გამხდარი მემორიალის დღის მენიუ - SheKnows

instagram viewer

მას შემდეგ, რაც ხსოვნის დღე იწყება ზაფხულში, დაიწყეთ თქვენი სეზონი ჯანსაღი, მაგრამ გემრიელი, სადღესასწაულო მენიუდან! გამოტოვეთ ბურგერები და ჰოთ -დოგები და მიირთვით შემწვარი სიმინდი და ბოსტნეულის სალსა, გამხდარი ქათმის კაბები და ფისტასის ნაყინი, ასე რომ თქვენ დაიფიცებთ, რომ ის სავსეა. ასეთი კარგი მენიუ გექნებათ, რომ ყველა მეზობელი და თანამოაზრე მწვადი გამოყარონ თავიანთი ღვეზელი და მოვიდნენ თქვენთან ერთად საჭმელად!

ჯეიმი ოლივერი
დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ფეტა რეცეპტი იძლევა TikTok მაკარონს თავისი ფულისთვის
შემწვარი სიმინდი და ჯალაპენოს სალსა

დაიწყეთ ზაფხული სწორად (და მაინც მოერგეთ თინეიჯერულ ბიკინს) ამ გამხდარი მენიუთი, სავსე უცხიმო ცილებით, დაბალკალორიული ყველით და თუნდაც გამხდარი კოქტეილი მსუბუქი არაყით! გარდა ამისა, თითოეული რეცეპტი იყენებს ჯანსაღ, სეზონურ ინგრედიენტებს კიდევ უფრო ახალი, უფრო გემრიელი საბოლოო შედეგისთვის.

შემწვარი სიმინდი და ჯალაპენიო სალსა

რეცეპტი ადაპტირებულია Ყველა თქვენგანი

ემსახურება დაახლოებით 7-8 ადამიანს

შემადგენლობა:

  • 2 ყური სიმინდი, შეძრწუნებული
  • 2 ჯალაპენიო
  • 6 პატარა ყვითელი ალუბლის პომიდორი, დაჭრილი
  • 1/2 წითელი ხახვი, დაჭრილი
click fraud protection
  • 1/4 ჭიქა ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1-1/2 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
  • 2 რეჰანის ფოთოლი, დაჭრილი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ გრილი 450-600 გრადუსამდე F- მდე. მოათავსეთ სიმინდი და ჯალაპენიო ტაფაზე დადგით სითბოდან ოთხიდან ექვს ინჩამდე. მოხარშეთ, ხშირად გადააქციეთ სიმინდი, სანამ ბირთვი არ გახდება რბილი და ჟელაპინები მსუბუქად შეწითლდება, დაახლოებით 10-12 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ. მას შემდეგ, რაც სიმინდი გაცივდა, გახეხეთ კნუტები და მოათავსეთ საშუალო ზომის თასში. მას შემდეგ, რაც ჯალაპენიო გაცივდება, დაჭერით და ამოიღეთ თესლი. მოათავსეთ იმავე თასში, როგორც სიმინდი.
  2. დაამატეთ პომიდორი, წითელი ხახვი, ზეითუნის ზეთი, ძმარი, დაჭრილი რეჰანის ფოთლები და მარილი და პილპილი. აურიეთ გასაერთიანებლად. მიირთვით მთელი მარცვლეულის ჩიფსებით და ისიამოვნეთ!
ქათმის ბარდისა და ჭარხლის საზაფხულო სალათი

წიწიბურას და ჭარხლის საზაფხულო სალათი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

  • 2 ჭიქა დაკონსერვებული ჩიჩილაკი, გარეცხილი
  • 14 უნცია შეიძლება წითელი ჭარხალი, გაწურული და დაჭრილი
  • 2 ღერი ნიახური, ფოთლებით, დაჭრილი
  • 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
  • 2 სუფრის კოვზი ლიმონის ცედრა
  • 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
  • 1 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1/4 ჭიქა დაჭრილი საზაფხულო გოგრა
  • 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
  • დაჭრილი ლიმონი გარნირისთვის

