გიყვართ თუ არა თქვენი ლატეები ქაფიანი ხელოვნებით თუ გირჩევნიათ მხოლოდ თბილი ჭიქა მართლაც კარგი ყავაამ ხუთი მაღაზიიდან თითოეული დააკმაყოფილებს თქვენს კოფეინიან ლტოლვას.
მიუხედავად იმისა, რომ Starbucks– მა დაიწყო ყავის რევოლუცია ამ ქვეყანაში, თქვენ ამ სიაში ვერ იპოვით. ჩვენ პატივს ვცემთ დედა და პოპ მაღაზიებს, უფრო რევოლუციურ ჯავას კავშირებს. ადგილები, რომლებიც ემსახურება მარტივ ესპრესოს და გაურთულებელ ლატეს, ხელნაკეთი ჟელე დონატებით და გულის გამამხნევებელი ნოსტალგიით.
1
კაფე დუ მონდე, ნიუ ორლეანი, ლუიზიანა
ეს აუცილებელი ფრანგული კვარტალი კაფე იყო NOLA– ს ძირითადი მას შემდეგ, რაც მან პირველად გააღო კარები 1862 წელს. მიუხედავად იმისა, რომ ახლად შემწვარი ბეიჯნის სუნი მიგიყვანთ ღია ცის ქვეშ ფრანგული სტილის ბაზარზე, მდიდარი, ოდნავ ცხარე შემწვარი ყავა საათობით დაგიტოვებთ. ყავის ერთ -ერთი მთავარი სანელებელი, ვარდკაჭაჭა, იღებს სათავეს სამოქალაქო ომის ეპოქაში და აძლევს თითოეულ ჭიქას ჯო
კაფე დუ მონდე მდიდარი და ცხარე, მაგრამ ოდნავ შოკოლადის არომატი. გარდა ამისა, თქვენ არ შეგიძლიათ დაამარცხოთ ხალხი, რომელსაც ყავა უყურებს მარდი გრას დროს.2
ცისფერი ბოთლი, ოკლენდი, კალიფორნია
ლურჯი ბოთლი, რომელიც ოკლენდში დაიწყო როგორც პატარა მაღაზია, იმდენად პოპულარული გახდა ჰიპსტერებსა და სამუშაო ჯგუფში, რომ მათ გახსნეს კიდევ 11 მაღაზია მთელი ქვეყნის მასშტაბით. კალიფორნიის ფლაგმანი ბარი აუცილებელია, თუ ყავის მოყვარული ხართ. ისინი ყიდიან მხოლოდ უახლეს ლუდს და იყენებენ ყველაფერს, რასაც ამზადებენ. სინამდვილეში, ლობიო, რომელიც 48 საათში არ იყიდება, სწრაფად გამოიყენება მაღაზიის ჯოის ხელნაკეთ ჭიქებში. სანამ თქვენ სვამთ ორგანულ ჭიქას, მიირთვით ახლად დამზადებული ზაფრანის სნიკერდუდლი.
3
Madcap Coffee Company, Grand Rapids, მიჩიგანი
Grand Rapids სწრაფად იქცევა არა მხოლოდ ლუდის, არამედ შესანიშნავი ყავის დასაწყებად! ის Madcap Coffee Company, რომელიც დაიწყო 2008 წელს, მოიპოვა საკმაოდ ბევრი ჯილდო ქალაქში და მთელს ქვეყანაში, როგორც ნანატრი ადგილი საჭმელი და ღვინო ყავის ბარის საუკეთესო სტატია. არა მხოლოდ ყავის ფასია, არამედ ნამდვილი მაღაზია სავსეა ბუნებრივი შუქით, აგურით და მყუდრო ადგილებით. აირჩიე ჭიქა მათი Six One Six ნაზავი, რომელიც არის უფრო სრულფასოვანი შემწვარი შემავსებელი სასიამოვნო გემოთი.
4
Stumptown Coffee Roasters, პორტლანდი, ორეგონი
ყავის მაღაზიის გასაკეთებლად წყნარი ოკეანის ჩრდილო -დასავლეთში, ის უნდა იყოს საოცარი და სტამპტაუნის ყავის შემწვარები ცენტრში პორტლენდში არაფერია მოკლე. ბევრისთვის სტამპტაუნი არის ის, რაც პორტლენდს მიანიჭა რეპუტაცია, როგორც სერიოზული ყავის ქალაქი. ახლა ხუთი მდებარეობით, იგი იპყრობს ადგილობრივებისა და ტურისტების გულებს. თუ გიყვართ არომატული ყავა, აიღეთ ფინჯანი თმის ბენდერი, რომელიც რძის შოკოლადის, კარამელის, ჟასმინის, მაიერის ლიმონის და ანანასის ნაზავია. ან რაიმე უფრო ორიგინალური, მიირთვით სახლის ჭიქა აფრიკული და ლათინური ამერიკის ყავის მარცვლების ნაზავით.
5
მეცხრე ქუჩის ესპრესო, ნიუ იორკი, ნიუ იორკი
თუ გსურთ ყავა ისეთი როგორიც უნდა იყოს, არაჩვეულებრივი სიროფებისა და არომატების გარეშე, მეცხრე ქუჩის ესპრესო NYC– ის მოდური ქვედა აღმოსავლეთის მხარე სამეზობლოში არის წასასვლელი ადგილი. ისინი ემსახურებიან მხოლოდ 10 სხვადასხვა სასმელის ვარიანტს, ჩვეულებრივი ესპრესოდან დაწყებული უბრალო მოხარშული ყავით. დამატებითი დილის დარტყმისთვის, მიიღეთ ორმაგი მოკლე ესრეთ ესპრესო. თქვენ ასევე არ შეგიძლიათ ცდებით სუფთა და გემრიელი ექვს უნციაანი ესპრესო რძითაც. ყავა, რომელსაც ისინი ხარშავენ არის სხვა საუკეთესო ყავის მაღაზიებიდან, როგორიცაა სტამპტაუნი და ინტელიგენცია ლოს ანჯელესში, ასე რომ თქვენ იცით, რომ თქვენი თასი კარგი იქნება.
მეტი კვების ობიექტები
აშშ -ს საუკეთესო ქალაქები კვების პროდუქტებისთვის
კვების ობიექტების სახელმძღვანელო ვაშინგტონის შტატში
ეკოლოგიურად სუფთა და ორგანული საკვების არდადეგები
