როგორ ვჭამოთ მთელი დღის ენერგიისთვის-SheKnows

გასაკვირი არ არის, რომ მე არ დავრჩებოდი ჩემი საახალწლო გადაწყვეტილებებით. სინამდვილეში, მე ვგრძნობ, რომ მე პირიქით გავაკეთე, რასაც ვაპირებდი. მაგრამ, მარტია და ეს ნიშნავს მხოლოდ ერთ რამეს: მოდის საცურაო კოსტიუმების სეზონი. ასე რომ გადადით კანფეტზე, დროა გახდეთ ჯანმრთელი და ენერგიული.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტი იყენებს მაღაზიაში შეძენილ დამხმარეებს ამ 20-წუთიანი Shrimp Stir-Fry

მრავალი ენერგიული რეცეპტისგან განსხვავებით, ეს არის ნამდვილი საჭმელები და რეცეპტები, რომლებიც შეგიძლიათ მიირთვათ ჩანგლით, ჩალის ან ჭიქის გარეშე. მომწონს წვნიანი და სმუზი ისევე, როგორც მომდევნო გოგო, მაგრამ ვაღიარებ, ღეჭვა უფრო მიყვარს. სწორედ ამიტომ მიყვარს ჯანსაღი რეცეპტები, თითოეული შეფუთულია სუპერ საკვებით და ტონა ანტიოქსიდანტებით. ვის უნდა ყლუპი, როცა შეგიძლიათ დაღეჭოთ?

ოდნავ ადაპტირებული სამზარეულო Quinoa– სგან

იძლევა დაახლოებით 14

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ძველებური შვრია
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი შემწვარი ნუში
• 1/2 ჭიქა გოგრის თესლი
• 1/3 ჭიქა სელის თესლი
• 1/2 ჭიქა დაუმუშავებელი ქინოა
click fraud protection
• 1/4 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
• 1/4 ჭიქა თაფლი
• 1/4 ჭიქა ნაღების არაქისის კარაქი
• 1 სუფრის კოვზი უშაქრო ვაშლის წვნიანი
• 1/4 ჭიქა ჩიას თესლი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდით 9 x 13 დიუმიანი საცხობი კერძი. დაამატეთ შვრია და გოგრის თესლი, თანაბრად გადაანაწილეთ პერგამენტის ქაღალდზე. აცხვეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება სურნელოვანი და შემწვარი.
2. ერთხელ შემწვარი, ამოიღეთ ქვაბიდან და მოათავსეთ დიდ შერევით თასში. შეურიეთ ქინოა, სელის თესლი, ნუში და ჩიას თესლი.
3. სხვა თასში აურიეთ ვაშლის ფოთოლი, ნეკერჩხლის სიროფი, არაქისის კარაქი და თაფლი ერთად. ჩაასხით სველი ინგრედიენტები მშრალ ინგრედიენტებში და აურიეთ რომ აურიოს.
4. დააფინეთ 9 x 13 დიუმიანი საცხობი კერძი კილიტაზე და დაასხით არასასურველი სამზარეულოს სპრეით. დაჭერით ნარევი კილიტაში. შედგით მაცივარში და გააჩერეთ დაახლოებით 2-3 საათი. დაჭრილი ბარები.

ემსახურება დაახლოებით 6

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 2 ქათმის მკერდი ძვლისა და კანის გარეშე
• 1-1/2 საშუალო სტაფილო, დაჭრილი
• 1-1/2 საშუალო ოხრახუში, დაჭრილი
• 1 ყვითელი ხახვი, დაჭრილი კუბიკებად
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 (15 უნცია) ქილა შეიძლება დაიწიოს
• ცედრა 1 ლიმონისგან
• დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1 დიდი პრასი, დაჭრილი
• 2 ლიტრი შემცირებული ნატრიუმის ქათმის ბულიონი
• 2 სუფრის კოვზი ფხვიერი მწვანე ჩაი
• 1/2 ფუნტი ბრინჯი noodles
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი ოხრახუში და კამა
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

