მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ არ შეგვიძლია ჩავაბაროთ ტესტი ჩვენი შვილებისთვის, ჩვენ შეგვიძლია მათი შეიარაღება ტვინის უჯრედების გამაძლიერებელი საჭმელებით, რათა მოვამზადოთ და შევინარჩუნოთ მათი გონება. აქ არის რამოდენიმე მარტივი, გემრიელი, პორტატული საჭმელი, რამაც შეიძლება შეცვალოს განსხვავება A გაფრთხილებისა და F– ს დაღლილთათვის.
გსურთ თქვენს შვილებს მიირთვან ჯანსაღი საკვები? თქვენ შეგიძლიათ აუკრძალოთ მათ სასურსათო მაღაზიაში ხეტიალი, ტელევიზორის კაბელი გაწყვიტოთ და ინტერნეტი ჩაკეტოთ, ამით აღმოიფხვრა ყველა მომხიბლავი ტკბილეული, რომელიც მშვენივრად გამოიყურება, მაგრამ ეცემა ენერგიის მოწოდებასთან დაკავშირებით გაძლიერება
ერთი წუთი დაელოდეთ… ჩვენ ვხედავთ ამ თვალის დახუჭვას! გსურთ უფრო მართვადი მიდგომა? შემდეგ სცადეთ ამ ჯანსაღი საჭმლის გაკეთება, შემდეგ კი დარწმუნდით, რომ ისინი ერთადერთი გემრიელი რამეა სახლში. როდესაც შიმშილობის სასოწარკვეთილი ტანჯვაა, თქვენ იქნებით გმირი უგემრიელესი კერძებით, რომლებიც შეინარჩუნებენ ენერგიასა და ტვინის ძალას მაღალ დონეზე!
პოპულარული საბავშვო საჭმლის ქინძისთავები
შელი ჰილი არის პოპულარული პინერი მშობელი Pinterest– ზე ორ შვილთან ერთად, 12 და 10 წლის. მისი "ჯანსაღი საჭმლის დაფა”ის სავსეა იდეებით, მაგრამ ამბობს, რომ მისი ყველაზე დიდი სიურპრიზი იყო იმის აღმოჩენა, თუ როგორ უყვართ მისი შვილები კომბოსტო ჩიპი. "ისინი კარტოფილის ჩიპსს ჰგვანან და ჩემმა ბავშვებმა შეჭამეს", - ამბობს ის.
თუ თქვენს შვილებს სურთ რაიმე ტკბილი, შელი დაიფიცებს გამხდარი მაიმუნი ორცხობილა, რომელიც ცვლის ვაშლის სოუსს შაქრით და აძლევს სიტკბოს კალორიების გარეშე (თითოეული ორცხობილა მხოლოდ 47 კალორიაა!). რეცეპტი მოდის Onceamonthmom.com.
შელის რჩევა, რათა დაეხმაროს ბავშვებს აირჩიონ ჯანსაღი და საშინლად დამუშავებული? ”შეინახეთ ჯანსაღი საკვები სახლში ყოველთვის და შეწყვიტეთ ყიდვა დამუშავებული, ქიმიური ნივთიერებებით სავსე ნაგვისაგან, რომელიც ყველას გვავადებს”,-ამბობს ის. ”თუ ის სახლშია, ბავშვები შეჭამენ მას! ჩემები ორეოსის ტომარას ერთ დღეში (ფაქტობრივად, დაახლოებით ორ საათში) აფეთქებენ, თუ ის აქ არის. მათთვის ძნელია ჯანსაღი არჩევანის გაკეთება, მაშ რატომ არ გაუადვილდებათ საქმე და მხოლოდ ჯანსაღი საკვები ინახება საწყობში? ”
გინდა მეტი სიტკბო? სცადეთ ეს ჯანსაღი და გემრიელი დარიჩინის გამომცხვარი ჩიფსები ხილის სალზით, პირველად გამოჩნდა TheThreadEffect.com!
მოზარდებისთვის მიმზიდველი მკურნალობა
ქრისტინე მ. პალუმბო, MBA, RDN, არის მიმომხილველი ამისთვის ჩიკაგო მშობელი და რედაქტორის წვლილი გარემოსდაცვითი კვება. მას შემდეგ, რაც ჩვენ შევიკრიბეთ გემრიელი და ჯანსაღი მენიუ საჭმელი ბავშვებისთვის (რა თქმა უნდა Pinterest– ის საშუალებით!), ჩვენ Palumbo– ს ვთხოვეთ თინეიჯერებზე მორგებული რეკომენდაციები. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ მშობლებს უჭირთ მოზარდის ტელეფონით გათიშვა, რამდენად ადვილი იქნება მათი ჯანსაღი დიეტის დაცვა?
”ჩვენ ძალიან ბევრს გვესმის დაწყებითი და საშუალო სკოლის ასაკის ბავშვების კვების შესახებ, მაგრამ მოზარდები ხშირად ხანმოკლე ხდებიან”,- ამბობს პალუმბო. ”და როდესაც საშუალო სკოლაში ხარ, შენი ქულები ნამდვილად ითვლება!”
სწრაფი, მარტივი და პორტატული
ისეთი მარტივი ნივთები, როგორიცაა ყველი და თხილით სავსე ჩანთები შეიძლება იყოს სრულყოფილი საჭმელი.