ინსტრუქციის შესახებ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს, გაეცანით რეცეპტს აქ SheKnows >>

ცხარე მდოგვის მარინადირებული ქათმის კაბები

ცხარე მდოგვის მარინირებული ქათმის კაბები

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

  • 1 კილოგრამი ქათმის მკერდი ძვლის, კანის გარეშე, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1/2 წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
  • 1/2 ყვითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი კუბიკებად
  • 4 ქლიავის პომიდორი, დაჭრილი კუბიკებად
1/2 წითელი ხახვი, დაჭრილი სქელ ნაჭრებად
  • 8 უნცია მდოგვის მარინადი (მსგავსი სახის)
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • ხის შამფურები


მიმართულებები:

  1. მოათავსეთ მარინადის სამი მეოთხედი საშუალო თასში. მოათავსეთ ქათამი, აურიეთ ისე, რომ ქათამი სრულად დაფარული იყოს და დაფარეთ პლასტიკური შესაფუთი. გააჩერეთ ქათამი მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში, ან ღამით. საყინულეში, დაამატეთ მარინადის დარჩენილი ნაწილი. დაამატეთ დაჭრილი წიწაკა და გააჩერეთ მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში.
  2. მას შემდეგ რაც ქათამი მარინირდება, გააცხელეთ გრილზე საშუალო მაღალ ცეცხლზე. ამოიღეთ ქათამი მარინადიდან და ჩაყარეთ შამფურზე, შეცვალეთ წიწაკით, პომიდორით და წითელი ხახვით. თითოეულ ქაბობს მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
  3. შეწვით კაბები გრილის სახურავით მინიმუმ 10 -დან 12 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ქათამი სრულად არ მოიხარშება და ბოსტნეული რბილი გახდება. მიირთვით ბრინჯთან ერთად და მიირთვით!
უცხიმო ფისტა ჟელატო

უცხიმო ფისტა ჟელატო

იძლევა დაახლოებით 6 -7 (1/2 ჭიქა) პორციას

შემადგენლობა:

  • 1 ჭიქა 1% უცხიმო რძე
  • 3/4 ჭიქა თეთრი შაქარი
  • ზღვის მარილის ნაჭერი
  • 2 ჭიქა მსუბუქი კრემი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 პაკეტი მსუბუქი პისტოჩის არომატით
  • 3 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ფისტა

ამ კრემისებრი, მსუბუქი ჟელატოს შესახებ მითითებებისა და მეტი ინფორმაციისთვის, იხილეთ რეცეპტი აქ SheKnows– ზე! >>

მთვრალი ვარდისფერი ლიმონათი

რეცეპტი და ფოტო მოწოდებულია ვოლის მსუბუქი არაყი

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

  • 8 უნცია ვოლი ლიმონის არაყი
  • 4 უნცია ლიმონის წვენი
  • 3-2/3 უნცია მარტივი სიროფი (სცადეთ ეს რეცეპტი)
  • კლუბის სოდა (თითოეულ სასმელში)
მთვრალი ვარდისფერი ლიმონათი
  • დიეტური მოცვის წვენი (თითოეულ სასმელში)
  • ყინული

მიმართულებები:

  1. შეუთავსეთ არაყი, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი გაცივებულ ბლენდერში, სახურავით, რომელიც ნახევრად ივსება ყინულით. ენერგიულად შეანჯღრიეთ. ჩაასხით ნარევი 4 მაღალ ჭიქაში, რომელიც ნახევრად სავსეა ყინულით.
  2. თითოეულ ჭიქას დაამატეთ ცოტაოდენი სოდა და დიეტური მოცვის წვენი და მსუბუქად აურიეთ. მორთეთ ახალი ლიმონის ნაჭრებით და მიირთვით!

ხსოვნის დღის მეტი რეცეპტი

ხსოვნის დღის შემოგარენში BBQ რეცეპტები
ხსოვნის დღის დესერტები
ხსოვნის დღის წვეულების სახელმძღვანელო