მიუხედავად იმისა, აპირებთ თუ არა საჭმლის მომზადებას სუპერ ბოულისთვის, ან გჭირდებათ ჯანსაღი კერძი თქვენს ჩანთაში, ხელნაკეთი წვეულების მიქსი (არსებითად ბილიკის მიქსი) ადვილი გასაკეთებელია და ბევრად უფრო გემრიელი ვიდრე ნებისმიერი ნაყარიდან. ეს ჯანსაღი ვეგანური წვეულების ნაზავი შეიცავს ნელ მოხალულ თხილს და გამხმარი ხილის ტკბილ ასორტიმენტს.
მიუხედავად იმისა, აპირებთ თუ არა საჭმლის მომზადებას სუპერ ბოულისთვის, ან გჭირდებათ ჯანსაღი კერძი თქვენს ჩანთაში, ხელნაკეთი წვეულების მიქსი (არსებითად ბილიკის მიქსი) ადვილი გასაკეთებელია და ბევრად უფრო გემრიელი ვიდრე ნებისმიერი ნაყარიდან. ეს ჯანსაღი ვეგანური წვეულების ნაზავი შეიცავს ნელ მოხალულ თხილს და გამხმარი ხილის ტკბილ ასორტიმენტს.
შემწვარი თხილის წვეულების მიქსი
ამზადებს 5 ჭიქას
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 ჭიქა დაფქული პისტოჩი
- 1 ჭიქა ნედლი ნუში
- 1 ჭიქა პეკანის ნახევარი
- 1 ჭიქა მთლიანი კეშიუ
- 1 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი
- 2 სუფრის კოვზი სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- რამოდენიმე დაფქულია შავი პილპილი
- მუჭა სეზამის მარცვლები
- 1/2 ჭიქა ხმელი ალუბალი
- 1/2 ჭიქა ხმელი მოცვი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. და შეასხურეთ დიდი დაფარული საცხობი ფურცელი სამზარეულოს სპრეით.
- დიდ თასში აურიეთ თხილი, ქოქოსის ზეთი, ნეკერჩხლის სიროფი და სანელებლები. კარგად გადაყარეთ ქურთუკი.
- გაანაწილეთ თხილი ერთ ფენად საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ, სანამ თხილი არ იგრძნობა წებოვანი, მაგრამ მშრალი. ნუ დაუშვებთ თხილი დაწვას (ეს შეიძლება სწრაფად მოხდეს).
- განათავსეთ საცხობი ფურცელი მავთულის თაროზე, დაასხით სეზამის თესლი, აურიეთ და გააცივეთ.
- თხილი გადაიტანეთ დიდ თასში და დაამატეთ ჩირი, აურიეთ ერთმანეთში. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან მთლიანად გაცივდით და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ან საჭმლის ჩანთებში.
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური საჭმლის რეცეპტები!
