სადილი სწრაფად: კასეროლები - გვერდი 2 - SheKnows

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტი იყენებს მაღაზიაში შეძენილ დამხმარეებს ამ 20-წუთიანი Shrimp Stir-Fry

სპაგეტის და ძეხვის კასეროლის რეცეპტი

იღებს 6 პორციას

შემადგენლობა:

• 16 უნცია დაუმუშავებელი სპაგეტი
• 1/2 ფუნტი იტალიური ძეხვი, დაიმსხვრა
• 1 თეთრი ხახვი, დაჭრილი
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 16 უნცია მარინარას სოუსი
• 4 სუფრის კოვზი უცხიმო რძე
• 1 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
• 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
2. მოხარშეთ სპაგეტი ალ დენტემდე; გადაწურეთ და გადადგით.
3. გახეხეთ ძეხვი ხახვით, ნიორით და წითელი წიწაკით ზეითუნის ზეთში, სანამ ძეხვი არ გაწითლდება და ბოსტნეული დარბილდება. სანიშნეს სპაგეტი, marinara სოუსი და რძე ნარევი და საზ სანამ გაცხელდება.
4. ჩაასხით ნარევი 13-დან 9 ინჩის ქვაბში და მოაყარეთ მოცარელას და პარმეზანის ყველი. გადააფარეთ ალუმინის ფოლგა და აცხვეთ სანამ სრულად არ გაცხელდება და ყველი ბუშტუკდება, დაახლოებით 30 -დან 35 წუთის განმავლობაში. მიირთვით სანამ ემსახურება.

ფრანგული სადღეგრძელო კასეროლის რეცეპტი

იღებს 6 პორციას

შემადგენლობა:

• სამზარეულო სპრეი
• 12 ნაჭერი ერთდღიანი ფრანგული პური
• 5 მთლიანი კვერცხი
• 2-1/2 ჭიქა უცხიმო რძე
• 1 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1/2 ჭიქა კარაქი, კუბიკებად

მიმართულებები:

1. გადააფარეთ 13-დან 9 ინჩის ქვაბს კერძი სამზარეულოს სპრეით და დაალაგეთ მასში პურის ნაჭრები.
2. ათქვიფეთ კვერცხი რძით, ყავისფერი შაქრით, ვანილით და დარიჩინით. დაასხით ნარევი პურზე და შედგით მაცივარში მინიმუმ 8 საათი ან ღამით.
3. როდესაც გამოცხობისთვის მზად ხართ, გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F- მდე. დაასხით პური კარაქის კუბებით და გამოაცხვეთ 35-40 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოქროსფერი ყავისფერი და კვერცხი სრულად არ მოიხარშება.
4. გამოვიღოთ ღუმელიდან და გავაცივოთ სანამ მივირთმევთ.

ქათმის და ბისკვიტის კასეროლის რეცეპტი

იღებს 6 პორციას

შემადგენლობა:

• 1-1/2 ფუნტი ქათმის მკერდი, დაჭრილი
• 1 თეთრი ხახვი, დაჭრილი
• 2 ნიახურის ღერო, დაჭრილი
• 2 დიდი სტაფილო, გახეხილი და დაჭრილი
• 8 უნცია სოკო, დაჭრილი
• 1-1/2 ჭიქა შერეული ბოსტნეული
• 12 უნცია ქათმის გრავი
• 4 სუფრის კოვზი წითელი ღვინო
• 2 ჩაის კოვზი გამხმარი როზმარინი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• სამზარეულო სპრეი
• 8 გაცივებული ორცხობილა, ოთხად

მიმართულებები:

1. მოხარშეთ ქათამი ხახვით, ნიახურით, სტაფილოთი და სოკოთი, სანამ ქათამი არ მოიხარშება. აურიეთ შერეული ბოსტნეული, სოუსი, ღვინო და როზმარინი და მოხარშეთ სანამ სოუსი არ დაიწყებს გასქელებას. მოაყარეთ გემოვნებით მარილი და პილპილი.
2. იმავდროულად, გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F- ზე და დაფარეთ 13-დან 9 ინჩის ქვაბში კერძი სამზარეულოს სპრეით.
3. ჩაასხით ქათმის ნარევი მომზადებულ ქვაბში და ზემოდან მოაყარეთ ორცხობილა. აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ნარევი არ გაცხელდება და ორცხობილა გახდება ოქროსფერი. მიირთვით სანამ ემსახურება.

ანანასის პურის პუდინგის კასეროლის რეცეპტი

იღებს 12 პორციას

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა კარაქი
• 1-1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 6 კვერცხი
• 15 უნცია გაანადგურა ანანასი, დაიწია
• 9 ნაჭერი თეთრი პური
• 6 დაკონსერვებული ანანასის რგოლები

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F.
2. ათქვიფეთ კარაქი შაქართან ერთად სანამ არ ფაფუკდება, შემდეგ დაუმატეთ კვერცხი სათითაოდ, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. მოაყარეთ დაქუცმაცებული ანანასი და პური და დაასხით 9-დან 13 ინჩის ქვაბში.
3. ზემოდან აურიეთ ანანასის რგოლები და გამოაცხვეთ 60 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჩასმული დანა სუფთა არ გამოვა. თუ ანანასის რგოლები ძალიან ყავისფერი გახდება, დაფარეთ ისინი ალუმინის კილიტაზე. მიირთვით სანამ ემსახურება.

მეტი კასეროლის რეცეპტი

კომფორტული საკვები: კარტოფილის კასეროლი
შემოდგომის კასეროლის რეცეპტები
5 უგემრიელესი კომფორტული ქვაბი

Დატოვე კომენტარი