სასაცილოა, რომ მედიამ დაგვაფიქრებინა, რომ დაბალი ნახშირწყლები მკვდარია მხოლოდ იმიტომ, რომ პროდუქტები გაქრა მაღაზიის თაროებიდან და ახალი არ მოდის მათ შესაცვლელად. ისე, სიმართლე ასეთია: კარგი ნაგავი ცუდი ნაგვისგან.
დაბალი ნახშირწყლების შემცველი ყველა საკვები არ არის ჯანსაღი
ისინი იქ დაგვატყუეს, რომ გვჯეროდა, რომ ჯანმრთელები ვიყავით ნაყინის, ნამცხვრის, ნამცხვრების და კანფეტების ჭამამდე მათ ეტიკეტით, "დაბალი ნახშირწყლები". არც კი ჰქონდა მნიშვნელობა, რომ მათემატიკა ამ ფენომენების მეცნიერებასთან ერთად ბუნდოვანი იყო საუკეთესო ჩვენ ვართ ქვეყანა, რომელსაც უყვარს იმის დაჯერება, რასაც ხალხი გვეუბნება და ალბათ ჩვენ ძალიან ვენდობით. მე არ მგონია, რომ ეს ისეთივეა, როგორც ჩვენ, ადამიანები, რომლებსაც მოსწონთ ჩვენი ნამცხვარი და მისი ჭამაც გვინდა.
დაბალი ნახშირბადის პოპულარობა ჯერ კიდევ პოპულარულია - უბრალოდ არ არის სიგიჟე
მიუხედავად ამისა, მიუხედავად განცხადებისა, რომ დაბალი ნახშირწყლები მკვდარია, ჩემი წიგნი, ჰემპტონის დიეტა არის საერთაშორისო ბესტსელერი გზად მზარეულის წიგნით; და
სამხრეთ სანაპირო დიეტა კვლავ არის საუკეთესო გაყიდვების სიაში. უკიდურესად დაბალი ნახშირწყლები, როგორც დოქტორი ატკინსი, ჩემი მასწავლებელი და მენტორი, პოპულარიზაციას ახდენს, შეიძლება მკვდარი იყოს. მაგრამ, დაბალი ნახშირწყლოვანი ცხოვრების წესი კვლავ ძლიერდება.მიხარია, რომ სიგიჟე დასრულდა და იყო ერთ -ერთი ადამიანი, ვინც კუბოში პირველი ლურსმანი ჩადო. ახლა, როდესაც სიგიჟე დასრულდა, ჩვენ შეგვიძლია დავუბრუნდეთ ადამიანების განკურნებას და წონის დაკლებას მედიის ყურადღების გარეშე. ძნელია ჯანმრთელი გავხდეთ ისე, რომ ყოველ ნაბიჯზე ვიღაცამ მხრებზე არ დაგვიხედოს.
ეძებეთ დაბალი ნახშირწყლების მქონე სამედიცინო პროფესიონალები
არსებობს მრავალი განსხვავებული ტიპის პრაქტიკოსი, რომელიც ვარჯიშობს დაბალი ნახშირწყლების მეგობრული გზით. შეიძლება ჯერ კიდევ ძნელი იყოს ისეთი ექიმის პოვნა, რომელიც ასე იქცევა, მაგრამ ისინი იქ არიან. მე ვიცი, რადგან მე ვარ მათ შორის. გაცილებით ადვილია ქიროპრაქტორის ან ოსტეოპათიის ექიმის, ან კლინიკური დიეტოლოგის პოვნა. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა არის თქვენი რეალური საჭიროებები. თუ თქვენ უბრალოდ ეძებთ კვების რჩევებს, ან როგორ დაიკლოთ წონა, შეამოწმეთ:
- დიეტა და კვება
- დაბალი ნახშირწყლების რეცეპტები
დაბალი ნახშირწყლების ექიმის ძებნა
თუ თქვენ ეძებთ ნამდვილ ექიმს, პირველი ადგილი, სადაც უნდა დაიწყოთ არის ვიზიტი www.acam.org– ზე. ეს ორგანიზაცია მიგიყვანთ თქვენს მხარეში ჯანდაცვის ალტერნატიულ და დამატებით პრაქტიკოსებთან. ეს უფასოა ფართო საზოგადოებისთვის და უბრალოდ იპოვნეთ ვინმე თქვენს მხარეში და დაურეკეთ მათ ოფისს. მიმღები ან ახალი პაციენტის განყოფილება თითქმის აუცილებლად შეძლებს გითხრათ როგორ მუშაობს ექიმი.
