მარტივი გასაკეთებლად და გასაადვილებლად, ეს ვეგანური შვრიის ხილის კვადრატები შესანიშნავი საუზმეა ან გზაზე მიირთვით. გამოიყენეთ ის ხილი, რაც ხელთ გაქვთ და ყოველთვის გექნებათ ახალი ხილი ამ ვეგანურ რეცეპტზე.
მარტივი გასაკეთებლად და გასაადვილებლად, ეს ვეგანური შვრიის ხილის კვადრატები შესანიშნავი საუზმეა ან გზაზე მიირთვით. გამოიყენეთ ის ხილი, რაც ხელთ გაქვთ და ყოველთვის გექნებათ ახალი ხილი ამ ვეგანურ რეცეპტზე.
დაკავშირებული ამბავი. 10 საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ყველა ახალ ვეგანს უნდა ჰქონდეს საკუჭნაოში
შვრიის მძვინვარე ხილის სკვერები
გამოიღებს 2 ათეულს
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 ჭიქა შვრია სწრაფად მოხარშული
- 1-3/4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1 ჭიქა ვეგანური კარაქი, დარბილებული
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
- 2 -დან 3 ჭიქამდე ახალი ხილი (დაჭრილი ქლიავი, ატამი ან სხვა ქვის ხილი, კენკრა, ალუბალი ან დაჭრილი ვაშლი)
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. და შეზეთეთ 13 × 9 დიუმიანი საცხობი კერძი.
- დიდ თასში აურიეთ შვრია, ფქვილი, მარილი, სოდა და შაქარი.
- დაუმატეთ კარაქი ფქვილის ნარევს და თითებით წაუსვით კარაქი ნარევში, სანამ არ გახდება დიდი ნამსხვრევები.
- შეინახეთ დაახლოებით 2 ჭიქა შვრიის ნარევი და გადადგით.
- დარჩენილი ნარევი დაჭერით მომზადებულ საცხობ ფორმაში. გაანაწილეთ ხილი ზემოდან.
- თანაბრად დაასხით შებოლილი შვრიის ნარევი.
- აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
- გააცივეთ მავთულის თაროზე 30 წუთის განმავლობაში.
- დაჭერით კვადრატებად და მიირთვით თბილად ან მიეცით საშუალება მთლიანად გაგრილდეს და თითოეული კვადრატი გადაიტანოთ პლასტიკურ შეფუთვაში.
- შეინახეთ კვადრატები მაცივარში 1 კვირამდე.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური საუზმის რეცეპტები!