მიმართულებები:

1. ადუღეთ 3 ჭიქა წყალი. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაამატეთ ჩაის ფოთლები, დააფარეთ და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში. ქათმის ბულიონი გააცხელეთ ნელ ცეცხლზე ქვაბში. ჩაასხით ჩაი ბულიონში. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
   
2. გააცხელეთ ზეთი დიდ ჰოლანდიურ ღუმელში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი, პრასი და ნიორი და მოხარშეთ დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სტაფილო და ოხრახუში, მოხარშეთ კიდევ 5-7 წუთი, ან სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება. ლიბერალურად დაასხით ქათამი მარილით და პილპილით. სანიშნეს პან ერთად ბოსტნეული.
3. ჩაასხით ბულიონის/ჩაის ნარევი ქათმის ნარევში. ჩაყარეთ ჩიჩილაკი, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი, ოხრახუში და კამა. დაამატეთ მარილი და პილპილი. გააჩერეთ დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში. მომზადების შემდეგ ამოიღეთ ქათამი ქვაბიდან და გახეხეთ 2 ჩანგლით. დაამატეთ ისევ ქვაბში.
4. მოათავსეთ ბრინჯის ნადუღები თასში ცხელი წყლით დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დაიშლება. ჩამოიბანეთ და დატოვეთ.
5. დაამატეთ noodles ქათმის სუპის ნარევი და გაათბეთ კიდევ 5 წუთი ან სანამ noodles მთლიანად რბილი.

იძლევა 9 დიუმიან პურს

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
• 1/2 ჭიქა პლუს 1 სუფრის კოვზი ნუშის კვება
• 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჭიქა თეთრი შაქარი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 2 კვერცხი, მსუბუქად ათქვეფილი
• 1/2 ჭიქა კანოლის ზეთი
• კერძი 1/2 ლიმონისგან
• 2 სუფრის კოვზი უშაქრო ვაშლის წვნიანი
• 1 ჭიქა ახალი მარწყვი, დაჭრილი

მიმართულებები:

ემსახურება დაახლოებით 4

შემადგენლობა:

• 8 უნცია დიტალინის მაკარონი
• 1/2 თაიგული ახალი კილანტრო
• 2 კბილი ნიორი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
• 3 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი
• 1/4 ჭიქა ფიჭვის კაკალი
• 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• 3 ცალი ხრაშუნა ბეკონი, მოხარშული და დაჭრილი
• 4 დიდი კვერცხი

მიმართულებები:

1. მიიყვანეთ დიდი ქვაბი წყალი ადუღებამდე. დაამატეთ მაკარონი და მარილი. ხარშეთ სანამ მაკარონი ალ დენტე გახდება, დაახლოებით 8 წუთი. ჩამოიბანეთ და დატოვეთ ცივ წყალში.
2. იმავდროულად, მოამზადეთ პესტო კილანტრო, ნიორი, ლიმონის წვენი, პარმეზანის ყველი, ფიჭვის კაკალი, ზეითუნის ზეთი და მარილი და პილპილი მოათავსეთ კვების პროცესორში. გააჩერეთ სანამ ნაზავი არ გახდება კრემისებრი.
3. შეურიეთ პასტა პესტოს და ბეკონის ნაჭრებს.
4. შეზეთეთ დიდი ტაფა არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით. გატეხეთ კვერცხები არაღრმა თასში და დაასხით ნარევი ტაფაში. მოხარშეთ სანამ კვერცხის ცილა არ გახდება გაუმჭვირვალე, დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. მორთეთ დაფქული შავი პილპილით. კვერცხები მოათავსეთ პესტო პასტაზე.

უფრო ენერგიული რეცეპტები

5 ენერგიის მომცემი წვენის რეცეპტი დღის დაზოგვისთვის
გამამხნევებელი მწვანე დეტოქსიკური სმუზი
ტოპ 10 საკვები, რომელიც აძლიერებს ენერგიას