მიიღეთ კანფეტის ლერწმის არომატი და გაზარდეთ თქვენი საშობაო ტკბილეული.
საშობაო ეპყრობა პიტნის ირონია
მიიღეთ კანფეტის ლერწმის არომატი და გაზარდეთ თქვენი საშობაო ტკბილეული.
დღეს თქვენ ნახავთ კანფეტის ლერწამს ყველა სახის ფერში და არომატში. ტრადიციული შეგრძნებისთვის, გამოიყენეთ წითელი და თეთრი პიტნის კანფეტები, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც მათ ხილული ხერხით იყენებთ.
კანფეტის ლერწმის არომატის შეყვანის უმარტივესი გზაა მისი დამსხვრევა და დაკეცვა. ამისათვის მოათავსეთ ტკბილეულის ლერწამი პლასტმასის სენდვიჩის ჩანთაში, დაკეცით ჩაის პირსახოცს შორის და შემდეგ ნაზად აურიეთ მოძრავი პინით. შეეცადეთ დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ, რადგან შენახვისას ის შეიძლება გახდეს წებოვანი და შეკრული.
თავად განსაჯეთ რამდენად წვრილად ათქვიფებთ კანფეტის ლერწამს მაგ. წვრილად დაშლა კარგია ნამცხვრის ცომში დასაკეცი, ხოლო თუ გაყინულ ტორტს თავზე მოასხამთ, შეიძლება დაგჭირდეთ მისი ჭამა.
ტკბილი ეპყრობა
დაქუცმაცებული კანფეტის ლერწამი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგნაირად პიტნის მატონიზირებელი გემოს შესაქმნელად:
- ნამცხვრები - ვანილის (თეთრი) ტორტის ძირითადი რეცეპტის გამოყენებით, მოაყარეთ ტკბილეულის ნარევი ტორტის ნარევში. ტკბილეული არ გალღვება იმდენად, ასე რომ არ გახადოთ მოცულობები ძალიან დიდი.
- მორთულობა თეთრი და წითელი დაქუცმაცებული კანფეტების ლაქები მშვენივრად გამოიყურება გაყინული ნამცხვრების, ტრიუფელის, ბრაუნის, ნამცხვრების და ტორტების თავზე. ან დააქუცმაცეთ, ან დაჭერით ბასრი დანით, რათა ნაჭრები გააკეთოთ.
- Ნაყინი -თქვენი საყვარელი მაღაზიის მიერ შეძენილი ვანილის ნაყინის გამოყენებით, დატოვეთ ცოტაოდენი დნება და აურიეთ კანფეტის ლერწმის ნაჭრები. ჩადეთ ისევ საყინულეში და დატოვეთ ღამით. მიირთვით შოკოლადის დესერტით სამოთხეში დამზადებული ასანთისთვის.
- ნაჭდევები - ჩაყარეთ კანფეტის ლერწმის ნაჭრები ორცხობილაში გამოცხობამდე. გამოიყენეთ უფრო მძიმე კარაქზე დაფუძნებული ორცხობილის რეცეპტი (შოკოლადი ან ვანილი), რომელიც დაიტევს კანფეტის ლერწმის ნაჭრებს შიგნით და დააბალანსებს არომატს.
- შოკოლადის ქერქი დაამატეთ კანფეტის ნაჭრები თეთრ, რძის ან შავ შოკოლადს და დაასხით, რომ შექმნათ თქვენი საკუთარი ტკბილი საშობაო ქერქი. უფრო ინტენსიური არომატისთვის ასევე დაამატეთ პიტნის ზეთის რამდენიმე წვეთი.
უგემრიელესი სასმელები
დალიეთ ტკბილეულის ლერწმის არომატიზებული სასმელები შემდეგი გზით:
- გარნირი მინიატურული ზომის კანფეტის ლერწამი მიამაგრეთ ჭიქების გვერდებზე. მძაფრი გარეგნობისთვის, წვრილად დაფქვილი კანფეტები, ჩაყარეთ ჭიქის რგოლი მსუბუქად ათქვეფილ კვერცხის ცილებში და შემდეგ კანფეტის მტვერში.
- Ცხელი შოკოლადი - ჩაყარეთ კანფეტის ლერწმის ნაჭრები ათქვეფილ ნაღებში და შემდეგ მოაყარეთ ცხელი შოკოლადი. როგორც კრემი დნება, არომატი ერწყმის და ხდება ზეციური.
- კოქტეილები - დაუმატეთ პიტნის ნაყენი რძიანი ბეილის ან მარტინის ბაზაზე და მორთეთ კანფეტის ლერწმით შესანიშნავი საშობაო სასმელისთვის.
უფრო დიდი საშობაო რეცეპტები
საშობაო ტრიო ტრიო (წითელი, თეთრი და მწვანე)
5 უგემრიელესი საშობაო კოქტეილი
საშობაო დეკორაციები საკვები
