ვეგანური თესლის სელის კრეკერი - SheKnows

გულთბილი, ხრაშუნა და ჯანსაღი, ეს სელის კრეკერი შესანიშნავია სალათებისთვის, სუპებისთვის და საჭმლისთვის.
გულთბილი, ხრაშუნა და ჯანსაღი, ეს სელის კრეკერი შესანიშნავია სალათებისთვის, სუპებისთვის და საჭმლისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. 10 საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ყველა ახალ ვეგანს უნდა ჰქონდეს საკუჭნაოში

ვეგანური თესლის სელის კრეკერი

შემადგენლობა:

ტ
• 1/4 ჭიქა სელის თესლი პლუს დამატებით მოსაყრელად

ტ

• 1/4 ჭიქა დაფქული სელის თესლი

ტ

• 1-1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი

ტ

• 1 ჩაის კოვზი ხმელი იტალიური სუნელი

ტ

• 3 სუფრის კოვზი ვეგანური კარაქი, გამდნარი

ტ

• 1/2 ჭიქა ნუშის რძე

ტ

• 1/3 ჭიქა სეზამის თესლი

ტ

• 1/4 ჭიქა ჩიას თესლი

მიმართულებები:

ტ
1. დასადგმელი მიქსერის თასში, რომელიც დამონტაჟებულია ბალიშის დანამატით, აურიეთ სელის თესლი, დაფქული სელი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და სუნელი. აურიეთ დაბალ დონეზე, სანამ ინგრედიენტები არ გაერთიანდება.

ტ

2. პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში გამდნარი კარაქი და ნუშის რძე. ჩაასხით ფქვილის ნარევში და აურიეთ დაბალ დონეზე, სანამ ინგრედიენტები არ დატენიანდება. გაზარდეთ საშუალო სიჩქარეზე და აურიეთ სანამ ცომი არ ჩამოყალიბდება.

ტ

3. დაასხით ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და შექმენით ბრტყელ დისკად. შეახვიეთ პლასტიკაში და შედგით მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში.

ტ

4. გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსამდე F.

ტ

5. გაყავით ცომი შუაზე და მოათავსეთ თითოეული ნაწილი პლასტმასის 2 დიდ ფურცელს შორის. გამოიყენეთ მოძრავი პინი, რომ ცომის თითოეული ნაწილი გააფართოვოთ დიდ ოთხკუთხედში, დაახლოებით 1/16 ინჩის სისქით.

ტ

6. დაასხით სელის თესლი, სეზამის თესლი და ჩიას თესლი. გამოიყენეთ მოძრავი პინი, რომ თესლი დაჭერით კრეკერის ცომში.

ტ

7. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა ცომის ოთხკუთხედებად, თქვენი სურვილისამებრ.

ტ

8. მოათავსეთ კვადრატები 2 დიდ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში, ატრიალეთ საცხობი ფურცლები 10 წუთის შემდეგ. კრეკერი მზადდება, როდესაც ისინი ოქროსფერი და ხრაშუნაა.

უფრო გემრიელი ვეგანური საჭმლის რეცეპტები!