თუ თქვენი საშობაო ვახშმის სტუმრების სიაში შედის საკვები ალერგიის მქონე ადამიანები, თქვენ ალბათ იცით, რომ თქვენს მიერ მიწოდებული საკვები შეიძლება იყოს სიცოცხლისა და სიკვდილის საკითხი.
საბედნიეროდ, შესაძლებელია გემრიელი კერძების შექმნა, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენი სტუმრების კვების საჭიროებებს, იქნება ეს წებოვანა აუტანელი თუ თხილის ალერგია. უბრალოდ იყავით ცოტა შემოქმედებითი სამზარეულოში!
მდიდარი არომატი წებოვანა თავისუფალი სტუმრებისთვის
უგლუტენო არის სახიფათო, ვინაიდან საშობაო ტრადიციული კერძების უმეტესობა ნახშირწყლებით არის მდიდარი. თუმცა, რამდენიმე შემოქმედებითი ჩანაცვლება დაზოგავს მდიდარ არომატს და ტექსტურას, რომლითაც ყველა სტუმარი სარგებლობს.
ქინოას შიგთავსი. სამწუხაროდ, საშობაო შიგთავსი სავსეა წებოვნით. ეს quinoa ვერსია უარს ამბობს წებოვანაზე, მაგრამ ინარჩუნებს უგემრიელეს გემოს, რომელსაც ველოდებით ტრადიციული შიგთავსით.
უგლუტენო ინდაურის სალათი. ტრადიციული სოუსი გასქელებულია ფქვილით, მაგრამ ეს უგლუტენო რეცეპტი იყენებს სიმინდის სახამებელს ჯანსაღი ალტერნატივისთვის.
მწვანილით შემწვარი ინდაურის ფეხები. როდესაც თქვენ შეძლებთ, არ გჭირდებათ მთელი ფრინველის მომზადება თურქეთის შემწვარი ფეხები მშიერი სტუმრებისთვის. დარწმუნდით, რომ იყიდეთ ნატურალური ინდაური, რათა თავიდან აიცილოთ წებოვანა შემავსებლები.
თხილის ტორტი. დესერტები განსაკუთრებით სახიფათოა წებოვანა თავისუფალი სტუმრებისთვის, ასე რომ მიირთვით ეს უგემრიელესი, შემოდგომის შთაგონებით თხილისა და მსხლის ტორტი ყველას ტკბილი კბილის დასაკმაყოფილებლად.
რძის გარეშე და თავს კარგად გრძნობთ
თქვენ ალბათ არ ფიქრობთ, რომ საშობაო ვახშამი სავსეა რძით, მაგრამ უგემრიელესი ყველი, კარაქი და კრემები, რა თქმა უნდა, აწუხებს კუჭს რძის ალერგიაზე. სცადეთ ეს კერძები - ისინი მაინც აძლევენ მდიდარ არომატს.
სეზონური მსხლის სალათი. შემწვარი მსხალი და ტკბილი კარტოფილი ამზადებს გემრიელ მადას გემრიელი რეცეპტი. გაახარეთ იგი რძის გარეშე, უბრალოდ ლურჯი ყველის დაჭერით.
ბროწეულის მდიდარი ცხვრის ნაჭრები. ეს შთამბეჭდავი ცხვრის ნაჭრები მთლიანად გვერდს უვლის ნაღების ინგრედიენტებს, რომლებიც ალერგიულ სტუმრებს პრობლემებს უქმნის.
ნუშის კრემის პარფატი. ნაღების ხილი და თხილი შეიცავს ეს გემრიელი პარფიტიდა თქვენ ვერასდროს წარმოიდგენთ, რომ ის სრულიად რძის პროდუქტია, სადილის შემდეგ.
კვერცხები არ გაქვთ სტუმრებისთვის? Არაა პრობლემა
კვერცხები მრავალი კერძის უთქმელი გმირები არიან, რადგან მათ აქვთ საშუალება, სიტყვასიტყვით შეაგროვონ კვება. თუმცა, ყველაფერი არ არის დაკარგული, მენიუს ამ ჭკვიანური კვერცხის გარეშე.
