დარიჩინის შაქარი გამომცხვარი ვაშლი - SheKnows

წვრილად დაჭრილი ვაშლი, რომელსაც დარიჩინის შაქარი მოაყარეთ და გამომცხვარი გახდება ტკბილი, ჯანსაღი საჭმელი.

დაკავშირებული ამბავი. გვისმინეთ - მართა სტიუარტის უახლესი წვნიანის რეცეპტი ნამდვილად იდეალურია ცხელი ზაფხულის დღეებისთვის

გამომცხვარი ვაშლი ხრაშუნა

ხრაშუნა ვაშლის ნაჭრები მიიღებს დარიჩინის შაქარს ამ ჯანსაღ საჭმელში, რომელიც სახალისოდ მზადდება სახლში და შესანიშნავია ლანჩებში შესაფუთად. ეს ვაშლის "ჩიპი" შეიძლება გაკეთდეს დეჰიდრატატორში ან ღუმელში.

ემსახურება 2

შემადგენლობა:

• 2 ოქროს გემრიელი ვაშლი (იხ. შენიშვნა)
• 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 250 გრადუსზე F. მოათავსეთ გამაგრილებელი თარო დიდი საცხობი ფურცლის თავზე. (თუ თქვენ არ გაქვთ გამაგრილებელი თარო, რომელიც მოერგება, შეგიძლიათ ჩიპი გამოაცხოთ უშუალოდ პერგამენტებით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, მაგრამ მათ ცოტა მეტი დრო დასჭირდება, რომ გახდება ხრაშუნა.)
2. დაჭერით ვაშლები რაც შეიძლება თხლად, მანდოლინის ან ბასრი დანის გამოყენებით. დაალაგეთ ვაშლის ნაჭრები მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე ერთ ფენად, არც ერთი ნაჭერი არ გადაფარავს.
click fraud protection
3. პატარა თასში აურიეთ შაქარი და დარიჩინი. დაასხით ვაშლის ნაჭრების თავზე. აცხვეთ სანამ ვაშლი არ გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ამოიღეთ ვაშლის ნაჭრები ღუმელიდან და გადააბრუნეთ. დააბრუნეთ ტაფა ღუმელში და შეამცირეთ სითბო 200 გრადუსამდე F. განაგრძეთ გამოცხობა მანამ, სანამ ვაშლის ნაჭრები არ გაიხეხება და მეორე მხარეს გახდება ოქროსფერი, დაახლოებით ერთი საათით მეტი. ამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან და დატოვეთ ვაშლი ოთახის ტემპერატურაზე. (ღუმელიდან გამოსვლისთანავე ისინი არ გახდებიან ხრაშუნა, მაგრამ გაცივებისთანავე ხრახნიან.)

მეტი საჭმელი ბავშვებისთვის

ხილისა და იოგურტის ყურძენი
5 სუპერ საჭმელი, რომელიც ყველა ბავშვს უყვარს
საყვარელი საზაფხულო საჭმელები