გსურთ გაზარდოთ თქვენი ყოველდღიური დიეტა? გააკეთეთ თქვენი სხეულის კეთილგანწყობა და ჩააგდეთ ეს კვების სუპერვარსკვლავები თქვენს სავაჭრო კალათაში, რათა მიიღოთ ბუნების "სუპერ კვების" სარგებელი.
ტერმინი "სუპერ საკვები" გამოჩნდა 80 -იან წლებში და ეხება გარკვეულ საკვებს, რომელიც გთავაზობთ უმაღლესი კვების სარგებელს. ისინი არსებითად შეფუთულია საკვები ნივთიერებების საშუალოზე მაღალი კონცენტრაციით - ვიტამინებით, მინერალებით, ანტიოქსიდანტები, არსებითი ცხიმოვანი მჟავები და ა.შ. - და ითვლება, რომ მათ ჯანმრთელობის მრავალი გასაოცარი უპირატესობა მოაქვთ, დაბერების ნიშნების მინიმიზაციიდან დაწყებული, საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესებამდე დამთავრებული კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. მარტივად რომ ვთქვათ, ისინი ზედმეტად ჯანმრთელები არიან - თქვენს სხეულს უყვარს ისინი და მათ უყვართ თქვენი სხეული!
სუპერ კვების ზოგიერთი სარგებელი
სხვადასხვა სუპერ კვება აშკარად განსხვავებულ სარგებელს მოაქვს, მაგრამ აქ არის რამოდენიმე უპირატესობა, რომელსაც თქვენი სხეული ელოდება, თუ თქვენ გისურვებთ დაბალანსებულ დიეტას, რომელიც მდიდარია სუპერ საკვებით.
სუპერ საკვები ცნობილია:
- საჭმლის მონელებას უწყობს ხელს
- ებრძვის კიბოს
- ებრძვით გულის დაავადებებს
- დაიცავით ორგანოები ტოქსინებისგან
- ქვედა ქოლესტერინი
- არეგულირებს მეტაბოლიზმს
- შეამცირეთ ანთება სხეულში
ჩვენი საყვარელი სუპერ საკვები
სხვადასხვა წყარო მხარს უჭერს სხვადასხვა სუპერ საკვებს, მაგრამ აქ არის ჩვენი ფავორიტების სია, რომლებიც არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ძალიან კარგია თქვენთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი საკვები პროდუქტის მარკეტინგი ხტუნავს სუპერ კვების პროდუქტზე, იყავით ორიენტირებული დაუმუშავებელი, ბუნებრივი საკვების შერჩევაზე მაქსიმალური სარგებელისთვის. და რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვანია დიეტაში შეიტანოთ საკვების ფართო სპექტრი - ისინი უკეთესად მუშაობენ ერთად, ასე რომ შეიტანეთ მრავალფეროვანი ახალი ხილი, ბოსტნეული და მთელი მარცვლეული დაბალანსებული დიეტისთვის და ოპტიმალური ჯანმრთელობა.
Ზეთიანი თევზი: თევზი, როგორიცაა სარდინი და ორაგული, სავსეა ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით და ცილებით. ამბობენ, რომ ისინი ამცირებენ არტერიულ წნევას, ამცირებენ გულის დაავადებების რისკს, ამცირებენ ორგანიზმში ანთებას და ამაღლებენ თქვენს განწყობას. ველური ორაგული განსაკუთრებით მდიდარია D ვიტამინით და სელენით, რაც სარგებელს მოუტანს თქვენს თმას, კანს, ფრჩხილებს და ძვლებს - და მას ასევე აქვს შესანიშნავი გემო!
კენკრა: კენკრა, როგორიცაა მოცვი, ჟოლო, მარწყვი და მოცვი განსაკუთრებით მაღალია ანტიოქსიდანტებით. მოცვი, კერძოდ, აქებენ ანტიოქსიდანტ ელაგინის მჟავას შემცველობით, რაც ზოგიერთის აზრით შეუძლია შეანელოს გარკვეული სიმსივნური სიმსივნეების ზრდა. ისინი ასევე შეიცავს პოლიფენოლურ ნაერთებს, რომლებიც ითვლება მეხსიერების და შემეცნებითი ფუნქციონირების დასაცავად.
Ბროკოლი: ეს ბოსტნეული მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და წარმოადგენს ბოჭკოს, ფოლიუმის მჟავას, C ვიტამინს და ბეტა-კაროტინს. ბროკოლის მოყვარულები ამბობენ, რომ მას შეუძლია დაიცვას უჯრედები თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან, ისარგებლოს თქვენი რეპროდუქციული სისტემით და იმუნური სისტემა, აყალიბებს ძლიერ ძვლებს და კი ხელს უშლის ზოგიერთი კიბოს, როგორიცაა ფილტვის, მსხვილი ნაწლავის, სწორი ნაწლავის და მუცელი.
Პომიდვრები: ეს სალათის ვარსკვლავები მდიდარია ლიკოპენით, ანტიოქსიდანტური კაროტინოიდით, რომელიც ებრძვის თავისუფალი რადიკალების დაზიანებას. ასევე ითვლება, რომ პომიდორი ამცირებს გარკვეული ქრონიკული დაავადებების განვითარების რისკს.
სელის თესლი: ეს პატარა ბიჭები კარგია თქვენი ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის, გეხმარებათ რეგულარულად და გვთავაზობენ ომეგა -3 პოლიუჯერ ცხიმებს და ხსნადი ბოჭკოს. მათ ასევე შეუძლიათ პოტენციურად შეამცირონ ქოლესტერინი.
სოია: სელის თესლის მსგავსად, ითვლება, რომ სოია ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. ის მდიდარია ცილებით და ბოჭკოებით და შეუძლია ძლიერი ძვლების ჩამოყალიბებაში, ასევე შეამციროს გულის შეტევისა და სისხლის შედედების რისკი.
ჯანჯაფილი: ჯანჯაფილი აძლიერებს ჩვენს იმუნურ სისტემას და ეხმარება ინფექციასთან ბრძოლაში, ასევე ითვლება, რომ ის იცავს კიბოსგან.
ნატურალური იოგურტი: აქ მნიშვნელოვანია თქვენი პროდუქტის ფრთხილად არჩევა, მაგრამ ხარისხიანი ნატურალური იოგურტი ზოგადად სავსეა კარგი ბაქტერიები, კალციუმი, კალიუმი, რიბოფლავინი, ცილა, ვიტამინი B12, მაგნიუმი და ფოსფატი (რა პირში!). კარგი ბაქტერიები, ან პრობიოტიკები, ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაძლიერებას და აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას, რაც თქვენს სხეულს ეხმარება ებრძოლოს ინფექციებს.
ჩაი: შავი და მწვანე ჩაი ორივე ანტიოქსიდანტია და შეუძლია დაიცვას თქვენი გული და გაზარდოს თქვენი განწყობა. რა დიდი საბაბია ქვაბის ჩართვა!
სუპერ კვების რეცეპტები
5 სუპერ საკვები თქვენი ჯანმრთელობისა და ენერგიის გასაზრდელად
საკვები, რომელიც ხელს უწყობს შფოთვის შემცირებას
საფიქრალი საკვები: საკვები, რომელიც ასტიმულირებს თქვენს ტვინს