ოხრახუშის ბუტერნატის გოგრის წვნიანი. დაიწყეთ კვება სწორედ ამით ტკბილი და ტკბილი წვნიანი რომელიც გაათბობს თქვენს სტუმრებს.
Spice-rubbed ღორის tenderloin. ადვილია დაივიწყო ღორის ხორცი სპეციალური კერძებისთვის, მაგრამ ეს ცხარეა ღორის სუკი ჩაცმულია შთაბეჭდილების მოსახდენად - ბეკონში.
გოგრის ტორტი ფუტკრის ბარები. Fudge არის რამდენიმე დესერტიდან რეცეპტები რომელიც არ მოითხოვს კვერცხებს, რომ ეს ყველაფერი ერთად იყოს. თქვენს სტუმრებს მოეწონებათ პოპულარული ინფუზია გოგრის არომატი.
ხილის ხურმის mocktail. კიდევ გჭირდებათ დამატებითი ტკბილი იდეები? ეს რეცეპტი ამაყობს ხურმის გემო გამაგრილებელ სასმელში.
შეინარჩუნეთ არდადეგები უანგაროდ
თხილის ალერგია არაფრით უნდა ხვრინავდეს, რადგან თხილის ალერგიის მქონე სტუმრებს შეუძლიათ სუნთქვის გაძნელება, თუ ისინი შეცდომით არასწორად ჭამენ. Შენარჩუნება არდადეგები უსაფრთხოა ამ კვების იდეებით.
უცხიმო დაფქული ტკბილი კარტოფილი. ბევრი ტკბილი კარტოფილის კერძი იყენებს პეკანს ან ნიგოზს დამატებული გემოსთვის, მაგრამ ეს დაფქული ტკბილი კარტოფილი ამის ნაცვლად, რეცეპტი ეყრდნობა ჩიპოტელის სიცხეს.
შებოლილი მოცვის სოუსი. მოზრდილთა სამკურნალოდ, რომელიც არ იყენებს თხილს, აურიეთ ეს უგემრიელესი ფორთოხალი და ჯანჯაფილი spiked Cranberry სოუსი.
როზმარინი-ნივრის ცხვრის ნაჭრები. ლამაზი ჟღერადობის მთავარი კურსი ცხვრის ნაჭრები შესანიშნავია საშობაო სადილისთვის. რითი შეიძლება უკეთესი იყოს? ეს კერძი მზადდება 10 წუთზე ნაკლებ დროში.
ტკბილი გოგრის ბონბონები. დესერტი სახიფათო საქმეა, თუ თქვენს სტუმრებს აქვთ თხილის ალერგია, მაგრამ ეს გემრიელი ნაყინით სარგებლობა ყველასთვის უსაფრთხოა - და ისინი სახალისო განახლებაა უფრო ტიპიური დესერტის საფასურისთვის.
გვითხარით: რომელი სპეციალობის მენიუს აპირებთ მომსახურებას?
იხილეთ ჩვენი ყველა სადღესასწაულო სტატია
ამ პოსტს აფინანსებდა ჰანაფორდი. შეუერთდით მათ შიმშილის წინააღმდეგ ბრძოლაში ამ საკურორტო სეზონთან ერთად ჰანაფორდი შიმშილის წინააღმდეგ ბრძოლაში ეხმარება.
მეტი სადღესასწაულო კვების იდეები
3 შთამბეჭდავი კოქტეილ-შუშის მადისაღმძვრელი რეცეპტი თქვენი სტუმრების გასაოცრად
როგორ გქონდეთ მადლიერების დღის უგემრიელესი ვახშამი, რომელიც აბსოლუტურად წებოვანაა
21 ცხვრის ხორცის მომზადების უგემრიელესი გზა მთელი წლის განმავლობაში
