ოთხი ახალი გზა არსებობს არხის გასაშვებად ფეხშიშველი კონტესა სახლში.
საუზმე და დესერტის ნაზავი
კვების ქსელი ვარსკვლავი, ინა გარტენი, გააცნო საუზმისა და დესერტის ნარევების ახალი პარტია მის იმპერიას კვირას სან ფრანცისკოში Fancy Food Show– ზე, სავაჭრო შოუზე, სადაც დებიუტი ხდება სპეციალიზირებული საკვები პროდუქტების დებიუტი.
Garten's Barefoot Contessa ხაზი ახლა შეიცავს მიქსებს არაჟანი Streusel Muffin, Outrageous Brownie ორცხობილა, ძველებური ბანანის ტორტი და კრემის ყველი, წითელი ხავერდის ფენა და ნამცხვარი ყინვაგამძლე. ეს ქმნის დაახლოებით 30 ფეხშიშველა Contessa პროდუქტს, რომელიც იყიდება დაახლოებით $ 10-დან $ 15-მდე თითოეული დამოუკიდებელ, მაღალი დონის კვების მაღაზიებში, ასევე ქსელებში, როგორიცაა Sur La Table და Crate & Barrel.
”ნარევები აგროვებს ყველა ინგრედიენტს თქვენთვის. ისინი განკუთვნილია ადამიანებისთვის, რომლებიც ნერვიულობენ გამოცხობაზე ” - ეს ეხება ვინმეს - თქვა გარტენმა. ნარევები მიზნად ისახავს დროის დაზოგვას, მაგრამ დააგემოვნეთ ხელნაკეთი, როგორც ეს წარმოიშვა Garten– ის მალსახმობების სამზარეულოდან.
სთხოვეს აირჩიონ ფავორიტი ახალი მიქსებიდან, ყოველთვის შემდგარი გარტენი დაარღვია. ”ეს ჰგავს ჩემს შვილებს შორის არჩევანის გაკეთებას”, - თქვა მან. (თუმცა, როდესაც მას ჰკითხეს საყვარელი მწერლობის წიგნის შესახებ, რომლის ავტორიც იყო, გარტენმა აირჩია მისი უახლესი, „რა ადვილია ეს არის? " და თქვა, რომ ის ცოტა ხნის წინ ლიმონის ქათმის წიწილაზე იყო, წიგნის რეცეპტის გამოყენებით.)
გარტენის პატარა, მოწესრიგებული ჯიხური კვების გამოფენაზე დაბალი იყო, ვიდრე ის, სადაც მონაწილეობდა Food Network– ის ვარსკვლავი, დაუფ გოლდმანი, რომელსაც აქვს რეალითი შოუ სახელწოდებით "ტორტების ტუზი". გოლდმანი მზად იყო გამოეყენებინა თავისი ნამცხვრების ნაზავი და დეკორატიული ინსტრუმენტები, და ათეულობით ადამიანი შედიოდა მის ჯიხურში ხანდახან ფოტო – სესიისთვის და უყურებდა ტორტების დამზადებას დემონსტრაციები.
მაგიდის უკან ჯდომისას, სადაც ინახებოდა მისი ახალი პროდუქტების ნიმუშები, გარტენი მიესალმა თაყვანისმცემლებს, გადაიღო ფოტოები და მცირე საქმეზეც კი ისაუბრა. მეისის წარმომადგენელი შეჩერდა და თქვა, რამდენად კარგად იყიდებოდა მისი ხაზი კომპანიის მაღაზიებში.
Barefoot Contessa ხაზი ნაწილია Stonewall Kitchen, მეინი დაფუძნებული კომპანია რომელიც ყიდის სპეციალურ საკვებს, როგორიცაა კრეკერი, ჯემი და ბლინების ნარევები.
