ჩვენ გადავხედეთ მსოფლიოს საუკეთესო ადგილებს კვების ობიექტებისთვის, მაგრამ ამჯერად ჩვენ უფრო მეტად ვართ კონცენტრირებულნი. თუ თქვენ მიემგზავრებით ევროპაში (ან უბრალოდ გჭირდებათ საბაბი წასასვლელად), გადახედეთ ჩვენს ჩამონათვალს მშიერი მჭამელებისათვის საუკეთესო ადგილების სანახავად.
ჩვენ დავიჭირეთ გილად ბერენშტეინი, მოგზაურობის ექსპერტი და Utrip– ის შემქმნელი, ონლაინ პლატფორმა მოგზაურობის დაგეგმვას აადვილებს და უფრო სახალისოს ხდის და სთხოვს გაუზიაროს თავისი საყვარელი კვების ობიექტები ევროპა.
1
მადრიდი
ესპანეთის დედაქალაქი იდეალური გაჩერებაა ნებისმიერი სამზარეულოსთვის, რომელიც დაინტერესებულია ესპანური სამზარეულოთი. ”მადრიდი გთავაზობთ რამდენიმე საუკეთესო სამზარეულოს ქვეყანაში. ადგილობრივებსაც და მოგზაურებსაც უყვართ საღამოს ტაპას სეირნობის უგემრიელესი ტრადიციის დაკავება, ბარიდან ბარში სირბილი ალკოჰოლური სასმელების და საჭმლის საძიებლად “, - ადასტურებს ბერენშტეინი. ის ამბობს, რომ კულინარიული ავანტიურისტები მიდიან კავა ბაჯაში, რომელსაც იგი აღწერს, როგორც „კვების სამოთხე, რომელსაც აქვს გადაყლაპა მთელი ქუჩა და შეავსო იგი დიდი ტაპას ლაქებით, რამდენადაც თვალი ხედავს. ” კიდევ მშიერი? ბერენშტეინი ასახელებს სალამანკას რაიონს, როგორც სხვა იდეალურ ადგილს კვების მარათონისთვის და ის ჯერ კიდევ არ არის გადალახული ტურისტების მიერ.
2
რომი
თქვენ შეიძლება გაემგზავროთ იტალიის დედაქალაქში უძველესი ადგილების სიმდიდრის გამო და ის ფაქტი, რომ ქალაქი ისტორიაშია ჩაფლული, მაგრამ თქვენ ნამდვილად უნდა დარჩეთ საკვებისთვის. ”რაც ზოგიერთმა შეიძლება არ იცოდეს არის ის, რომ რომი ასევე გვთავაზობს კულინარიული ვარიანტების უნიკალურ კომბინაციას, დაწყებული უბრალოდან და ტრადიციულებიდან დაწყებული თანამედროვე და დეკადენტური”, - ამბობს ბერენშტეინი. ”რომი გთავაზობთ იტალიურ სამზარეულოს საკუთარ უნიკალურ სტილს, რომელიც საუკეთესოდ სარგებლობს მარადიულ ქალაქში.” ის გირჩევთ, პირდაპირ Testaccio– სკენ გაემგზავროთ, რომის საუკეთესო უბანი კვების ობიექტებისთვის. ”ეს ძირითადად მუშა და საშუალო კლასის სამეზობლო იყო იმპერიის უმეტესობის ჩამოშორების წერტილი დედაქალაქში მოტანილი საკვები, ამრიგად ტესტაჩიოში განთავსებულია რამდენიმე საუკეთესო და უძველესი დაწესებულება რომი. ”
3
პარიზი
ხალხი რიგრიგობით მიემგზავრება პარიზში მრავალი მიზეზის გამო - ხელოვნება, შოპინგი, კულტურა, რომანტიკა - და რა თქმა უნდა, საკვები. ”თანამედროვე დასავლური გასტრონომიის აკვნად, პარიზმა და ფრანგულმა სამზარეულომ გავლენა მოახდინა მთელს მსოფლიოში. მსოფლიოს ყველა კუთხიდან ცნობილი შეფ-მზარეულები იზიდავენ ქალაქს, რომელიც მსოფლიოში მეორე ადგილზეა მიშლენის ვარსკვლავიანი რესტორნების რაოდენობით, ”-აღნიშნავს ბერენშტეინი. გრანდიოზულ და გურმანებზე ორიენტირების მიუხედავად, ის ამბობს, რომ ბიუჯეტის მოგზაურებსაც კი შეუძლიათ დატკბნენ პარიზული სამზარეულოს სიამოვნებით. ”სამეზობლო ბრინჯი ემსახურება სტეიკ-ფრიტის გულსართი თეფშებს, კრეპერი იკეცება ლორი და კვერცხი ცომის დელიკატურ სამკუთხედებად, და ყოველდღიური ბაზრები ყიდიან უახლეს პროდუქტებს, ხორცს და საკონდიტრო ნაწარმს. ” რომ აღარაფერი ვთქვათ ახალ ბაგეტებზე, კრუასანებზე და ყველი.