”სანამ ყველი უნდა იყოს მაცივარში, ის ინახება ზურგჩანთაში, ჩანთაში ან მბრძანებელში რამდენიმე საათის განმავლობაში,” - ამბობს პალუმბო.
”თხილის ერთი უნცია, ხის თხილი ან არაქისი, იძლევა დაახლოებით 170 კალორიას, რომელიც ძირითადად შედგება ცილისა და ჯანსაღი ზეთებისგან,”-განაგრძობს იგი. მარტივი გზა ზომის გასაზომად? პალუმბო აღნიშნავს, რომ ერთი უნცია მოზარდი გოგონას ხელშია. ასევე გაითვალისწინეთ ისეთი საჭმელები, როგორიცაა:
- ხელნაკეთი პოპკორნი(ჩააგდე და ჩააბარე წინა ღამით, შემდეგ აიღე და წადი დილით!)
- თესლი (მაგალითად, გარუჯული გოგრის თესლი, მზესუმზირის თესლი)
- მთელი მარცვლეულის კრეკერი
”პატარა ჩანთაში მოთავსებული ხელნაკეთი ბილიკის ნაზავიც კი უგემრიელესია და ადვილია მისი შეფუთვა,” - გირჩევთ პალუმბო. ”შეურიეთ მთელი მარცვლეული ან ძირითადად მარცვლეული, როგორიცაა Cheerios, Wheat Chex ან მინი გახეხილი ხორბლის ორცხობილა თხილით (თუ ალერგიული არ არის) ან თესლი; პრეტელის წნელები; გამხმარი ხილი, როგორიცაა ქიშმიში; და მცირე რაოდენობით ტკბილეული, სურვილისამებრ (მაგალითად, M & Ms). ”
გასაკვირი საჭმელი, რომელიც ამაყობს ტვინის გაძლიერებით
- კაკაოს ფხვნილით დამზადებული ცხელი კაკაო ან ცივი შოკოლადის რძე
"კაკაოს ფლავანოლზე ჩატარებული კვლევები მიუთითებს ტვინში სისხლის ნაკადის გაზრდაზე და ცნობიერების გაუმჯობესებაზე", - ამბობს პალუმბო. ”საუკეთესო კაკაო არის ის, ვინც ამაყობს კაკაოს ფლავანოლის შემცველობით და არა კაკაოს უფრო მაღალი შემცველობით.”
- კონკორდის ყურძნის წვენი
”კვლევები ვარაუდობენ სისხლის ნაკადის გაუმჯობესებას და მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას მოკლევადიანი შეკავებისა და სივრცითი მეხსიერების ტესტირებისთვის იმ ადამიანებისთვის, ვინც ყურძნის წვენს სვამს.” სრული გამჟღავნება: პალუმბო არის უელჩის ჯანმრთელობისა და კვების მრჩეველთა პანელის წევრი.
- მოცვი
”ადამიანებისა და ცხოველების მრავალი კვლევა მიუთითებს მნიშვნელოვან კოგნიტურ გაუმჯობესებაზე, როგორიცაა მეხსიერების გაუმჯობესება.”
- კაკალი და კვერცხი გამაგრებული DHA– ით
”კაკალი შეიცავს ალფა-ლინოლენის მჟავას (ან ALA), ხოლო კვერცხი შეიცავს დოკოზაჰექსაენურ მჟავას, ორივე მათგანი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებია,”-განმარტავს პალუმბო. ”ორივე ხელს უწყობს ტვინის ზრდას და განვითარებას. მყარად მოხარშული კვერცხი იოლად იხსნება მაცივრიდან და ინახება რამდენიმე საათის განმავლობაში, თუ ის კვლავ ნაჭუჭშია. ”
გსურთ სწრაფი გაძლიერება? დაღეჭეთ ეს
”მიუხედავად იმისა, რომ საღეჭი რეზინა არ იძლევა საკვებ ნივთიერებებს, მათ შორის კალორიებს, კვლევა ვარაუდობს, რომ ღრძილების ღეჭვა ზრდის ტვინში სისხლის ნაკადს და აუმჯობესებს შემეცნებით მოქმედებას “, - წერს პალუმბო. ”მე ვიცი, რომ როდესაც საღეჭი რეზინას ვღეჭავ, შემიძლია უკეთ ვიფიქრო.”
უფრო პოპულარული საჭმლის ქინძისთავები Pinterest– დან
თინეიჯერებისთვის ტოპ 8 ჯანსაღი საჭმელი
ჯანსაღი საჭმელი ბავშვებისთვის და მოზარდებისთვის
შოკოლადის არაქისის კარაქის ცილის ნაკბენები
soulbodyfood.com– დან
საჭმელი, რომელიც ამცირებს ტვინის ძალას
პალუმბო ამბობს, რომ ყველამ თავი უნდა აარიდოს კოფეინირებულ სასმელებს, როგორიცაა ენერგეტიკული სასმელები ან ყავა, ან თუნდაც კოფეინიანი საღეჭი რეზინი. მეტი რჩევა? დატოვეთ "ძირითადად ცარიელი კალორიური საჭმლის საჭმელი, როგორიცაა ყველის პუფები ან ნამცხვრები".
უფრო ჯანსაღი საჭმელი ბავშვებისთვის
დედები იზიარებენ: ჩემს ბავშვებს უყვართ ჯანსაღი საჭმელები!
სწრაფი კვება დაკავებული ბავშვებისთვის
7 მკვებავი საჭმლის გაცვლა