თუ ჯერ არ გისინჯავთ ხახვის ჩიპი, მაშინ უნდა გადახვიდეთ სწორედ ამ ტალღაზე. დედაჩემსაც კი, რომელიც ამტკიცებს, რომ კომბოსტო ძალიან "მწვანეა" თავისი მოწონებისთვის, უყვარს ისინი.
![მეძუძური დედა ბავშვი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
როდესაც ყველაფერი კეთდება სწორად (და მე სრულად მჯერა დაბალი და ნელი ჩიპების მეთოდის და შემწვარი და სწრაფი), კომბოსტო ჩიპები ხრაშუნაა, მწვანე სამოთხის მარილიანი პატარა ნაკბენები და ერთ -ერთი იმ რამოდენიმედან, რისი ჭამაც შეგიძლიათ მთელი საცხობი ფურცლის გარეშე დანაშაული.
![](/f/f252691ab47fae1ad1c44ebc3cd962e1.jpeg)
ეს ვერსია პატარა მწვანე ენერგიას შემდეგ საფეხურზე აიყვანს მათ პიცის გემოთი. დიახ, პიცა - თქვენ სწორად წაიკითხეთ. პომიდვრის, სანელებლების, ყველისა და თხილის კომბინაცია რაღაცნაირად სასწაულებრივად ხდება პიცის ლეგიტიმური არომატი, რომელიც თითოეულ ჩიპს ფარავს. ასე მოიშორეთ და ისიამოვნეთ, რომ ორჯერ არ იფიქროთ იმაზე, თუ რამდენს ჭამთ.
პიცა კომბოსტო ჩიფსის რეცეპტი
ეს ჯანსაღი კომბოსტო გავს თქვენს საყვარელ დამნაშავე სიამოვნებას: პიცას!
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 15 წუთი | გამოცხობის დრო: 2 საათი | საერთო დრო: 2 საათი 15 წუთი
შემადგენლობა:
- 1 მტევანი კომბოსტო, გარეცხილი, ამოღებული ღეროებიდან და დახეული „ჩიპის ზომის“ ნაჭრებად
- 1/2 ჭიქა ნუში ან კეშიუ (ერთი ან ორივეს კომბინაცია)
- 1/2 ჭიქა მზეზე გამომშრალი პომიდორი (მშრალი, ზეითუნის ზეთში შეფუთული)
- 1/2 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
- 1/4 ჩაის კოვზი ორეგანო
- 1/4 ჩაის კოვზი herbes de Provence
- 1/8 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/8 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
- წითელი წითელი წიწაკის ფანტელები
- 1/2 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
- 1 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 3/4 ჭიქა წყალი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი რაც შეიძლება დაბალ ტემპერატურაზე (ღუმელების უმეტესობისთვის ეს არის 170 გრადუსი F).
- კვების პროცესორში მოათავსეთ თხილი და დაამუშავეთ სანამ წვრილად დაჭერით.
- დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები წყლის გარდა და გააჩერეთ სანამ არ გახდება კომბინირებული და წვრილად დაჭრილი.
- პროცესორის გაშვებით, ნელა დაამატეთ წყალი. საჭიროებისამებრ გადაწურეთ მხარეები და დაამუშავეთ სანამ არ მიაღწევთ თხევადი/პასტის კონსისტენციას.
- მოათავსეთ კომბოსტო დიდ თასში, დაასხით ნარევი კალეს თავზე და კარგად აურიეთ სანამ თითოეული ნაჭერი კალე დაფარულია.
- ჩაყარეთ კომბოსტო 2 საცხობ ფირფიტაზე ერთ ფენაში.
- ორივე საცხობი ფურცელი შედგით ღუმელში დაახლოებით 1-1/2-დან 2 საათის განმავლობაში (ეს თქვენს ღუმელზე იქნება დამოკიდებული) და ტაფები გადააბრუნეთ შუაში.
- კომბოსტო უნდა იყოს ხრაშუნა დაახლოებით 2 საათის შემდეგ. ამოიღეთ ღუმელიდან და დაუყოვნებლივ მიირთვით.
მეტი კომბოსტო რეცეპტი
კალე ფრიტატა
როზმარინი კომბოსტო ჩიპი
კალე და კარამელიზებული ხახვის შიგთავსი