დაბალი ნახშირწყლების ექიმის გაფრთხილება
ამ ექიმების უმეტესობა არ იქნება თქვენი სამედიცინო გეგმის ნაწილი და შეიძლება მოითხოვონ ჯიბისგან გადახდა. ამიტომ, თქვენ უნდა მიმართოთ პრაქტიკოსთა წიგნს, რომელიც მოგაწოდეთ თქვენმა ჯანმრთელობის დაზღვევის პროვაიდერმა. მე დავურეკავ თითოეულ თქვენს ქალაქსა და მიმდებარე თემებში მყოფ ინტერნისტებს და ვკითხავ, როგორ გრძნობენ ისინი დიეტას. ისინი ახორციელებენ კვების საკითხებს? არის თანამშრომელი დიეტოლოგი? შეიძლება ღირს ვიზიტი ოფისში, ასე რომ თქვენ გაეცანით იმას, თუ როგორ მართავს ის პრაქტიკოსი ოფისს, რომელსაც შეუძლია მოგაწოდოთ ბევრი ინფორმაცია.
სწორი პრაქტიკოსის პოვნა
არსებობს ალბათობა, რომ თქვენ ვერ იპოვით თქვენს მეზობლად ვინმეს, ვინც შეიძლება იყოს თქვენი დაბალი ნახშირწყლების პრაქტიკოსი. ამ შემთხვევაში, მე გირჩევთ იპოვოთ ექიმი, რომელსაც ენდობით და რომელთანაც შეგიძლიათ ღია დიალოგი. ექიმთან ეფექტური ურთიერთობის ერთადერთი გზა არის გულახდილი ურთიერთობა. ეწვიეთ მრავალ პრაქტიკოსს და დაუსვით მათ ამის შესახებ პირდაპირი კითხვები. თუ ისინი ან თქვენ დისკომფორტს გრძნობთ, მაშინ ეს არ არის შესაფერისი.
გააკეთეთ თქვენი დაბალი ნახშირწყლების კვლევა
ჰკითხეთ თქვენს მეგობრებს ვის ხედავენ. ითხოვეთ რეკომენდაცია ადგილობრივი და პატივცემული ჯანსაღი კვების მაღაზიიდან და ჰკითხეთ მფლობელს და არა მოზარდს დახლის მიღმა. ეს ყველაფერი ღირებული რესურსია და შეიძლება მიგიყვანოთ სწორი მიმართულებით.
თუ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მხოლოდ ექიმი, რომელიც მოითმენს თქვენს აბერანსულ ქცევას, შეიძლება დაგჭირდეთ დიეტოლოგთან შეხვედრა. არსებობს ორი შესანიშნავი რეფერალური ქსელი დიეტოლოგებისთვის. პირველი მე ნაწილობრივ ვარ, რადგან მე ვარ ორგანიზაციის პრეზიდენტი, კლინიკური დიეტოლოგების საერთაშორისო და ამერიკული ასოციაცია. ვინაიდან მე ვარ ორგანიზაციის პრეზიდენტი, მე ზუსტად ვიცი, რომ თითოეული წევრი მუშაობს ნახშირწყლების დაბალი მიდგომის პრინციპებით. მეორე ორგანიზაცია ადასტურებს ცნს -ის აღნიშვნას და მათი მიღწევა შესაძლებელია www.cns.org– ზე. მე ბევრად ნაკლები ვიცი ამ ორგანიზაციის შესახებ, მაგრამ ვიცნობ ბევრ კარგ ადამიანს, რომლებიც მათი ნაწილია.
უმეტესწილად, რეგისტრირებული დიეტოლოგები, რომლებსაც არ აქვთ CCN ან CNS სერთიფიკატი, ალბათ არ აპირებენ თანაგრძნობას დაბალი ნახშირწყლების ცხოვრების წესის მიმართ და შეიძლება სინამდვილეში საკმაოდ მტრულად განწყობილნი იყვნენ.
იცხოვრე დაბალი ნახშირწყლების ცხოვრების წესით
ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეიძლება ფიქრობთ, რომ მარტო ხართ დაბალი ნახშირწყლების სამყაროში, თქვენ ნამდვილად არ ხართ. ჯერ კიდევ ბევრი ვებ გვერდი და პრაქტიკოსია, სადაც მაინც შეგიძლიათ დაიცვას ეს ჯანსაღი მიდგომა. არ ინერვიულოთ, თქვენ არ ხართ მიტოვებული. განაგრძეთ დიდი საქმე და იცხოვრეთ დაბალი ნახშირწყლების ცხოვრებით.
