი ძალიან ნელა გაათბოთ. კვერცხები მიკროტალღურ ღუმელში ძალიან დაბალ ენერგიაზე და ძალიან ხანმოკლე გასროლაზე, დაახლოებით 5-10 წამი ერთდროულად. კვერცხის ხელახალი გათბობის კიდევ ერთი გზაა ის ტაფაში ჩაყრა და საშუალო დაბალ ცეცხლზე გაცხელება. მას შემდეგ, რაც ისინი კვლავ გაცხელდება, რამდენიმე ახალი ტოპინგის დამატება მათ გემოვნებას გახდის ახალივით. მე მომწონს ცოტაოდენი ყველის და კიდევ რამდენიმე შემწვარი ბოსტნეულის დაყრა.
კასეროლი
კასეროლის კერძი ხელახლა გააცხელეთ, გადაიტანეთ თქვენთვის სასურველი თანხა მცირე ზომის მიკროტალღოვან ღუმელში. შემდეგ, კოვზის გამოყენებით, შექმენით ხვრელი ჭურჭლის ცენტრში, რათა ეს ყველაფერი კიდევ უფრო თანაბრად გაცხელდეს. მიიღეთ პატარა ნესტიანი პირსახოცი და დაფარეთ კერძი. მიკროტალღოვანი მოკლე, ერთწუთიანი გასროლით, აურიეთ აფეთქებებს შორის. ნესტიანი პირსახოცი ქმნის ორთქლს, რომელიც ხელს უშლის ჭურჭლის გამოშრობას, რაც საერთო პრობლემაა ხელახლა გაცხელებულ ქვაბებთან.
ბლინები
ნარჩენი ბლინების ხელახლა გაცხელება არის ტოსტერში ჩადება, თუ მოერგება. თუ არა, სხვა ეფექტური გზაა ღუმელის გამოყენება. მოათავსეთ დარჩენილი ბლინები ტაფაზე საშუალო დაბალ ცეცხლზე. მიეცით საშუალება ბლინები გააცხელოს, ხშირად გადაატრიალეთ ისინი. თქვენ გსურთ ყურადღებით უყუროთ მათ, რათა დარწმუნდეთ, რომ ისინი არ გახდებიან ძალიან ყავისფერი ან დაწვა.
პიცა
პიცის გასათბობად, განათავსეთ იგი მშრალ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაფარეთ პიცა ტაფის თავსახურით, რათა დაგეხმაროთ ყველის ისევ დნებაში და გაათბოთ ტოპინგები, ხოლო ქერქი კვლავ მყიფე იყოს. პიცის გაცხელების ეს მეთოდი საუკეთესოა თხელი ქერქის შემცველი პიცებისთვის. მოხარშეთ პიცა დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში და ის ახალივით გემრიელი იქნება.
შემწვარი კარტოფილი
მიკროტალღურ ღუმელს შეუძლია შემწვარი ბოსტნეული გახადოს რბილი და საღეჭი, აღმოფხვრას ეს გემრიელი ხრაშუნა. ამის ნაცვლად, გამოიყენეთ თქვენი ღუმელი. შემწვარი კარტოფილი ან სხვა შემწვარი ბოსტნეული ხელახლა გაათბეთ, თანაბრად გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც შესხურებულია არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით. გადააფარეთ ტაფა მძიმე ტაფაში და შემდეგ გამოაცხვეთ ბოსტნეული ან კარტოფილი 400 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში დაახლოებით 10-დან 15 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ კილიტა და დარწმუნდით, რომ გაათბეთ; თუ არა, დაბრუნდი კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში.
მაფინები
საუზმეზე თბილი მაფინის მსგავსი არაფერია და არ არსებობს მიზეზი, რის გამოც არ შეიძლება მათი ჭამა ყოველ დილით. იმისათვის, რომ სწრაფად გაათბოთ თქვენი მაფინები, დარწმუნდით, რომ ღუმელი წინასწარ გახურებულია 300 გრადუსამდე F- მდე. შეფუთეთ მაფინი (ან რამდენიმე) მძიმე ტაფაზე. დარწმუნდით, რომ მაფინის ყველა ნაწილი კარგად არის დაფარული. თუ მაფინი გაყინული იყო, ის გინდათ ღუმელში დაახლოებით 12 დან 15 წუთის განმავლობაში. თუ მაფინი მოდის მაცივრიდან, ამას მხოლოდ რვადან 10 წუთი სჭირდება. ამის შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ მაფინი და გადაყარეთ თუნუქა. შენი მაფინი თბილი იქნება და საჭმელად მზად იქნება.
Მაკარონი
ნარჩენი მაკარონის აღორძინების მიზნით, შეურიეთ დარჩენილი ნაწილი დამატებით სოუსს. მოათავსეთ ახლად შერეული მაკარონი პატარა ქვაბში და დაფარეთ კერძი მთლიანად მძიმე მოოქროვილი კილიტაზე. გამოაცხვეთ 300 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში, აურიეთ ორჯერ ან სამჯერ ხარშვის პროცესში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი ყველი ან მწვანილი მაკარონს, რომ მას დამატებითი დარტყმა მიაყენოთ.
მაკარონი და ყველი
ხანდახან მაკარონი და ყველი მიკროტალღურ ღუმელში გახდება ან არათანაბრად გახდება. მაკარონისა და ყველის ნარჩენების ხელახალი გაცხელების უკეთესი გზაა ქვაბზე ქვაბზე. დაიწყეთ ერთი სუფრის კოვზი კარაქის და ცოტაოდენი ზეთის დენით. შემდეგ დაუმატეთ ნარჩენები და დაასხით ცოტაოდენი რძე ან ნაღები და მოაყარეთ ყველი. გექნებათ გაცილებით კრემისებრი კერძი და ის, რომელიც ხელახლა გაათბეთ თანაბრად.
Სუპი
თუ თქვენ ცდილობთ გააცხელოთ წვნიანი მიკროტალღურ ღუმელში, ის სავარაუდოდ მთელ ადგილას გაიფანტება. საუკეთესო რამ არის დაფაროთ იგი ქაღალდის პირსახოცით. თქვენ არ გსურთ ქაღალდის პირსახოცი ნესტიანი ან სველი იყოს, რადგან ის შეიძლება წვნიანში ჩავარდეს და ბინძურ არეულად იქცეს. ასევე შეეცადეთ დაამატოთ ცოტა მეტი სითხე თქვენს სუპს, სანამ გაათბობთ. გააცხელეთ მიკროტალღურ ღუმელში ერთი წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაათბება და შემდეგ დაამატეთ ახალი გარნირები/ტოპინგები, რათა წვნიანი ისეთივე კარგი იყოს, როგორც ახალი.
მარტივი რჩევა თითქმის ყველაფრის ხელახლა გათბობისთვის
უმეტესობისთვის, რასაც ხელახლა ათბობთ მიკროტალღურ ღუმელში, უსაფრთხო რჩევაა დაამატოთ დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი წყალი თითო პორციაზე, რასაც თქვენ ათბობთ. წყალი თბება და ხდება ორთქლი, რომელიც ატენიანებს თქვენს საკვებს, ასე რომ ის არ დარჩება მშრალი ან ქერქში. თუნდაც რაღაც ენჩილადას მსგავსად, მე აღმოვაჩინე, რომ ეს რჩევა სასწაულებს ახდენს.
სამზარეულოს მეტი რჩევა:
სამზარეულოს რჩევები შთაგონებულია შეფ კარლ კასპერის მიერ
6 სწრაფი რჩევა დედებისათვის
სამზარეულოს განახლების გზამკვლევი
