ორაგული
შეფუთული ომეგა -3-ით, ეს ძლიერი საკვები დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში და განწყობის გაუმჯობესებაში. ეს ომეგა -3 ასევე შეუძლია შეამციროს პირის რისკი გულ-სისხლძარღვთა სისტემის რამდენიმე დაავადების, მათ შორის გულის დაავადებებისა და მაღალი წნევის ჩათვლით. მათ შეუძლიათ ქოლესტერინის შემცირებაც კი!
ავოკადო
ეს რბილი და მსუქანი მწვანე ხილი შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც ყოველდღიურად უნდა მიიღოთ: ბოჭკოვანი, K ვიტამინი, ფოლიუმის მჟავა, C და B ვიტამინები. ავოკადო ხანდახან ცუდ რეპს იღებს, რადგან ცხიმიანია, მაგრამ მონოუჯერი ცხიმები, რომლებიც მათ შეიცავს, ფაქტობრივად ეხმარება გულის ჯანმრთელობის ამაღლებას და კიბოს რისკების შემცირებას. ეს ბიჭები საუკეთესოდ მიირთმევენ ნედლად და დაჭრილ ან დაჭრილ სალათებად.
კვერცხი
იყო დრო, როდესაც კვერცხები "ცუდად" ითვლებოდა. ხალხი ამბობს, რომ მათი ჭამა გაზრდის ქოლესტერინის დონეს - მაგრამ არა მეტს! კვერცხი არის ცილის წარმოუდგენელი წყარო და გვეხმარება შიმშილისგან თავის დაღწევაში მთელი დღის განმავლობაში. ისინი ასევე შეფუთულია ჯანსაღი ცხიმებით, რომლებიც არეგულირებენ ინსულინის დონეს და აუმჯობესებენ ადამიანის თმისა და კანის მდგომარეობას.
Ბროკოლი
ბევრი ადამიანი იწუწუნებს ამ მწვანე ბოსტნეულის ჭამით, მაგრამ ბროკოლი არაფერ შუაშია. ბოსტნეული შეიცავს C ვიტამინისა და K ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილების 100 პროცენტს და ასევე არის ყველაფრის კარგი წყარო ფოლატიდან კალციუმამდე და რკინამდე. და მხოლოდ 30 კალორია თითო პორციაზე, ეს არის სრულყოფილი საკვები ნებისმიერი საკვების დასამატებლად.
იოგურტი
სრულყოფილი საუზმე ან საჭმლის საჭმელი, იოგურტი არის სრულყოფილი ნივთი, რომლითაც უნდა მოიძიოთ, თუ თქვენ განიცდით საჭმლის მომნელებელ დარღვევას. პრობიოტიკებით სავსე, კანადური იოგურტი ასევე მდიდარია კალციუმით და D ვიტამინით (ორივე მათგანი ხელს უწყობს ძვლების სიმტკიცეს და განწყობის გაუმჯობესებას).
მოცვი
ალბათ კვების ცენტრი, რომ დაასრულოს ყველა კვების ობიექტი, მოცვი არის ის ხილი, რომელიც ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ. ისინი შეფუთულია ანტიოქსიდანტებით, სავსეა ნუტრიენტებით (ყველაფერი ბოჭკოთი დამთავრებული C ვიტამინით) და შეუძლიათ თავიდან აიცილონ ყველა სახის დამამცირებელი მდგომარეობა, როგორიცაა კიბო, გულის დაავადება და დიაბეტი. იყიდეთ ისინი ახალი ან გაყინული და დაამატეთ კანადის იოგურტს დილით.
სტაფილო
თუ თქვენ გსურთ გააუმჯობესოთ მხედველობა ან თავიდან აიცილოთ კიბო, ყოველდღიურად რამდენიმე სტაფილოს ჭამა კარგი იდეაა. ანტიოქსიდანტებით, განსაკუთრებით ძლიერი ბეტა-კაროტინით, ამ ფორთოხლის ბოსტნეულს შეუძლია შეინარჩუნოს ჯანმრთელობა და მოგცეთ საკმარისი ენერგია მთელი დღის განმავლობაში. ისინი ასევე დატვირთულია A ვიტამინით და კალიუმით.
ისპანახი
ისპანახში შემავალი ფიტონტრიენტები (და ბევრი სხვა ფოთლოვანი მწვანე ბოსტნეული) შეიძლება უბრალოდ გახანგრძლივდეს თქვენს სიცოცხლეს. ამ მწვანე ფოთლების კერძი (სალათში ან როგორც გვერდითი კერძი) შეიძლება თავიდან აიცილოს კიბო (განსაკუთრებით აგრესიული) დაავადების ფორმები, როგორიცაა პროსტატა და საკვერცხეები) და ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას (ისპანახი მდიდარია კალციუმით და K ვიტამინით).
შვრიის ფაფა
მრავალი წლის განმავლობაში არჩეული საუზმე, ძველი სკოლის ფოლადის შვრია (და ჩვეულებრივი, უშაქრო შვრიის ფაფა) დაბალია გლიკემიური ინდექსის მიხედვით (რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი უფრო მეტხანს გაგრძნობინებთ სისავსეს), მდიდარია ბოჭკოვანი და შეიცავს გამა-ლინოლეინის მჟავას-მკვებავ ნივთიერებას, რომელიც ამბობს, რომ არეგულირებს ჰორმონების დონეს (რაც იმას ნიშნავს, რომ სტრესულ სიტუაციებშიც კი განწყობის ნაკლებ რყევებს განიცდი ჯერ).
ყველი
რძის პროდუქტები ხშირად იღებენ ბუმბერაზ რეპს, მაგრამ არა! ყველი, განსაკუთრებით ადგილობრივად შეძენილი (როგორც კანადაში) და უცხიმო ჯიშებში, შეფუთულია კალციუმით და ცილებით. ჯანსაღი რძის პროდუქტების მოხმარების გაზრდა ასევე უკავშირდება წონის დაკლებას, კიბოს პროფილაქტიკას, ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკას და PMS და შაკიკის სიმპტომების შემცირებას.
