ეს შიგთავსი უფრო ახალ სახეს იღებს, ვიდრე თქვენი ტიპიური შიგთავსი. ეს ვეგანური გოგრის შიგთავსი ადვილი გასაკეთებელია და ჯანსაღი. ეს არის ასევე დიდი შემცვლელი და ჯანმრთელი, ვიდრე ჩვეულებრივი პურის შიგთავსი. თუ სტუმრები გყავთ, თქვენ ნამდვილად გინდათ ამ გოგრის შიგთავსის გაკეთება, არა-ვეგანებსაც კი მოეწონებათ ეს!
დაკავშირებული ამბავი. მარტივი, მაგრამ უგემრიელესი პურის რეცეპტი, რომელსაც ახალბედა გამომცხვარიც კი შეუძლია გაუმკლავდეს
ონლაინ თამაში Vegan Squash Stuffing
ინგრედიენტები:
- 2 ყვითელი გოგრა
- 1 იტალიური გოგრა
- 1 ნიახურის ღერო
- 2 საშუალო სტაფილო
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2-3 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი thyme (მეტ -ნაკლებად გემოვნებით)
- 1-2 სუფრის კოვზი როზმარინი (მეტ-ნაკლებად გემოვნებით)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- ნივრის ფხვნილი გემოვნებით
მიმართულებები:
- გოგრა, სტაფილო და ნიახური დავჭრათ ძალიან პატარა ნაჭრებად.
- პატარა ქვაბში შეურიეთ ხახვი.
- დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და აურიეთ ბოსტნეულში.
- დაამატეთ ძმარი და აურიეთ ბოსტნეულში.
- შეურიეთ ყველა სანელებელი ისე, რომ ისინი თანაბრად გადანაწილდეს ბოსტნეულში.
- დაფარეთ კილიტა (ან სახურავი) და გამოაცხვეთ 350 გრადუსზე დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.
ემსახურება: 4
Მოსამზადებელი დრო: 15 წუთი
გამოცხობის დრო: 40 წუთი
მეტი ვეგანური ჩაყრის იდეები
გემრიელი მადლიერების დღე ვეგანური შიგთავსით
ვეგანური მაწვნის შიგთავსი
ვეგანური სიმინდის პურის შიგთავსი