დავიწყოთ დილა უგემრიელესი დიდი დოზით! რას იტყვით შესანიშნავად მოხარშულ ბლინებზე, შოკოლადის ჩიპებით და უამრავი ხრაშუნა ბეკონით.
დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაქშმის კენკროვანი ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე
ეძებთ გზას თქვენი ჩვეულებრივი მოსაწყენი საუზმისთვის? ბლინების ეს მარტივი რეცეპტი შეიცავს უამრავ არომატს და დარწმუნებული იქნება, რომ თქვენს დღეს მშვენიერს გახდის. მაშინაც კი, თუ შოკოლადისა და ბეკონის კომბინაცია ცოტა უცნაურად ჟღერს, არ ინერვიულოთ. ეს არის ტკბილისა და გემრიელის სრულყოფილი ნაზავი.
ბეკონის და შოკოლადის ბლინების რეცეპტი
იძლევა 8 დან 10 ბლინს
შემადგენლობა:
- 3/4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 3/4 ჭიქა თეთრი მთლიანი ხორბლის ფქვილი
- 3 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1 სუფრის კოვზი მუქი ყავისფერი შაქარი
- 1-1/4 ჭიქა მთლიანი რძე
- 1 კვერცხი
- 3 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი მოხარშული ბეკონი
- 1/2 ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის კერძი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ბადე საშუალო-მაღალ ცეცხლზე.
- სანამ ბადე თბება, დაამატეთ ყოვლისმომცველი ფქვილი, თეთრი ხორბლის ფქვილი, გამაფხვიერებელი, კოშერის მარილი და მუქი ყავისფერი შაქარი დიდ თასში და აურიეთ ერთმანეთში.
- შექმენით ჭაბურღილი ფქვილის ნარევის ცენტრში და ჭას დაუმატეთ რძე, კვერცხი და გამდნარი კარაქი. აურიეთ ერთად სანამ არ გახდება გლუვი.
- დაამატეთ 1/4 ჭიქა ნარევი თითო ბლინზე ცხელ ბადეზე. ოდნავ გაანაწილეთ ნარევი (ბლინების ნარევი ცოტა სქელია) და თითოეულ ბლინს მოაყარეთ ბეკონი და შოკოლადის ნაჭრები.
- მოხარშეთ მანამ, სანამ ბლინები ბუშტუკების თავზე არ გამოჩნდება და ქვედა ოქროსფერი გახდება. გადააბრუნეთ და მოხარშეთ სანამ მეორე მხარე არ გაწითლდება.
- მიირთვით თბილი ნეკერჩხლის სიროფით.
ბლინების მეტი რეცეპტი
ბეკონისა და სიმინდის ბლინების რეცეპტი
ბეკონით სავსე ბლინების ბუდის რეცეპტი
ორეოს ბლინის რეცეპტი