რატომ ყიდულობთ ბაზარზე ძვირადღირებულ პურებს, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ საკუთარი აცხოთ? აქ არის ფქვილის ამოსვლის მარტივი რეცეპტი, რომელიც ვიპოვე დონა შვენკში კულტივირებული საკვები ცხოვრება (ბალბოას პრესი, 2012 წლის აპრილი).
რატომ ყიდულობთ ბაზარზე ძვირადღირებულ პურებს, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ საკუთარი აცხოთ? აქ არის ფქვილის ამოსვლის მარტივი რეცეპტი, რომელიც ვიპოვე დონა შვენკში კულტივირებული საკვები ცხოვრება (ბალბოას პრესი, 2012 წლის აპრილი).
დაკავშირებული ამბავი. 10 საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ყველა ახალ ვეგანს უნდა ჰქონდეს საკუჭნაოში
როგორ მოვამზადოთ დაფქული ფქვილი
შემადგენლობა:
-
ტ
- ხორბლის კენკრა
- გაფილტრული წყალი
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- მოათავსეთ ხორბლის კენკრა თასში და დაფარეთ მარცვლების ზემოთ მინიმუმ 1 ინჩი გაფილტრული წყლით. დადექით 36 საათის განმავლობაში.
- ხორბლის კენკრა მიიღებს პატარა კუდებს და წყალი ოდნავ ბუშტუკდება. ზედმეტად არ გაზარდოთ ისინი; კუდები უნდა იყოს ძალიან პატარა იმდენად, რამდენადაც თქვენ ყურადღებით უნდა დაათვალიეროთ ხორბლის მარცვალიდან გამომავალი პატარა თეთრი წვერები.
- გარეცხეთ ხორბლის კენკრა თბილ წყალში და გადაწურეთ.
- ხორბლის კენკრა მოათავსეთ კვების დეჰიდრატატორში* 100 გრადუსზე F. 8 -დან 10 საათის განმავლობაში ან სანამ ხორბლის კენკრა არ გახდება მშრალი.
- დაფქვილი ხორბლის გამხმარი მარცვლეულის ფქვილი ფქვილისთვის. შეინახეთ ფქვილი ჰერმეტულ კონტეინერში.
- ფქვილი 6 თვე გასტანს დახლზე. უფრო დიდი შენახვისთვის მოათავსეთ ფქვილი მაცივარში ან საყინულეში.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
*კუკის შენიშვნა: ჩვენ გვიყვარს Excalibur 5-Tray Small Dehydrator, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხილის, ბოსტნეულის, მწვანილისა და მარცვლეულისთვის.
უფრო გემრიელი ვეგანური გამოცხობის რჩევები და რეცეპტები!