ბებია არ იყო შენი საშუალო ბებია სამზარეულოში. ის იყო სწრაფი და მარტივი საჭმლის დიდი დამცველი. იმ დღეებში, როდესაც მას სურდა სენდვიჩი, მას შეეძლო თავისთვის და ბაბუასთვის გაეკრიჭა, მან უნდა მოემზადებინა ქათმის სალათის დიდი პარტია. სადილისთვის მას არ რცხვენოდა გაყინული ლაზანიას ღუმელში ჩაყრა.
მაგრამ საუზმეზე? ოჰ, ეს იყო დღის წმინდა დრო. როდესაც ბაბუამ თავისი ცნობილი ორცხობილა და ბოსტნეული მოამზადა, ბებიაჩემი სადღეგრძელოს გვაყენებდა, რომ დაგვეჭირა და მაცივრიდან გამოვიღეთ მასონ ქილა, რომელიც პირამდე გაივსო ხელნაკეთი ჯემით.
მაგრამ არ მიიღოთ ის გადაუგრიხეს; მან არ გააკეთა ჯემის ეს ბრწყინვალე ქილა. მისმა ერთმა შეყვარებულმა გააკეთა. და რა გემრიელი იყო.
ხელნაკეთი ჯემი შეიძლება წარსულის ამოცანად მოგეჩვენოთ, მაგრამ ეს ასეა წელს უზარმაზარი დაბრუნება. Მიხედვით Pinterest– ის ტენდენციების ანგარიში 2019 წლისთვის, ხელნაკეთი ჯემის ძებნა გაიზარდა თითქმის 1000 პროცენტით - 829 პროცენტით, უფრო ზუსტად.
ეს ინტერესი ხელნაკეთი ჯემის მიმართაც სავსებით გასაგებია, რადგან პურის გამოცხობა - განსაკუთრებით ფერმენტირებული პურები, როგორც მაწონი - ასევე იზრდება.
გაიზარდა ძიება პურის გამოცხობაზე შარშანდელთან შედარებით 413 პროცენტით მეტი, იუწყება Pinterest.მზად ხართ მიიღოთ თქვენი ჯემი? დაიწყეთ ამ რვა მარტივი რეცეპტით.
ქლიავის ჯემი
სურათი: გაფანტული ფიქრები ოსტატი დედისა.
მართლა ამდენ ხანს უყურებდით ქლიავს? ისინი არა მხოლოდ ითვლებიან იდეალური ხილი ჯემის დასამზადებლად რადგან თქვენ არ გჭირდებათ კანის მოცილება, მაგრამ ისინი ასევე შეიცავს პექტინს, ნივთიერებას, რომელიც ჯემის გასქელებას უწყობს ხელს.
მოცვის ჯემი
სურათი: Fab Food 4 სულ.
ისევ და ისევ, ამისათვის პექტინი არ არის საჭირო მოცვის ჯემის რეცეპტი. ამ ჯემს მხოლოდ სამი ინგრედიენტი სჭირდება: მოცვი, გრანულირებული შაქარი და ახალი ლიმონის წვენი.
ლეღვის მურაბა
სურათი: მასალა ბალახი.
კიდევ სამი ინგრედიენტის რეცეპტი, მაგრამ ეს ფრანგული ჯემის კონსერვის რეცეპტი მოუწოდებს ახალ ლეღვს.
შავი მოცხარის ჯემი
სურათი: დაკავებული ბეიკერი.
გრძნობ აქ თემას? ხელნაკეთი ჯემი არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი რეცეპტი და ეს 15-წუთიანი, სამი ინგრედიენტია შავი მოცხარის ჯემი არ არის გამონაკლისი
ტკბილი ჩილის ჯემი
სურათი: სამზარეულოს მეისონი.
უფრო გემრიელი ჯემისთვის, რომელიც კარგად შეეფერება თქვენს ყველის საძოვრებთან ერთად ან აამაღლებს სხვაგვარად მოსაწყენ ლორი სენდვიჩს, გააკეთეთ ეს ქილაში ტკბილი ჩილის ჯემი.
ჟოლოს და ვანილის ჩიას თესლის ჯემი
სურათი: ჩემი აურზაური მჭამელი.
თუ გსურთ ჯამში კიდევ უფრო ნაკლები შაქრის გამოყენება, ეს ჟოლოს და ვანილის ჩიას თესლის ჯემი იყენებს ერთ სუფრის კოვზ თაფლს და ამატებს საკმარის სიტკბოს.
შერეული კენკრის ჯემი
სურათი: საგარეუბნო სიმარტივე.
მაყვალი, მოცვი, ჟოლო, მარიონბერი, შაქარი და ლიმონის წვენი არის შერეული ერთად ჯემი შეგიძლიათ გაავრცელოთ არა მხოლოდ სადღეგრძელო.
ვანილი-ატმის ჯემი
სურათი: ოჯახი, საკვები და ბაღი.
ეს ვანილი-ატმის ჯემის რეცეპტი ამზადებს სამ ბოთლ ქილას, საკმარისზე მეტს, რომ გაუზიარო მეგობრებს და/ან ოჯახს (ან არა).