4
მონაკო
თუ თქვენ არასოდეს ყოფილხართ მონაკოში, ამის განსაზღვრა ძნელია. "შეურიეთ ლას -ვეგასის გართობის ორი ნაწილი, ორი ნაწილი პარიზის დახვეწილობისა და იტალიური სტილის ტიტულისა და აქ არის", - ამბობს ბერენშტეინი. ამ აღწერილობის საფუძველზე შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ ღირს საკვების სანახავად. "მონაკო აერთიანებს ხმელთაშუაზღვისპირეთის საჭმელს, რომელსაც დიდი გავლენა აქვს იტალიურ სამზარეულოს და ინგრედიენტებს, მაგრამ დამზადებულია ფრანგულ სტილში", - აღნიშნავს ის. ოღონდ ცხიმიანი საფულე მოიტანეთ. მონაკო არ არის ადგილი ბიუჯეტის მოგზაურებისთვის და არც ბიუჯეტის მოყვარულთათვის. მაგრამ, ამბობს ბერენშტეინი, მათთვის, ვისაც სურს დაუვიწყარი მაღალი დონის კვება, მონაკო არის წასასვლელი ადგილი.
5
პრაღა
თქვენ შეიძლება არ იფიქროთ პრაღაზე, როდესაც ფიქრობთ ევროპის საუკეთესო კვების ობიექტებზე, მაგრამ ბერენშტეინი გვეუბნება, რომ ამ ქალაქს ნამდვილად შეუძლია თავისი ადგილი დაიკავოს. ”ჩეხური სამზარეულო არის არომატებისა და ინგრედიენტების ნაზავი ცენტრალური და აღმოსავლეთ ევროპიდან და გავლენა მოახდინა მრავალი კულტურის სამზარეულოზე,” - განმარტავს ის. „პრაღაში თანამედროვე შეფ -მზარეულებმა, რომლებიც ცნობილია ჩაშუშვით, ნაღების სოუსებით და, რა თქმა უნდა, კომბოსტოთი, აამაღლეს ეს საკვები ახალი დონე. ” თუ თქვენ ეძებთ თქვენი კულინარიული ჰორიზონტის გაფართოებას, პრაღაში მოგზაურობა გემრიელი და საინტერესო იქნება ერთი
6
ვენა
ბერენშტაინი აღნიშნავს, რომ ვენის მონახულება სავალდებულოა კვების ობიექტებისათვის, რადგანაც სასადილო არის ერთ -ერთი საუკეთესო კულტურული გამოცდილება ქალაქში. „მიირთვით ვიენერის შნიცელის თქვენს სამართლიან წილზე მეტი; ყოველივე ამის შემდეგ, სწორედ აქ დაიბადა უგემრიელესი შემწვარი კერძი. გაატარეთ რამდენიმე საათი ისტორიულ კაფეებში მთელი თქვენი ვიზიტის განმავლობაში და თუ თავს ექსტრავაგანტულად გრძნობთ, გაუმასპინძლდით ევროპაში საუკეთესო საუზმეზე Steirereck ან Figlmuller– ში, ” - გვთავაზობს ის. ბიუჯეტის მოგზაურებს შეუძლიათ შეავსონ იაფი ქუჩის კვების სტენდების დიდი არჩევანი, რომლებიც შეგიძლიათ ნახოთ მთელ ვენაში.
7
ფლორენცია
რომთან ერთად, ფლორენცია, ტოსკანის ცენტრში, გემრიელ გემოს სთავაზობს დაუვიწყარ გამოცდილებას. "ფლორენციელები ვნებიანად ჭამენ ნაყოფიერი სოფლის ადგილობრივ პროდუქტებს, რომლებიც აკრავს ქალაქს", - განმარტავს ბერენშტეინი. ”ადგილობრივ ბაზრებზე ხეტიალით, რეგიონის ზოგიერთი საუკეთესო მზარეულისგან სწავლით და საბოლოოდ მრავალი გემრიელი კერძის დაგემოვნებით, თქვენ მიიღებთ საჭმლის მომგვრებელს სხვა გამოცდილებისგან განსხვავებით. ” კარგი ჭამის შემდეგ, ფლორენციელები მიემართებიან არნოს ნაპირებზე, სადაც ბერენშტეინი ამბობს, რომ გელატერიები საუკეთესო გაყინულ კერძებს ემსახურება იტალიის.
მეტი სამოგზაურო რჩევები და იდეები
გასავლელი ბილიკიდან: ანჟე, საფრანგეთი
ჩვენი 10 საყვარელი რესტორანი სამხრეთში
სად დარჩენა, ჭამა და თამაში სენტ კიტსი