შეამცირეთ მარილის მიღება - იცის

ახლად შესწორებული 2010 დიეტური სახელმძღვანელო პრინციპები ამცირებს ნატრიუმის მიღების რეკომენდებულ ზედა ზღვარს 2300 მილიგრამიდან 1500 -მდე. საშუალო ამერიკელი ჭამს 3000 მილიგრამ მარილს დღეში - რაც ზღვარს მიღმაა და გვაიძულებს მაღალი წნევის, ინსულტის, თირკმლის დაავადების და მრავალი სხვა საფრთხის წინაშე. ჯანმრთელობა პრობლემები. გასაკვირია, რომ ამ ნატრიუმის მხოლოდ 11 პროცენტი მოდის მარილის შემწვარზე; 80 პროცენტი მოდის დამუშავებულ და რესტორნის საკვებზე. საბედნიეროდ, თქვენ არ უნდა გაწიროთ არომატი მარილის მოჭრისას.

დაკავშირებული ამბავი. რა ხდება თქვენს სხეულში მენსტრუალური ციკლის ყოველ დღე

 10 მარტივი გზა მარილის მოჭრისა და გემოს შესანარჩუნებლად

დაარტყი ქილებს
გადადით ჩვეულებრივი დაკონსერვებული ბოსტნეულიდან გაყინულ ან ახალ-ან შემცირებული ნატრიუმის დაკონსერვებული ჯიშებით.

Ნივრის ფხვნილი
თუ გიყვართ ნივრის მარილი, მის ნაცვლად მოაყარეთ ნივრის ფხვნილი.

კალიუმის ძალა
შეცვალეთ ჩვეულებრივი მარილი შემცვლელით, როგორიცაა Morton Lite Salt. ის ამცირებს ნატრიუმს 40 პროცენტით და მის დიდ ნაწილს კალიუმით ცვლის.

შეუკვეთე ჭკვიანურად

ბევრი რესტორანი დაამატებთ მარილს თქვენი შეკვეთის დასრულებისას. შემდეგ ჯერზე სთხოვეთ მიმტანს მარილის დაჭერა.

შეიტანეთ თქვენი გასახდელი
სალათის გასახდელით თქვენ ალბათ ასობით მილიგრამ დამატებით ნატრიუმს დაამატებთ. სამაგიეროდ, მოაყარეთ ბალზამიანი ძმარი, ზეითუნის ზეთი, დაფქული შავი პილპილი და მხოლოდ თქვენი საყვარელი ჩაცმის შეხება დიდი დანაზოგისათვის.

ადვილია ყველით
მიუხედავად იმისა, რომ ის კალციუმის კარგი წყაროა, ყველი ნამდვილად გროვდება ნატრიუმზე. სცადეთ შეცვალოთ იგი კვირაში რამდენჯერმე ავოკადოს ნაჭრებით თქვენს სენდვიჩზე ან თქვენს სალათში, რომ დაამატოთ კრემისებრი და არომატი.

შეამოწმეთ წვნიანის ეტიკეტები
ერთმა ქილა სუპმა შეიძლება გადააჭარბოს თქვენს ყოველდღიურ მარილის მიღებას ლიმიტზე. წაიკითხეთ ეტიკეტები მაღაზიაში და მოძებნეთ ჯანსაღი, შემცირებული ნატრიუმის არჩევანი. დაამატეთ არომატი პარმეზანის ყველის შეხებით, ახლად დაფქული შავი პილპილით და რამდენიმე წვეთი წითელი ღვინის ძმარი.

ამოთქვა წამყვანი გზა
სწრაფი კვების სასაცილოდ მაღალია ნატრიუმი. შეურიეთ ყველაფერი თქვენი სამუშაო ლანჩის შემოტანით. სცადეთ ხელნაკეთი მაკარონის სალათი შემწვარი ქათმით და ახალი ბოსტნეულით.

იარე ბუნებრივად დელიკატესში
ის 4 უნცია დელიმის ხორცი თქვენს სენდვიჩში შეიცავს დღიური ნატრიუმის ლიმიტის ორ მესამედზე მეტს. წაიკითხეთ ეტიკეტი და მოძებნეთ ქვედა ნატრიუმის, ბუნებრივი ვერსიები, როგორიცაა ღორის თავი.

იყავით ფრთხილად ბრინჯის მიმართ
ბრინჯის ნარევები-თუნდაც მარცვლეულის ჯიშები-შეიცავს დიდი რაოდენობით ნატრიუმს. დააგემოვნეთ საკუთარი ბრინჯის პილაფი ნივრის ფხვნილით, ხმელი ოხრახუშით, ხახვის ფანტელებით და დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონით.

მარილის მიღების შემცირების სხვა გზები

• რჩევები შეამციროთ თქვენი ნატრიუმის მიღება და მაინც შეინარჩუნოთ საკვები არომატული
• მიირთვით ყველაფერი: მარილის დაბალი ნატრიუმის დიეტა არ უნდა იყოს რბილი
• მარილი არაჯანსაღია?