გოგრა, კარი და ქოქოსი უგემრიელესად იკრიბებიან ამ მარტივი ვეგანური სადილის რეცეპტში.

გოგრა, კარი და ქოქოსი უგემრიელესად იკრიბებიან ამ მარტივი ვეგანური სადილის რეცეპტში.
გოგრა, კარი და ქოქოსი უგემრიელესად იკრიბებიან ამ მარტივი ვეგანური სადილის რეცეპტში.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

გოგრა კარი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

ტ
• 1 ჭიქა ქოქოსის რძე

ტ

• 2 ჩაის კოვზი ყვითელი კარის ფხვნილი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ჯანჯაფილი

ტ

• 1 დიდი წითელი ჯალაპენო, დათესილი, წვრილად დაჭრილი

ტ

• 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი

ტ

• 4 ჭიქა დაჭრილი კუბიკებად დაჭრილი გოგრა

ტ

• 1 ჭიქა წყალი

ტ

• 4 კაფირის ცაცხვის ფოთოლი, დაჭრილი ან დაჭრილი პატარა ნაჭრებად

ტ

• 4 ყლორტი ტაილანდური რეჰანი, მჭიდროდ შემოხვეული და წვრილად დაჭრილი

ტ

• მარილი გემოვნებით

ტ

• მოხარშული ბრინჯი ემსახურება

მიმართულებები:

ტ
1. ჩაასხით ქოქოსის რძე საშუალო ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ კარის ფხვნილი, ჯანჯაფილი, ჯალაპენო და ნიორი. მიიყვანეთ ძლიერ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო მინიმუმამდე. ხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.

ტ

2. დაუმატეთ გოგრა და წყალი, აურიეთ რომ აურიოს. მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე და გააგრძელეთ ხარშვა 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ გოგრა დარბილდება.

ტ

3. აურიეთ ჭარხალი და მოხარშეთ კიდევ 2 წუთი, რომ გაცხელდეს.

ტ

4. ამოიღეთ ქვაბი ცეცხლიდან და აურიეთ ცაცხვის ფოთლები და რეჰანი. დააგემოვნეთ და მოაყარეთ მარილი.

ტ

5. მიირთვით დაუყოვნებლივ ორთქლზე მომზადებულ ბრინჯზე.

მუცლის გამათბობელი ვეგანური კარის რეცეპტები!